Шоколадный фондан по рецепту Екатерина
Насладитесь потрясающим шоколадным фонданом с горьким шоколадом, сливочным маслом и каплями ароматизатора "ваниль ром". Идеальный десерт для вашего вечера!
Продукты
- горький шоколад - 150 г
- сливочное масло - 50 г
- яйца - 2 шт.
- сахар - 50 г
- мука - 30 г
- кондитерский ароматизатор "ваниль ром" - 2 капли
- какао порошок для присыпки
Пошаговый способ приготовления
1. Шоколад поломать на кусочки, добавить к нему сливочное масло и поставить на водяную баню.
2. Нагревать до растворения, затем немного остудить.
3. Яйца взбить с сахаром, добавить шоколад с маслом и кондитерский ароматизатор "Ваниль Ром", перемешать.
4. Добавить муку, аккуратно перемешать (тесто не должно быть сильно густым, оно должно тяжело спадать с ложки).
5. Формочки (у меня силиконовые) смазать маслом и присыпать какао порошком.
6. Выложить тесто, заполняя формочки на 2/3.
7. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
8. Выпекать от 5 до 10 минут (зависит от духовки, я в газовой духовке выпекала в течении 10 минут).
9. Готовые кексы немного остудить, затем аккуратно перевернуть на тарелку и подавать с мороженым.
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
168 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9503
Понравилось: 168
Автор: Екатерина
Создан: 19 декабря 2015, 21:30
Комментарии
19 декабря 2015, 22:02
Безупречно!
19 декабря 2015, 23:32
20 декабря 2015, 10:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти