Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожное персик

Попробуйте пирожное "Персик": нежное тесто на слив.масле, с орехами и вареной сгущенкой, окрашенное в оранжевый цвет. Удивите свои вкусовые ощущения!

Продукты

100 г слив.масла или маргарина
3 ст.лож.сметаны или майонеза
2 яйца
230 г сахара
1 ч.л. соды+уксус
2.5 ст.муки
наполнение:
80 г слив.масла
200 г вареной сгущёнки
любой орех
сок моркови или пищ.краситель
оранж.цвета

Пошаговый способ приготовления

В размягчённое слив.масло добавить сметану или майонез,взбить яйца с сахаром и добавить в масло.Соду погасить.Всё хорошо смешать.Всыпать муку,хорошо вымешать и поставить в холод на 30 мин.-2 часа.Сформировать небольшие лепёшки продолговатой формы,положить на лист и немного приплюснуть.Выпекать 10-20 мин.вынуть из духовки и с помощью ножа,вырезать середину,пока лепёшки ещё горячие.Дать полностью остыть,заполнить середину масло+сгущёнка и в каждую половинку положить орешек.Склеить попарно и поставить в холодильник на 2 часа.После покрасить и обвалять в сахаре.Получается 14 больших персиков.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7878

Понравилось: 14

Автор: imser

Создан: 13 мая 2012, 17:26

Каталоги: Десерты Пирожное Пирожное Персик

Дополнительная информация

Из вырезанных серединок персика осталось много крошки,я её измельчила,добавила сгущёнку,какао,слив.масло.Продукты брала на глаз.Скатала шарики и обваляла в кокосовой стружке.Получилось пирожное "Картошка".