Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пирог ягодно фруктовый соблазн

Попробуйте пирог "ягодно-фруктовый соблазн" из слоеного теста с грушами, яблоками, нектаринами и клубникой, который удивит своим свежим вкусом!

Продукты

500 г слоеного теста
фрукты, ягоды (у меня 2 груши, 2 яблока, 2 нектарина, 8 шт. клубники)
3 яйца
300 мл питьевого йогурта (у меня кокосовый)
4-5 ст.л. муки
5 стол. ложек сахара (зависит от сладости фруктов и йогурта)

Пошаговый способ приготовления

Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре, затем, 2/3 его раскатать и выложить в смазанную маслом форму, сделав бортики. Тесто слегка наколоть.

Фрукты очистить и нарезать кусочками, ягоды порезать.

На тесто выложить фрукты и ягоды.

Приготовить заливку. Яйца слегка взбить. Добавить йогурт (если натуральный, то можно для вкуса добавить ванильный сахар), сахар и муку. Все слегка взбить венчиком.

2/3 заливки вылить на фрукты. Оставшееся тесто порезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек окунуть в оставшуюся заливку и произвольно уложить на пирог.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

Дать остыть и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!