Закусочный тортик из свиной вырезки с опятами пореем и сыром

Насладитесь закусочным тортиком из свиной вырезки с опятами, пореем и сыром. Идеально для любого стола! Попробуйте вкус сливок и розмарина.

Закусочный тортик из свиной вырезки с опятами, пореем и сыром

Продукты

Пошаговый способ приготовления

вырезку нарезать наискосок и отбить как можно более тонко. грибы положить на СУХУЮ разогретую сковородку и держать практически до полного испарения жидкости, добавить нарезанный порей и сразу же добавить 1/2 стакана 10% сливок и 2 чайные ложки рисового крахмала. и быстро перемешать. крахмал добавляется для того чтобы начинка на была мокрой. сыр натереть на крупной терке. взять форму для кекса, у меня силиконовая "хризантема" смазать растительным маслом и посыпать кунжутом и розмарином. выложить мясо, него сыр, далее грибы и снова сыр. сверху закрыть кусочками мяса. и в духовку при 200 градусов на 20-25 мин. украсить и кушать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5377

Понравилось: 57

Создан: 14 сентября 2008, 04:20

Комментарии

cheburashkin

14 сентября 2008, 04:22

Очень вкусно и выглядит красиво! 5++++

пики

14 сентября 2008, 04:27

Здорово!5

olelazarev

14 сентября 2008, 04:31

Вкусно! Вкусно! 5!

taldrik

14 сентября 2008, 04:32

классная спонтанность получилась 5

strelec148

14 сентября 2008, 04:51

ЗДОРОВО!!!! 5

showitch

14 сентября 2008, 05:29

cупер тортик)) ничего лишнего, зато сытный и интересный) 5

ib1965

14 сентября 2008, 05:36

Рецепт понравился!!!5+++!

maj4ik

14 сентября 2008, 06:08

интересно и необычно!!! 55

makakulja

14 сентября 2008, 07:26

ЗдОрово! 5+

кыш

14 сентября 2008, 08:17

Вот это да! Отличная закуска!

sherta

14 сентября 2008, 13:20

Выглядит аппетитно и красиво. Должно быть очень вкусно. 5.

кисюля

14 сентября 2008, 13:30

Хочу кусочек такого тортика 5!!!!

begi

14 сентября 2008, 15:15

Вот это тортик!!! Только 5++++++! Замечательный рецепт!

vicus

14 сентября 2008, 15:41

Классный спонтанизм у Вас, 5+

ats2230 309 05

14 сентября 2008, 16:22

очень интересный!Вкусный!спасибо!5

pachita

14 сентября 2008, 17:15

555!!!

jelena_73

14 сентября 2008, 17:37

Выглядит аппетитно!!!!!55

rubylya

14 сентября 2008, 17:57

рецепт интересный!5!

rubylya

14 сентября 2008, 17:58

рецепт интересный!5!

bratyury

14 сентября 2008, 17:59

Очень интересно, хочется сразу уточнить: а зачем отбивать вырезку - мягче не станет, если только для лучшего склеивания... Мне кажется, и так склеится, нет?

мама макса

14 сентября 2008, 18:58

Интересно!

darinap

14 сентября 2008, 19:29

вкусно!5!!!

wany05

14 сентября 2008, 19:41

Очень вкусно!

eshumaeva

14 сентября 2008, 21:55

для bratyury - после отбивания мясо приобретает однородную толщину, что важно для приготовления в форме и, в последствии, при разрезании изделия

натаха

15 сентября 2008, 21:07

Очень здорово придумалось!

blondia

16 сентября 2008, 21:17

прикольно ))5!

begi

16 сентября 2008, 22:21

Удачи на конкурсе!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 742