Питахайя - блюда с ингредиентом

Яркий цвет, уникальная форма и экзотический вкус питахайи отличают этот фрукт дракона от других плодов. Несмотря на небольшую калорийность (50 ккал на 100 г) он является источником многих полезных веществ:

  • витамины С, BB
  • антиоксиданты,
  • каротин,
  • кальций.

Чтобы купить спелый и вкусный драгонфрут нужно слегка надавить на него пальцем: хороший должен слегка поддаваться, но не быть слишком мягким. Твердые экземпляры могут дозреть у вас дома. Чтобы добыть мякоть, нужно разрезать питайю пополам вдоль и вычерпать ее круглой ложкой. Питтахайя достаточно вкусный плод сам по себе, но можно приготавливать из него различные блюда. 

Что приготовить из драгонфрута. Это могут быть различные десерты, смузи и коктейли. Чтобы оценить его кулинарную ценность, воспользуйтесь любым пошаговым рецептом.  

Мороженое с питахайей и манго
Мороженое с питахайей и манго
Насладитесь освежающим мороженым с питахайей и манго! Пломбир 0,5 с манго 1 и питахайей 1 — идеальное лакомство для лета. Попробуйте сейчас!
Продукты: пломбира, манго, питахайя
Голова дракона,  не огнедышащая, а  освежающая
Голова дракона, не огнедышащая, а освежающая
Попробуйте освежающий йогурт с питахайей, известной как "голова дракона", не огнедышащую, а вкусную и полезную альтернативу. Без добавок!
Продукты: питахайя, или "голова дракона", йогурт, мёд
Десерт тропический а-ля тирамису с заварным манным кремом
Десерт тропический а-ля тирамису с заварным манным кремом
Попробуйте тропический десерт а-ля тирамису с манным кремом из крупы «Мистраль», сливочным маслом и манго питахайя. Восхитительное сочетание вкусов!
Продукты: манная крупа тм «мистраль», молоко, желток, сахар, масло сливочное, манго и питахайя, печенье савоярди
Фруктово-ягодный «гриль» из арбуза
Фруктово-ягодный «гриль» из арбуза
Приготовьте фруктово-ягодный «гриль» из арбуза с клубникой, ежевикой и другими ягодами! Идеально для пикника. Удобно использовать шпажки и палочки для барбекю.
Продукты: арбуз, ежевика, клубника, фрукты, ягоды, лаймы, шпажки деревянные, палочки для барбекю
Маково-маракуевый пломбир.
Маково-маракуевый пломбир.
Откройте для себя маково-маракуевый пломбир с питахайей! Сладкое сочетание: сахар, мак, молоко, желтки и лимонный сок для незабываемого вкуса.
Продукты: питахайя, сахар, мак, молоко, желтки, сливочное масло, сухое молоко, ванилин, лимонный сок
Кокосовый заварной крем с фруктами. для эллочки!
Кокосовый заварной крем с фруктами. для эллочки!
Узнайте, как приготовить кокосовый заварной крем с фруктами для эллочки! Включает яйца, кокосовое молоко, сахар демерара и свежие манго, питахайю.
Продукты: яйца- желтки, кокосовое молоко, сахар демерара от «мистраль», крахмал кукурузный, готовый сухой бисквит, фрукты
Десерт из питахайи.
Десерт из питахайи.
Насладитесь нежным десертом из питахайи с манго, залитым соком апельсина и медом. Идеальное сочетание для настоящего гурмана!
Продукты: питахайя, манго, сок апельсина, мед
Слоеный экзотическо-тропический десерт «услада дракона». во след уходящему году….
Слоеный экзотическо-тропический десерт «услада дракона». во след уходящему году….
Насладитесь слоеным экзотическо-тропическим десертом «услада дракона» с питахайя и памело. Идеальный выбор для встречи нового года! Рецепт с ликером и сливками.
Продукты: питахайя, памело, апельсин, лимонный курд, ликер «пинаколада», коньяк, лимонный сок, сахар, пудра сахарная, сливки 33%, сыр сливочный «хохланд», чай эрл грей, вода, желатин, кайенский перец
Фрукты в нежном креме из манки на кокосовом молоке
Фрукты в нежном креме из манки на кокосовом молоке
Насладитесь фруктами в нежном креме из манки «Мистраль» на кокосовом молоке с бананами, питахайей, манго и мандаринами. Идеально для десертов!
Продукты: манная крупа тм «мистраль», молоко кокосовое, молоко, сахар, бананы, питахайя, манго, мандарины мелкие, лимонный сок
Пирожное-суфле с манго и питахайей "dulce brisa"
Пирожное-суфле с манго и питахайей "dulce brisa"
Насладитесь пирожным-суфле с манго и питахайей "dulce brisa". Рецепт включает сливочное масло, яйца, манго, питахайю и кокосовую стружку.
Продукты: сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель, мука, мякоть манго, мякоть питахайи, белки, желатин, сгущенное молоко, лимонная кислота, вода, соль, мякоть манго, сахар, вода, желатин, манговое пюре, ром, сахар, киви, питахайя, манго, кокосовая стружка
Салат с питахайей и индейкой карри
Салат с питахайей и индейкой карри
Попробуйте наш салат с питахайей и индейкой карри: свежий драконов фрукт, филе индейки, сладкий перец, зелень и яркие специи для настоящего вкусового наслаждения!
Продукты: питахайя (драконов фрукт), индейка филе, сладкий перец, зеленый лук, карри, паприка, мед, сок лимона, горчица зерновая, растительное масло, листья салата, соль, черный перец
Освежающий десерт из питахайи и малины со сливками "райский остров"
Освежающий десерт из питахайи и малины со сливками "райский остров"
Освежающий десерт "райский остров" из питахайи и малины со сливками. Идеально подходит для летнего наслаждения! Рецепт с коричневым сахаром "Мистраль".
Продукты: яйца, коричневый сахар, мука, лимонная цедра, питахайя, коричневый сахар, сливки, закрепитель, ванильная палочка, сахарная пудра, малина, сахар, корица, сахар
Торт «тропикос». с наступающим!!!
Торт «тропикос». с наступающим!!!
Погрузитесь в мир вкуса с тортом «Тропикос»! Идеальный десерт к празднику: бисквит, крем из рикотты и фруктовое ассорти. С наступающим!!!
Продукты: яйца, сахар, мука, крахмал картофельный, мука кокосовая, масло растительное, разрыхлитель, сыр «рикотта», масло сливочное, сгущенное молоко, кокосовая стружка, сахар, сироп, папайя, питахайя, ананас некрупный, карамбола, цедра лайма, цедра лимона, кокосовая стружка, сахар, ликер миндальный