Вход | Регистрация
Яичный рулет от Tatjana
Ингредиенты
- 3 яйца.
- 1 ст.л. соевого уксуса.
- 1 ч.л. рисового уксуса.
- масло растительное для жарки.
- соус при подаче.
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт требует сноровки,но у меня получилось с первого раза!
Главное-взять непригораемую сковороду с небольшим диаметром.
Взбиваем яйца с соевым соусом. Солить не нужно.
Вместо рисового я капнула бальзамический уксус.
Выливаем часть массы на разогретую сковороду.
Когда схватится снизу,поддеваем по всей длине лопаткой в рулет.
Когда свернём до конца,снова выливаем часть массы.
Теперь начинаем крутить с рулета по всей длине блинчика.
Опять выливаем омлетную массу и крутим в рулет.
Повторяем пока не закончится "тесто",у меня 4 блинка вышло.
Прожариваем до желаемой румяности и осторожно вынимаем.
Разрезаем на роллы и подаём с остреньким соусом.
Попробуйте и Вы откроете новый вкус знакомого с детства омлета)))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Всегда у японцев что-нибудь необычное)))
Спасибо!!!! 
Зачетный омлетик
Спасибо,дорогая))))
Танюш, какой аккуратный аппетитный рулетик у тебя получился!
А я вот все мечтаю такой рулет приготовить! Боюсь, не получится!
Главное,Жанночка,
чтобы никто не отвлекал и не звонил...,тут надо не отходить 
от сковороды,блинок из цепочки не выкинешь))) 
Танечка, ювелирная работа!
Спасибо,Ларочка)))
А процесс мне понравился))) 
очень интересно
Рада поделиться))))
Аппетитный ...
Спасибо,Ольга!!!
делала уже не раз,вкусно точно!!!
О,спасибо за поддержку,Света!!!!
Аккуратный рулет получился!
Главное-тонко наливать))) Спасибо,Манюша!!!
О, какая проелесть! Мои детки очень любят омлет, и этот оценят! Спасибо за идею!!!
Спасибо,Юлия!!!
Здесь ещё соевый соус даёт особый аромат,но нам понравилось))) 
Прелесть и проелесть почти одинаково!
Спасибо,Андрей!
Мужчинам он за одну порцию пойдёт))) 