Шишка

Ингредиенты

400 гр. - шампиньонов свежих
пучек зеленого лука
небольшой пучек петрушки
1 - куриная грудка
3 - яйца
100 гр. - тверлого сыра

200 гр. - грецких орехов
100 гр. - майонеза
1- свежий огурец
для украшения
пучек укропа
100 гр. -миндаля

Пошаговый рецепт приготовления

грибы порезать кусочками, обжарить на слив. масле - присолить

грудку отварить и порезать кубиками

яйца отварить потереть на терке

сыр потереть на крупной терке

огурец порезать мелко, измельчить орехи, мелко порезать зелень.

Все соединить и заправить майонезом.

Выложить на тарелку две горки, сверху уложить укроп как еловая веточка, из миндаля сделать шишку

Дополнительная информация

салат я делала вечером на утро так вкусней, оформляла перед подачей

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
15 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

а вот этот миндаль - так целым и есть? красивая подача, но целые орешины миндаля не представляю во рту (уж извиняйте). Может, поделитесь впечатлениями именно о миндале?

toffita

11.01.2012 13:04

Ответить

вот спасибо что спросили, так и знала что забуду дописать. Миндаль лучше делить по полам в доль, его так проще втыкивать в салат. Муж его обожает и ел целиком, я скромно отодвинула и ему потом скормила

манюша

11.01.2012 14:35

Ответить

Я бы подредактировала навание блюда. Прописала, что это салат

ле-мур

11.01.2012 16:22

Ответить

пучок укропа как есть?

mama tasi

11.01.2012 20:20

Ответить

Сытный салат, и на столе смотрится нарядно! *THUMBS UP*

11.01.2012 21:41

11.01.2012 21:53

УКРОП ЕЛИ ТАК ЦЕЛИКОМ, ОСОБЕННО СЫНУ ПОНРАВИЛСЯ, ЕМУ 2,5 ГОДА "ВКУСНАЯ ТРАВКА"

chef

14.01.2012 00:38

Ответить

Актуально для новогоднего стола @}--}--

yukituki

16.01.2012 18:41

Ответить

Салат очень вкусный. Необыченая свежесть во рту. А про целиком укроп замечу - мы например частенько зелень целиковую на стол или кладем или в стаканчике ставим пучком. Мужчины любят пощипать