Сметанные булочки

Фото к рецепту: Сметанные булочки
Домашняя30 мин.6Простой
179994836

Ингредиенты

  • дрожжи-1и3\4 ч.л.
  • мука пшеничная-500 гр.
  • соль-3\4 ч.л.
  • сахар-80 гр.
  • масло сливочное,комнатной температуры-80 гр.
  • сметана 25%-110 гр.
  • вода-150 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Смотрите пошаговые.

Пошаговые фото рецепта

Сметанные булочки: фото шаг 1

1. Тесто я делала в хлебопечке.

Сметанные булочки: фото шаг 2

2. Загрузила сначала сухие,потом жидкие ингридиенты и гуляй собственно 2 часа 20минут)))

Сметанные булочки: фото шаг 3

3. Вот такое тесто,стол можно вообще мукой не посыпать,оно очень приятное и не липнет.

Сметанные булочки: фото шаг 4

4. Раскатала его скалкой,примерно полсантиметра толщиной,вырезала лепёшки,и оставила их подниматься,понатыкала вилкой ещё.

Сметанные булочки: фото шаг 5

5. Вот они поднялись,смазала их желтком+сливки,желток очень бледный был. И в разогретую духовку при температуре 180 градусов минут на 15-20.

Сметанные булочки: фото шаг 6

6. Это первая партия,маленькие.

Сметанные булочки: фото шаг 7

7. Дальше из гаража пришёл муж и говорит мне,что ты мучаешься,пеки мне сразу большую лепёшку,я её съем,я подумала и правда,что я так страдаю,ивышла у меня ещё большая.

Сметанные булочки: фото шаг 8

8. Вот в разломе.

Сметанные булочки: фото шаг 9

9. Ещё...

Сметанные булочки: фото шаг 10

10. Ещё,угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lira_s
24.01.2013 15:17

так как я первая на такие булочки, то мне две, ой нет луЧЧе три или четыре и плевать на талию *YAHOO**YAHOO**YAHOO*

Лена72

Да,на талию мы давно уже наплевали,*ROFL**ROFL**ROFL*

kakosha(Лена)

Какие лапочки:) Лена, сижу пью пустой чай, даже без сахара:) Мона мне булю ;) Надеюсь они не только для Танюх@}--}--

Persona
24.01.2013 15:40

какие воздушные булочки!!*BRAVO*

ботакоз

Вот-вот, пусть Танюшки торты-рулеты кушают, а мы, Леночки, чаек с булочками попьём!:);)*BRAVO*

Лена72

Лен,точно,*KISSED*

севуля

Какие булки аппетитные! Я все жду, когда же лень, наконец, уберется восвояси... Поселилась она у меня, и никак не свалит)))) Тоже хочется что-нибудь этакое замутить))

Лена72

А я без скалки не могу,:)

lira_s
24.01.2013 20:45

*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

nname
24.01.2013 15:48

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

larochka
24.01.2013 15:50

Леночка, какие вкусняшки!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Лар,так может передумаешь в Читу ехать,может в Чехов?*ROFL*

ogiway
24.01.2013 16:22

;););)эй-эй, я тут- я бдюююю!!!!!!!!!

larochka
24.01.2013 16:34

Лен, так мы после. Читы, в Новосибирск, затем в Омск, а там прямо в Казахстан, и сразу к тебе отправимся. Фай вай с собой берем, сразу сообщим. А ты разве не с нами по этому маршруту идешь?

Лена72

С Вами,если возьмёте,а то и так халявщиков много набралось,*ROFL**ROFL**ROFL*

Lisena
24.01.2013 16:15

Мммм, можно мне булочку с клюквенным? За уши не оттащишь! *YAHOO**YAHOO**YAHOO*

ogiway
24.01.2013 16:23

;)Булочки прЭлестные!!! Пушистенькие и сочные-ммм...;);)*BRAVO* Но- маршрут не ломать- ты к нам- потом мы дальше!!!!!!!!;););)

lira_s
24.01.2013 16:40

ага, сначала мы с ленособираемся во Владивостоке а потом УсЁ по заранее продуманному плану *YAHOO**YAHOO*

lira_s
24.01.2013 16:41

ну вот, не дописала, а оно само отправилось %)%) сначала мы с Леной .... и далее по тексту *ROFL**ROFL*

Кудесница

Какие аппетитные, пушистые, вкуснющие булочки!!! *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

chudo
24.01.2013 17:17

Лен, славные булочки.понравилась еще и форма, можно как сендвичи использовать с каким-нибудь маслм+вареньем*BRAVO*

sigma002
24.01.2013 17:48

Лен,аппетитные получились. Нужно их разрезать,внутрь положить маслица сливочного,меда и с чаем!*DANCE*

Лена72

Кристин,я не так,я разрезала,намазала творожным сыром и сверху апельсиновым конфитюром,и пусть весь мир подождёт,*ROFL*

sweta1
24.01.2013 18:31

хочу твои сметанные булочки да с клюквенным морсом,обалдеть ,как вкусно,Леночка!:)*BRAVO**BRAVO*

Лена72

Света,я в этот раз сама без морса,клюквы нету дома,:'(

sweta1
24.01.2013 19:05

брусника есть?тоже круто!:)

Лена72

Брусники тоже нет,но ничего завтра клюквы куплю,*YAHOO*

christymar

бутеры с них классные,вкусные.:)

ЯВенера

Это для меня!!! :) то есть, для моей хлебопечки, пусть работает...;)*BRAVO* Леночка, спасибо за рецепт! @}--}--

Лена72

Венерочка,не за что,@}--}--

irina-kolyshkova

Лен--ну и пышки...ах и хороши!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Прощай талия*ROFL**ROFL**ROFL**IN LOVE*@}--}--

ма-ма

Леночка, хороши булочки, вкусные.. пышные.. *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

andreytsibulski

Очень аппетитные булочки!!! *THUMBS UP*@}--}--

Лена72

Спасибо,друзья *KISSED**KISSED**KISSED*

lina(Polina)

Лена , мне маленькие понравились очень. @}--}--

кыш
24.01.2013 23:42

Симпатичные булочки, очень аппетитно выглядят!:)

Ирина 211978

Леночка, хорошенькие какие! Только я решила булки не есть! Всё, и не соблазняй! :) Я должна через три месяца влезть в любимое платье... Боюсь, что для этого мало не есть булки, надо ещё и кулинар ру бросить...:'(

Лена72

Ириш,я горжусь тобой,*BRAVO*

sveta-koolinar

Замечательные булочки! Они больше как лепешки получаются, да? Забираю рецепт в копилочку, буду готовить!

Лена72

Да,Света,как лепёшки,это меня переклинивает,то булочками назову,то лепёшками,*ROFL*

lorxen1
25.01.2013 13:46

булочки -лепёшки хороши, Лекнчик*BRAVO* тээээкс ,а вот у меня нет х/п , нужно исправляться, мужу заказать*ROFL*

sigma002
25.01.2013 14:47

Ларис и Белобоку заодно заказывай!*ROFL*

Лена72

*ROFL**ROFL**ROFL* точно

chef
25.01.2013 23:59

Очень хорошенькие @}--}--

tatian-1956

Эх, вкуснота-то какая!!! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты