Ягодно-фруктовый пирог

Ингредиенты

  • - 4 яйца,
  • - 180 гр. сахара,
  • - 180 гр. муки,
  • - 3 ст.л. растительного масла,
  • - 3 ст.л. кипятка,
  • - 1 ст.л. ванильного сахара,
  • - 100 гр. черники (замороженной или свежей),
  • - 200 гр. сметаны,
  • - 100 гр. сахарной пудры,
  • - любые ягоды и фрукты на ваш вкус,
  • - мята для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для бисквита взбить яйца в белую пену, добавить сахар и ванильный сахар и еще раз взбить до крепкой пены.

2. Просеять муку с разрыхлителем, влить масло и кипяток. Взбить на низкой скорости.

3. Добавить чернику и перемешать. Выпекать в мультиварке в режиме "Выпечка" в течение 60 минут (можно и в духовке).

4. Готовый бисквит достать, дать остыть.

5. Отрезать крышку, аккуратно ложкой вынуть мякоть, оставив "тарелочку".

6. Измельчить внутренность бисквита, добавить фрукты, ягоды. Сметану взбить с сахарной пудрой и все перемешать с бисквитом и ягодами-фруктами.

7. Выложить готовую начинку, украсить мятой и подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ягодно-фруктовый пирог: фото шаг 1Ягодно-фруктовый пирог: фото шаг 2Ягодно-фруктовый пирог: фото шаг 3Ягодно-фруктовый пирог: фото шаг 4Ягодно-фруктовый пирог: фото шаг 5Ягодно-фруктовый пирог: фото шаг 6

Дополнительная информация

Достаточно легкий пирог, который не займет много времени, но при этом итог удивит Вас и Ваших близких! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Галиюшка
14.06.2015 18:30
Ответить

Тоже так готовите? 

Ответить

с фруктами любыми обожаю выпечку)))

Галиюшка
14.06.2015 22:04
Ответить
И я, а с ягодами и фруктами особенно!
Алевтина
14.06.2015 19:48
Ответить

Такое вкусное лакомство!

Галиюшка
14.06.2015 22:05
Ответить
Согласна!!!
Галиюшка
14.06.2015 22:05
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.409434456222211.06
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели