Яичный рулет с плавленным сырком

Ингредиенты

5 яиц
100 гр. майонез
для начинки
2 плавленных сырка

100 гр. майонез
3 зубка чеснока
зелень(петрушка или укроп)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с майонезом миксером до образования пены.Выливаем на противень и в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.Натереть сырок на крупной тёрке,чеснок на мелкой и всё это перемешать с майонезом.Выкладываем наш большой ОМЛЕТ) на досточку лицевой стороной вниз.Выкладываем начинку,посыпаем рубленной зеленью и заворачиваем в рулет.Убираем в холодильник на часок можно и больше.Режим кольцами примерно 1 см шириной и выкладываем на блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Многие скажут что майонез при термич. обр.- это вредно!Но скажу вам что это очень вкусно! Поэтому предлагаю рецепт без майонеза: 5яиц 2-3ст.л.воды 1ст.л подсолнечного масла щепотка соли