Салат новогодний по рецепту Елена М
Приготовьте салат "новогодний" с пекинской капустой, мандаринами, ветчиной, сыром и кукурузой. Заправьте сметаной и майонезом для идеального вкуса!
Продукты
- пекинская капуста (листья) - 7 шт.
- мандарины (кисло-сладкие) - 2 шт.
- ветчина (нежирная) - 150 г
- сыр - 60 г
- кукуруза консервированная - 50 г
- сметана - 2 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- соль -
- перец черный (мельница) -
- чесночная соль (щепотка)
Пошаговый способ приготовления
Ветчину порезать крупной соломкой.
Подготовить листья пекинской капусты: удалить жесткую, белую часть.
Порезать соломкой
Мандарины очистить, каждую дольку порезать на 2-3 части.Добавить кукурузу. Посолить, поперчить.
Добавить сыр, тертый на крупной терке
Аккуратно перемешать.
Для заправки смешать сметану и майонез, добавит щепотку чесночной соли.
Если подаем в бокалах, то на дно бокала налить немного запраки.
Кладем салат
Сверху добавляем заправку и по желанию, украшаем зеленью.
Или просто заправляем салат заправкой, перемешиваем.
Выкладываем в салатник или креманки. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация


Похожие рецепты
Комментарии
29 ноября 2013, 11:27
Леночка, впечатление от салата от фото на 100% праздничное, новогоднее!!! Даже настроение поднялось!!! Спасибо !!!1
29 ноября 2013, 12:00
Вкусный, лёгкий, хрусткий салат! Понравилась идея порционной подачи
29 ноября 2013, 14:46
Чувствуется приближение праздника! Салат отличный и очень красиво смотрится в бокале!
29 ноября 2013, 15:26
Какой нежный!Фото отменное!
29 ноября 2013, 16:25
Отличный, нетяжелый салатик, я такие лю...
29 ноября 2013, 19:14
Прелесть,что за салатик!
...скоро прицеплюсь вариантом,у меня в фотике(надо разобрать) с похожей формой нарезки,но с другими ингр.тоже репетиция к Н.Г.
29 ноября 2013, 20:20
Девушки, спасибо за комментарии!Таня,жу рецептика!
29 ноября 2013, 21:19
спасибо за зыбанский салатик
29 ноября 2013, 21:42
Зоя, на здоровье!
30 ноября 2013, 10:21
салат в белых тонах
30 ноября 2013, 11:07
Мне нравится с мандаринами! Хочу Новый Год!!! Я положила бы отварное или копченое мясо - ветчина нынче такая крахмальная и отвратительная...
30 ноября 2013, 11:17
Люблю такие салаты, делаю похожй с курицей отварной
30 ноября 2013, 13:44
Лена, очень нежно, свежо, празднично! Пойду устрою себе праздник, но куриную грудку положу, т.к. нет ветчины под рукой!
01 декабря 2013, 00:13
Красивый и вкусный салат, Леночка!
08 декабря 2013, 11:13
Prigitovila. Izvinite, no ne ponravilsia.
08 декабря 2013, 12:34
Вкусы и продукты у всех разные'ищите что вам будет по вкусу:-)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти