Печенье шишки

Ингредиенты

480 гр. – муки
80 гр. – сахарного песка
1 – яйцо
4 ст.л. – молока

130 гр. – сливочного масла
10 гр. – разрыхлителя теста
380 гр. – вареного сгущенного молока
50 гр. – сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать масло, сахар, яйцо, молоко, муку и разрыхлитель.

Получившееся тесто разделить на 3 части и убрать в холодильник на 30 минут.

После этого тесто натереть на крупной терке, разложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать 8-10 минут в разогретой до 180-200С духовке.

Орехи измельчить.

Сливочное масло и вареную сгущенку смешать в однородную массу.

Готовое испечённое тесто мелко поломать, смешать с кремом, с помощью ручки сформировать «шишки».

Каждую шишку обвалять измельчённых орехах, маке, кунжуте или кокосовой стружки.

Для любителей муравейника и песочного печенья с варёной сгущенкой этот рецепт выпечки придётся по душе.

Нарядное, простое в исполнении и очень вкусное печенье «шишки» понравится всем.