Вход | Регистрация
Яичные рулеты с колбасками в горчичном соусе. тест-драйв с окраиной
Ингредиенты
- колбаски свиные «уикенд» тм «окраина» — 1 упаковка
- яйца — 7 шт
- ряженка (сметана) — 14 ст л
- сыр твердый — 200 г
- горчица — 1 ст л
- бульон — 125 мл.
- растительное масло — 2-3 ст л
- соль
- перец —
Пошаговый рецепт приготовления
Сытный и нарядный воскресный завтрак для всей семьи.
1. С колбасок снять оболочку (не обязательно, она натуральная, но я удалила).
2. В небольшую мисочку разбить 1 яйцо, добавить 2 ст л ряженки, щепотку соли и перца, слегка взбить.
3. Разогреть блинную сковороду, смазать ее растительным маслом, вылить яичную смесь, жарить до готовности.
4. Пока жарится один яичный блинчик, подготовить смесь для другого. Пожарить семь блинчиков.
5. Каждую колбаску завернуть в яичный блинчик.
6. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее подготовленные рулеты.
7. Горчицу развести водой или бульоном. Залить рулеты.
8. Сыр натереть на крупной терке и посыпать рулеты.
9. Накрыть форму фольгой.
10. Запекать при 200 градусах 20 минут.
11. Снять фольгу и запекать еще 5 минут под грилем.
12. Подавать горячими.
13. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Встаньте пораньше на 30 минут и удивите своих любимых таким сытным и нескучным блюдом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Спасибо, Ксюшенька, стараюсь....
Рецепт-то известный, чуть-чуть дополненный.
ой, Танюшкин как здорово! очень знакомо...и в то же время оригинально! класс!
Ну семейные-же блюда на этой неделе, Оксанчик!!! Спасибочки!!!
Танечка, ярко, насыщенно, сытно! Браво!
Спасибо, Светлан!!!
Прелесть)))
Наташенька, спасибо!!
Симпатично и вкусно, Танечка!
Леночка, спасибо большое!!
Всё в одном, всё ,что я люблю ))))
Неля, рада угодить другу!!
А чё, неплохая идея!
Я бы назвал это Рашин лазанья от Тани 
Ой, спасибо, Дима!!!
Тань, так здорово!!!! На даче будем всей семьей, вот там и соображу такой завтрак! Идея блеск!!!!!!!
Да, на даче, утречком- это будет здорово!!!
Очень красиво и оригинально!
Леночка, спасибо!!!
Танюш, не поняла п.4. А нельзя сразу для всех блинов смесь приготовить? В чем фишка?
Да можно конечно, просто так равномерно получается - в упаковке 7 колбасок - 7 совершенно одинаковых блинчиков.
Аааааа.понял)))
и я скажу спасибо, идея суперическая
Как я рада, что нравится!!!!
Роскошная задумка, Татьян! И восхитительное исполнение!!! Снимаю шляпу!!!
Таня, очень оригинально и очень вкусно.
Очень здОрово!