Тортик закусочный
Насладитесь закусочным тортиком с мягким творогом, сливками, филе сельди и маринованным перцем! Идеальная закуска для ваших праздников!

Ингредиенты
- творог мягкий - 500 г сливки 10% - 200 мл. , филе сельди - 500 г хлеб белый квадратный нарезка - 1, лук зеленый - 100 г сладкий маринованный перец, огурцы, очищенный креветки, майонез - для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко порубить филе сельди, смешать творог, сливки, сельдь. Выложить 4 куска хлеба на блюдо - получится квадратное основание, промазать основание смесью сельди с творогом и сливками около 1 см, положить следующий слой - промазать. И так до тех пор, пока не кончится хлеб и смесь. Верхний слой, смесь, посыпать мелко нарезанным зеленым луком, прижать, Украсить дольками маринованных огурцов и перца, креветками, майонезом. Поставить в холодильник и позволить хорошо промерзнуть. Перед употреблением нарезать на треугольные куски и дать некоторое время постоять в теплом помещении, чтобы влага между слоями немного пропитала хлеб. Есть как торт, но в качестве закуски.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот ориентировочный расчет КБЖУ для указанных продуктов:
1. Творог мягкий (500 г):
- Калории: около 70 ккал на 100 г
- Белки: 8 г на 100 г
- Жиры: 4 г на 100 г
- Углеводы: 3 г на 100 г
Итого:
Калории: 350 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 15 г
2. Сливки 10% (200 мл):
- Калории: около 45 ккал на 100 мл
- Белки: 2 г на 100 мл
- Жиры: 10 г на 100 мл
- Углеводы: 3 г на 100 мл
Итого:
Калории: 90 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 6 г
3. Филе сельди (500 г):
- Калории: около 210 ккал на 100 г (зависит от соли и обработки)
- Белки: 15 г на 100 г
- Жиры: 15 г на 100 г
Итого:
Калории: 1050 ккал
Белки: 75 г
Жиры: 75 г
4. Белый хлеб (нарезка, 1 ломтик примерно 25 г):
- Калории: 250 ккал на 100 г
- Белки: 8 г на 100 г
- Жиры: 2 г на 100 г
- Углеводы: 50 г на 100 г
Итого за 25 г:
Калории: 62.5 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 12.5 г
5. Лук зеленый (100 г):
- Калории: около 40 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
6. Сладкий маринованный перец, огурцы, очистенный креветки, майонез:
Это небольшие количества, предположим:
- Перец маринованный (50 г):
Калории: 30 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 7 г
- Огурцы (50 г):
Калории: 8 ккал
Белки: 0.3 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1.8 г
- Креветки очищенные (примерно 100 г):
Калории: 85 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 1 г
- Майонез (для украшения, примерно 1 ст.л. 15 г):
Калории: 100 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 1 г
Итоговая приблизительная сумма КБЖУ:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории, ккал | до 1550 |
Белки, г | около 150 г |
Жиры, г | около 100 г |
Углеводы, г | около 40-45 г |
Примечание: точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их маркировки.
Если нужен более точный расчет или дополнительная информация, обращайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
