Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадный фондан по рецепту Ольга Эрбис

Насладитесь восхитительным шоколадным фонданом с темным шоколадом, сливочным маслом и ягодами. Идеальный десерт с мукой, сахаром и какао!

Продукты

темный шоколад - 100 г
сливочное масло - 50 г
сахар - 30 г
яйца - 2 шт.
мука - 50 г
какао для посыпки
опционально ягоды или мороженое

Пошаговый способ приготовления

1. Шоколад и масло растопить на водяной бане.

2. Яйца взбить с сахаром, аккуратно влить в растопленный шоколад с маслом, сразу перемешать.

3. Всыпать муку.

4. Формы смазать маслом, слегка обсыпать мукой.

5. Разлить тесто по формам, так чтобы оно заполняло 2/3.

6. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10 минут (если формы меньше, то и времени меньше).

7. Формы немного остудить и вынуть фонданы на тарелки, по желанию украсить шариком мороженого или ягодами (или всем вместе), есть теплым.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23615

Понравилось: 24

Автор: Ольга Эрбис

Создан: 04 февраля 2016, 16:06

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Какой для вас идеальный десерт к кофе? У меня их три - это тирамису, брауни и фондан. Как вы понимаете, наличие шоколада и кофе для меня почти нерушимо blush
Представляете, как аромат горячего шоколадного фондана переплетается с ароматом кофе "Черная карта"? Это очень большой соблазн, для меня уж точно