Курица на Рождество

Курица на Рождество

Кто сказал, что в качестве основного блюда на рождественский стол можно подать гуся и только гуся?

Вы спокойно можете приготовить блюдо из самой обыкновенной курицы, чтобы сэкономить время, деньги и усилия.

Ну, а чтобы курочка действительно получилась вкусной и праздничной, предлагаем вам на выбор огромное количество проверенных рецептов.

13 рецептов курица на рождество

Курица запеченная в апельсиновом маринадеКурица запеченная в апельсиновом маринаде

Каталог: Блюда из птицы

куриные бедра -1 кг.
апельсин – 3 шт.
чеснок – 4зуб.
имбирь -25 гр.
мед -100 гр.
соевый соус -6 ст.л.
сладкая паприка -1щеп.
карри -1щеп.
прованские травы – 2щеп.
растительное масло
соль

40780 мин.01

Сергей Затолокин

21 июня 2018, 15:17


Пряная четвертованная мандариновая курочкаПряная четвертованная мандариновая курочка

Каталог: Птица в духовке

курица — 1 шт.
мандарины — 3-4 шт.
томатный кетчуп слобода — 3 ст.л.
мед — 1 ст.л.
сушеный розмарин — 1 ст.л.
смесь перцев
соль

1469560 мин.42820

nestea

23 декабря 2015, 14:27


Курица, запеченная с овощамиКурица, запеченная  с овощами

Каталог: Блюда из птицы

филе куриное – 4 шт.
пассата – 300 мл.
болгарский перец – 2 шт.
помидор – 1 шт.
кунжут – 1 ст.л.
сыр полутвердый (гауда, тильзитер, «росийский») - 100 г
масло оливковое – 4 ст.л.
базилик – для подача
соль

669930 мин.42414

Жанна

15 ноября 2014, 22:25


Курица, запеченная с кольрабиКурица, запеченная с кольраби

Каталог: Блюда из птицы

куриные бедрышки - 2 шт
луковица
морковь
кольраби
красное сухое вино
чесночная соль
смесь перцев
прованские травы
перец горошком

113010 мин.288

dёма

29 октября 2013, 11:19


Запеченная курица "золотая"Запеченная курица "золотая"

Каталог: Блюда из птицы

курица (охлажденная) - 1,3-1,4 кг
лимонная цедра - 0,25 ч.л.
ореховая соль - 1,5 ч.л.
чеснок (сушеный) -
перец черный (молотый) -
сметана - 1,5 ст.л.

80160 мин.1511

Елена М

19 июля 2013, 22:20


Курица запеченая на солиКурица запеченая на соли

Каталог: Блюда из птицы

1 шт. курица
1 упаковка крупной соли
5-6 зубков чеснока
петрушка
специи/перец черный.паприка.куркума/

57970 мин.3736

olga

25 сентября 2010, 20:53


Курица, запеченная с капустойКурица, запеченная с капустой

Каталог: Блюда из птицы

1,6 кг. курица
1 средний кочан капусты
соль, черный перец молотый
майонез

85880 мин.3142

mellorn

10 марта 2010, 21:27


Кукурузно-печеночная начинка для курицы (или индейки) на рождество. фаршированная курица серия №2.Кукурузно-печеночная начинка для курицы (или индейки) на рождество. фаршированная курица серия №2.

Каталог: Блюда из птицы

курица 1 кг. 700 гр.
масло сливочное 50-70 гр.
чеснок 2зубчика.
соль
перец.
для начинки:
кукурузный хлеб по рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/71820 или по любому из имеющихся у вас. мне понадобилось 2/3 получившегося хлеба.
печенка куриная 250 г.
лук репчатый 2 шт.
чеснок 2 зубчика.
шалфей сушёный 2ч.ложки (у меня 2веточки свежего)
по 1-ой щепотке: куркума, имбирь, перец черный, красный сладкий, красный острый, корица, мускатный орех, тмин.
куриного или овощного бульона ¾- 1 ¼ ст. ( ст. 250 мл.) у меня не оказалось бульона – заменила сливками.
кукурузный хлеб:
мука кукурузная жёлтая 1 ¼ чашки (1 чашка = 250 мл.)
мука пшеничная ¾ чашки
сахарный песок 2 ст.л.
разрыхлитель для теста 1 ст.л.
соль пол ч.л.
яйцо куриное 1 шт.
молоко 1чашка.
масло сливочное 70-100 гр. (растопить и охладить)
жир для смазывания формы.

179620 мин.3445

mama tasi

18 декабря 2009, 23:36


Курица маринованная запеченнаяКурица маринованная запеченная

Каталог: Блюда из птицы

1 курица (2 кг)
1 яблоко
1 луковица
7 сушенных черносливов
грецкий орех (0,3 ст. )
майонез (2 ст.л. )
1 лимон
перец паприка
растительное масло
гарнир:
картофель 1,5 кг.
растительное масло.
соль
перец, розмарин

88202 мин.61252

milen85

03 ноября 2009, 08:07


Запеченная маринованная курицаЗапеченная маринованная курица

Каталог: Блюда из птицы

курица охлажд. 1200 гр.
перец-чили,
куркума 1/3 ч.л.
суш.петрушка 1 ч.л.
кориандр,
лимон 1/2 шт.
имбирь ,
соевый соус 4-5 ст.л.
мёд 1 ст.л.
ореховое масло 2 ст.л.

124280 мин.3268

sweta1

16 января 2009, 20:18


Запеченная пряная курица.Запеченная пряная курица.

Каталог: Блюда из птицы

2 средних окорочка
для соуса:
1 ст. консервированной вишни
3 ст.л. майонеза
1 столовая ложка готовой горчицы
2-3 ч.л. сока лайма
1 ч.л. имбиря в порошке
¼ ч.л. мускатного ореха
соль
перец

503350 мин.2941

она.

09 октября 2008, 14:10


Курица запеченая с лимономКурица запеченая с лимоном

Каталог: Другие основные блюда

курица 1 шт.
лимон 1 шт.
приправа для курицы,
соль
перец

757260 мин.42038

natul"ka

09 декабря 2007, 22:42


Курица, запеченная с сухофруктамиКурица, запеченная с сухофруктами

Каталог: Другие основные блюда

курица – 1 целая тушка.
сухофрукты: чернослив, курага, изюм, финики, инжир – 300 гр.
лимон – 1 шт.
яблоко – 2 шт.
виноградный (красный) сок (или красное вино) – 250 гр.
соль
перец.

27419120 мин.1530

лёфик-2

26 ноября 2007, 23:53


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru