Наполеон с заварным кремом

Когда - то давно, когда я была совсем ещё маленькой, моя мама пекла этот торт. Его вкус надолго остался в моей памяти.И недавно она снова испекла этот безумно вкусный тортик. Я старалась все записать, чтобы не упустить деталей. Когда я почувствовала запах, доносящийся из духовки, я поняла что у этого торта тот самый любимый мной с детства вкус. Как этот рецепт попал в записную книжку моей мамы я не знаю, как и не знаю почему она готовит "Наполеон" именно так. Но по - моему это классический вариант торта, хотя и не берусь это утверждать стопроцентно. Вообщем представляю на ваш суд рецепт одного из моих любимых тортов, надеюсь кому - нибудь он пригодится. Я пробовала "Наполеон" с масляным кремом, но считаю, что на фоне этого рецепта он проигрывает. Напишите о своих вариантах этого рецепта, какой крем выбираете вы, что вы ещё делаете по-другому, мне будет очень интересно. Многие называют "Наполеон" сложным в приготовлении тортом, я с этим совершенно не согласна. Ничего сложного в его приготовлении нет. Единственное, что хочу отметить - это наличие утомительных операций (рубка маргарина, растирание желтков с сахаром), от этих монотонных действий устают руки. Но эта малая плата, за то удовольствие, которое вы получите, наслаждаясь собственноручно приготовленным тортиком. А то, что торт должен для пропитки настояться в холодильнике, сделает чаепития с тортом ещё более долгожданным. Всем приятного аппетита*)