Пасхальный кулич с изюмом от Alisa27

В теплом молоке разводим дрожжи,добавляем 2-3 ст.л муки и 1 ч.л. сахара.перемешиваем и даем подойти.Понадобится 15-25 минут.

Взбиваем яйца с сахаром добела.

Смешиваем в миске опару, взбитые яйца, добавляем соль и ванилин. Постепенно вводим муку, замешиваем мягкое тесто.Вмешиваем в тесто сливочное масло, а затем растительное,добавляем изюм.Накрываем тесто полотенцем и оставляем подниматься несколько часов(мне понадобилось 2,5 часа).

Чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим режим "Разогрев" на 20 минут а затем "Выпечка" на 1 час.

Взбиваем белок,сах.пудру и добавляем лимонный сок.

"Выливаем" на кулич. Приятного аппетита!