Ягодно фруктовый пирог

Вкусный ягодно-фруктовый пирог с яйцами, сахаром, мукой и черникой. Подается со сметаной и мятой. Идеально для любого торжества!

Ягодно-фруктовый пирог

Продукты

  • - 4 яйца,
  • - 180 г сахара,
  • - 180 г муки,
  • - 3 ст.л. растительного масла,
  • - 3 ст.л. кипятка,
  • - 1 ст.л. ванильного сахара,
  • - 100 г черники (замороженной или свежей),
  • - 200 г сметаны,
  • - 100 г сахарной пудры,
  • - любые ягоды и фрукты на ваш вкус,
  • - мята для украшения.

Пошаговый способ приготовления

1. Для бисквита взбить яйца в белую пену, добавить сахар и ванильный сахар и еще раз взбить до крепкой пены.

2. Просеять муку с разрыхлителем, влить масло и кипяток. Взбить на низкой скорости.

3. Добавить чернику и перемешать. Выпекать в мультиварке в режиме "Выпечка" в течение 60 минут (можно и в духовке).

4. Готовый бисквит достать, дать остыть.

5. Отрезать крышку, аккуратно ложкой вынуть мякоть, оставив "тарелочку".

6. Измельчить внутренность бисквита, добавить фрукты, ягоды. Сметану взбить с сахарной пудрой и все перемешать с бисквитом и ягодами-фруктами.

7. Выложить готовую начинку, украсить мятой и подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

304 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6447

Понравилось: 304

Создан: 14 июня 2015, 15:37

Каталоги:

Дополнительная информация

Достаточно легкий пирог, который не займет много времени, но при этом итог удивит Вас и Ваших близких! 

Комментарии

Наталья Курникова

14 июня 2015, 18:16

Обожаю)))

Галиюшка

14 июня 2015, 18:30

Тоже так готовите? 

Наталья Курникова

14 июня 2015, 19:47

с фруктами любыми обожаю выпечку)))

Алевтина

14 июня 2015, 19:48

Такое вкусное лакомство!

манюша

14 июня 2015, 21:34

Галиюшка

14 июня 2015, 22:04

И я, а с ягодами и фруктами особенно!

Галиюшка

14 июня 2015, 22:05

Согласна!!!

Галиюшка

14 июня 2015, 22:05

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 368