Яичный рулет с овощами на завтрак
Приготовьте яичный рулет с овощами на завтрак: свежая капуста, помидоры, болгарский перец, сыр и зелень! Вкусно и полезно! Рецепт ждет вас.
Продукты
- капуста - 200 г
- помидоры - 2 шт.
- болгарский перец - 0.5 шт.
- лук красный - 0.5 шт.
- сыр твердых сортов - 70 г
- яйцо куриное - 7 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- укроп
- паприка
- смесь перцев
- соль
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления вкуснейшего яичного рулета с овощами к завтраку подготавливаем необходимые продукты и специи.
Шинкуем 200 г свежей капусты и выложив в удобную емкость добавляем 0,5 ст.л. паприки, укроп, по вкусу соль, смесь из перцев и размешиваем.
Половину болгарского перца нарезаем соломкой и не очень мелко нарезаем красный лук.
Помидоры нарезаем произвольными кусочками.
Натираем на мелкой терке в тарелку 70 г сыра твердого сорта и добавив в емкость к капусте тщательно перемешиваем.
В глубокую тарелку разбиваем куриные яйца, солим по вкусу, добавляем немного смеси из перцев и перемешиваем до однородной массы.
Включаем плиту и нагреваем сковороду, добавив 2 ст.л. растительного масла.
Убавляем огонь плиты, выливаем часть яиц в сковороду и поджарив одну сторону выкладываем приготовленную начинку на получившийся яичный блинчик.
Начинаем заворачивать овощи в получившийся блинчик, подливаем яйца в сковороду и в результате вкуснейший яичный рулет с овощами на завтрак готов.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного аппетита, дорогие друзья!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
141 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3200
Понравилось: 141
Автор: Елена Прекрасная
Создан: 28 июля 2019, 14:28
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти