Лучшие рецепты для пасхального стола

Лучшие рецепты для пасхального стола
Традиционным угощением пасхального стола, безусловно, являются сдобные куличи, творожные пасхи и крашеные яйца. Еще на пасхальном столе можно найти: запеченного поросенка или окорок, жареную телятину, различные закуски из овощей, курицы и рыбы, студни и холодцы, гречневую кашу с бараниной, буженину, жаркое с грибами. В старину в зажиточных семьях на стол подавали более сорока блюд, по числу дней Великого поста.

Крашеные яйца подают на блюде. В центр блюда ставят пророщенную пшеницу, вокруг 12 крашеных яиц - по числу апостолов Христовых, одно белое некрашеное помещают в центре, оно посвящается Христу.

Читайте также:
Лучшие рецепты пасхальных куличей
Лучшие рецепты творожной пасхи
Лучшие рецепты: Крашенки и пасхальная выпечка
  • 01 апреля 2010, 17:45
  • 163749

Рецепты

Фейерверк. необычная пасхальная закуска из фаршированных яицФейерверк. необычная пасхальная закуска из фаршированных яиц

Каталог: Из сыра и яиц

печенка птичья (индейки, куриная, утиная) 300 г
лук 1 шт.
чеснок 3-4 зубка
ром 40 мл.
масло сливочное 50 г
соль
перец
растительное масло для жарки
яйцо 6 шт.
сок свёклы 1-2 ст.л.
сок моркови 1-2 ст.л.
сок шпината 1-2 ст.л.
сок клюквы 1-2 ст.л.
желатин 10 г
вода 50-60 мл.
майонез 4 ст.л.

317270 мин.1298223

кыш

26 марта 2010, 00:56


Фаршированные яйцаФаршированные яйца

Каталог: Из сыра и яиц

яйцо 6 шт.
рыба красная отварная 200 г
сыр плавленый или творожный 50 г
оливки 50 г
листья салата
петрушка
редис, ягоды брусники для украшения

723760 мин.1263148

кыш

25 марта 2010, 02:45


Каннеллони, фаршированные лососем.Каннеллони, фаршированные лососем.

Каталог: Паста

-20 каннеллони
-350 гр. моццареллы
начинка:
-500 гр. филе лосося без кожи
-480 гр. 24% сметаны
-1 пучок укропа
-2 ст.л. ледяной воды
-соль
-белый молотый перец
томатный соус:
-4 средних томата (вес 520 гр)
-1 крупная головка лука (вес 120 гр)
-1 ст.л. оливкового масла
-1 ст.л. измельчённого укропа
-соль
-белый молотый перец
соус бешамель:
-750 мл. молока
-40 гр. сливочного масла
-3 ст.л. муки
-2 чайн.ложки сока лимона
-1/4 чайн.ложки мускатного ореха
-соль
-белый молотый перец
кроме того:
-кулинарный мешок или пакеты для пищевых продуктов
-форма для запекания 30 х 22 х 6 см

6590390 мин.476140

chef

27 марта 2010, 03:17


Салат с тунцом и креветками "белые лилии"Салат с тунцом и креветками "белые лилии"

Каталог: Салат из тунца консервированного

тунец консерв. в собств.соку - 1 б.
креветки свежеморож. - 150 г
яйца вареные - 2 шт.
маринованные огурцы - 2 шт.
салат зеленый микс - 100 г
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 1 ст.л.
икра красная - 1 ч.л.
яйца перепелиные - 5 шт.
для заправки:
сок от консерв. тунца
масло оливковое - 3 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
сок 1/2 лайма

4311130 мин.44070

fanny

22 января 2010, 01:54


Рулет из говядины с начинкой из фарша и сыра под томатным соусомРулет из говядины с начинкой из фарша и сыра под томатным соусом

Каталог: Блюда из говядины

кусок мякоти говядины - 600 гр.
говяжий фарш - 200 гр.
сыр полутвердый (листовой сулугуни) - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
молотые сухари - 50 гр.
луковица - 1 шт.
помидорная пассата
помидоры протертые или резаные в соку - 500 гр.
красное сухое вино - 1 ст.

3218580 мин.62958

fanny

23 февраля 2010, 01:38


Пирог от le cordon bleuПирог от le cordon bleu

Каталог: Сладкие пироги

175 гр. сливочного масла
250 гр. разломанного на кусочки шоколада
400 гр. сахарного песка
6 яиц
2,5 ч.л. ванильной эссенции(я брала ванилин в порошке)
225 гр. муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
350 гр. творога

204820 мин.5598

lillit1

26 марта 2010, 11:18


Пасхальные творожные яйцаПасхальные творожные яйца

Каталог: Другие десерты

60 гр. кураги
25г грецких орехов (или лесные, или миндальные)
200 гр. творога,
4-3 ч.л. сахарной пудры
5г желатина
100 гр. чёрного шоколада
¼ ч.л. цедры лимона

170390 мин.4276

Mil@_Mil@

29 марта 2010, 02:43


Пасхальные творожные яйца - 2Пасхальные творожные яйца - 2

Каталог: Другие десерты

60 гр. кураги
25г грецких орехов (или лесные, или миндальные)
200 гр. творога,
2-3 ч.л. сахарной пудры
5г желатина
100 гр. чёрного шоколада
50 гр. белого шоколада

149150 мин.3052

Mil@_Mil@

01 апреля 2010, 00:18


Салат с тунцом и яйцами в свекольном маринадеСалат с тунцом и яйцами в свекольном маринаде

Каталог: Салат с тунцом и фасолью

яйца куриные маринованные в свекле - 3 шт.
тунец консервированный в собств.соку -1 банка
помидорки черри - 6 шт.
салат фризе - 0,5 пучка
салат рукола - 0,5 пучка
фасоль фляжоле консервированная - 0,5 банки
укроп - 3 веточки
кинза - 3 веточки
соль
перец
для заправки:
жидкость, оставшаяся от тунца
оливковое масло - 3 ст.л.
горчица зернистая - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик

1469420 мин.42951

fanny

31 марта 2010, 03:11


Салат с копченой куриной грудкой и ананасамиСалат с копченой куриной грудкой и ананасами

Каталог: Салат с мясом

сырокопченая куриная грудка - 150 г
ананасы консервированные - 200 г
салат листовой - пучок
масло оливковое - 1 ст.л.
сироп от ананасов - 3 ст.л.
приправа для овощных салатов - на кончике ножа
соль морская
уксус бальзамико белый - 0,5 ч.л.
укроп - 2 веточки

9723020 мин.33870

fanny

26 марта 2010, 02:18


Салат с анчоусами и сырными чипсамиСалат с анчоусами и сырными чипсами

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

яйца 3 шт.
салат - 1 пучок
анчоусы - баночка
сыр 75 г
помидоры черри - 6-8 шт.
укроп - 2 веточки
для заправки:
оливковое масло 2 ст.л.
сок 1/2 лайма
1 зубчик чеснока

1373935 мин.42841

fanny

23 января 2010, 02:39


Фейетон из телятины запеченныйФейетон из телятины запеченный

Каталог: Блюда из телятины

телятина филейная часть – 1 кг.
свинина постная – 500 гр.
грудинка варенокопченая – 150 гр.
лук репчатый – 1 головка
чеснок – 1-2 зубчика
яйцо – 1 шт.
бекон сырокопчёный – 15-16 тонких ломтиков
вино белое сухое – 1 ст.
бульон мясной – 1 ст.
масло сливочное – 1 ст.л.
соль
перец свежемолотый черный

33045180 мин.63109

Svettt

16 марта 2010, 18:12


Рыбная "бандероль"Рыбная "бандероль"

Каталог: Рыба в духовке

форель (или семга) у меня кусок на 1 кг.
лимонный сок – 1 ст.л.
мед – 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
соль
для начинки:
лук зеленый 1 пучок
перец сладкий небольшой – 1шт
имбирь сухой - ½ ч.л. (или 3-4 см. корня)
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое – 1 ст.л.
сливки жирные – 4 ст.л.
креветки варено-мороженые – 400 гр.
соль
перец белый - щепотка

270320 мин.64124

Svettt

30 марта 2010, 20:48


Яйца в свекольном маринадеЯйца в свекольном маринаде

Каталог: Из сыра и яиц

10 перепелиных яиц
свекла - 1 шт.
вода - 0, 5 ст.
уксус винный - 50 мл.
лавровый лист - 1
соль -1/2 ч.л.
сахар - 1 с.тл.
черный перец горошком - 5-7 шт.

1214330 мин.4685

fanny

25 марта 2010, 01:33


КуличКулич

Каталог: Другая выпечка

1 ,5 ст. муки .
100 гр. сахара (если любите послаще, то положите больше)
1 ч.л. ванильного сахара
100 гр. сливочного масла
1 / 3 ст. теплого молока
5 яичных желтков
1,5 -2 ч.л. дрожжей
1 ст.л. водки
щепотку соли
щепотку шафрана
1 ст.л. кипятка
1 ст. изюма (любые сухофрукты )

178070 мин.3059

Aaaaa

26 марта 2010, 20:19


Перловый гарнир с маслинами Перловый гарнир с маслинами

Каталог: Вторые блюда из круп

перловая крупа - 1 ст.
лук репчатый - 1 шт.
морковь средняя - 2 шт.
чёрный кунжут - 1 ст.л.
маслины примерно - 20 шт.
масло растительное - 3-4 ст.л.
вода - 4-5 ст.
соль

983730 мин.54121

Inna_2107

29 марта 2010, 23:58


Ягненок по - марокканскиЯгненок по - мароккански

Каталог: Блюда из мяса

600 гр. каре ягненка
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. корицы(у меня была в палочках, растолкла в ступке)
3 зубчика чеснока (измельчаем)
1 ч.л. семян тмина, растолочь в ступке
1 апельсин (снять цедру и измельчить)
сок половины апельсина+ 1 ст.л. светлого бальзамического уксуса
1 ч.л. сушенного орегано (душица)
1 ч.л. сушенной мяты
соль и перец -

110550 мин.23358

ksyusha

25 марта 2010, 12:55


Яичный салат однажды по другомуЯичный салат однажды по другому

Каталог: Салат с авокадо и яблоком

4яйца
100 гр. зеленого горошка (замороженного или консервированного)
1/2 авокадо
1/2 яблока
1 ст.л. лимонного сока
3-4 сырых шампиньона
4 ст.л. майонеза
4 ст.л. йогурта
соль, свежемолотый перец
небольшой пучок укропа
несколько стрелок зеленого лука

1096130 мин.33058

passion1963

27 марта 2010, 15:35


Фаршированное плечо молодого барашкаФаршированное плечо молодого барашка

Каталог: Блюда из баранины

1.5 кг. молодой баранины (плечевая часть без кости)
3-4 ст.л. оливкового масла
1 большой корень петрушки - крупно нарезать
4 небольших морковки - нарезать крупно
2 большие луковицы - нарезать на четверти
5-6 шт. чернослива без косточек
5-6 шт. сушённого инжира
2 ст. белого или красного сухого вина( у меня белое)
1/2 ч.л. морской соли
1/2 ч.л. молотого чёрного перца
250 гр. свежих шампиньонов
3 ст. говяжьего бульона
маленький пучок кинзы - нашинковать
1-2 лавровых листа
молотый розмарин или тимьян
3 зубчика чеснока - не чистить
3 ст.л. томатной пасты
фарш:
2 крупных порея (без листьев)нашинковать кружочками
1/2 крупной луковицы - мелко шинкованной
150 гр. свежих шампиньонов - мелко нарезать
2 ст.л. сливочного масла
2 мацы из цельной муки (или 1 ст. свежих белых хлебных крошек)
1/2 ст. тёплой воды
половина "бабочки" куриной грудки
2 зубчика чеснока - через давилку
1/4 ч.л. молотого тимьяна или розмарина
1/4 ст. шинкованной кинзы
щ
щепотка душистого молотого перца
1/2 ч.л. морской соли
1/4 ч.л. чёрного перца
1 свежее яйцо
деревянная ложка или лопаточка
большая кастрюля с толстым дном или гусятница

90070 мин.5680

шуш

31 марта 2010, 06:04


Conchiglione (ракушки) с начинкой из творожного сыра с томатным соусом,запечёные в духовкеConchiglione (ракушки) с начинкой из творожного сыра с томатным соусом,запечёные в духовке

Каталог: Паста

conchiglione (ракушки крупного размера)-25-30 шт.
начинка:
чеснок-1 крупный зубок
творожный сыр (типа филадельфии,я использовала 11%-ную филадельфию с добавлением базилика)-400 гр.
греческий йогурт(можно заменить нежирной сметаной)-100 мл.
соль-1/2 ч.л.
молотый белый перец
небольшой пучёк шнитт-лука (зелёный лк с очень тонкими перьями)
томатный соус:
оливковое масло-4 ст.л.
мука-4 ч.л.
овощной бульон-50 мл.
томатная паста-1 столовая ложка
протёртые пассированные томаты (или очень гстой томатный сок)-500 мл.
сахар-1/2 ч.л.
а также:
тёртая моцарелла-150 гр. (можно другой твёрдый сыр)

1532930 мин.43992

sister_chaos

26 марта 2010, 22:23


Холодная закуска из курицыХолодная закуска из курицы

Каталог: Закуски из птицы

филе куриного бедра (без кожи) – 500 гр.
печень куриная – 500 гр.
орехи грецкие – 100 гр.
зелень петрушки – 1 большой пучок (ок. 50 гр. )
манго консервированные – 1 банка
сливки (от 22% жирности) – 250 мл.
желатин – 1 ст.л. без верха
луковица – 2 шт. (небольших)
морковь – 2 шт. (небольших)
молоко
сливочное масло для жарки
соль
перец
специи
пищевая пленка
фольга

22090120 мин.84564

чили

31 марта 2010, 02:36


Сырные яйцаСырные яйца

Каталог: Из сыра и яиц

200 гр. сыра гауда
50 гр. творога
50 гр. мягкого сливочного масла
100 гр. бекона
пучок зеленого лука
горсть дробленного миндаля
листья салата для оформления

1111020 мин.4380

passion1963

30 марта 2010, 17:37


Фаршированная рыба как делала моя бабуляФаршированная рыба как делала моя бабуля

Каталог: Рыба фаршированная

свежий карп (около 2 кг.) очищенный от внутренностей и чешуи
свежая щука (около 3 кг.) очищенная от внутренностей и чешуи
6 средних морковок
около 3 кг. лука
чеснок 2-4 зубчика
3/4 ст. манки
около 1/2 ст. молока
6 сырых желтков
молотый мускат, сушёный розмарин
молотый чили
соль
чёрный перец
4-5 лавровых листа
душистый перец - несколько горошин
растительное масло для жарки лука - 4-5 ст.л.

318480 мин.5881

шуш

31 марта 2010, 04:12


Веррины с копчёной сёмгой.Веррины с копчёной сёмгой.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

сёмга копчёная - 200 гр. (мелким кубиком!)
огурцы свежие - 8 шт. маленькие!(300-400 гр. )
крем чиз - 1 бан.(150 гр. )
сметана жирная - 2 ст.л.
лимон(лайм) - 1 шт. (сок и цедра).
укроп (резанный)- 6 ст.л.
соль.

945620 мин.46076

alyakeyk

30 марта 2010, 21:16


Хлебные булочки с розмариномХлебные булочки с  розмарином

Каталог: Хлеб

мука белая (хлебная) — 420-450 г
дрожжи (сухие) — 3 г
соль — 2 ч.л.
сахар — 1-2 ч.л.
розмарин (рубленый свежий) — 1 ст.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
вода газированная (минеральная, комнатной температуры) — 260 мл.
морская соль(крупная или средняя) для посыпки.

131940 мин.3967

иррез

29 марта 2010, 00:37


Корзинки с грибамиКорзинки с грибами

Каталог: Из овощей и грибов

тесто:
маргарин 200 гр.
сметана- 3 ст.л.
соль- щепотка
сода - 0,5 ч.л.
мука - 2,5 ст.
-
начинка:
шампиньоны (грибы любые)- 350 гр.
сметана - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное для жарки
перец черный молотый
соль
сыр российский 150 гр.
петрушка для украшения

5227960 мин.5290

иррез

02 сентября 2009, 02:15


Сырно-гороховые пакетикиСырно-гороховые пакетики

Каталог: Другие холодные закуски

на 6 пакетиков (стандартная форма для маффинов)
1 стебель лука порея
50 гр. дробленного миндаля
200 гр. замороженного зеленого горошка
200 гр. сливочного сыра типа филадельфия
150 гр. тонко нарезанного бекона (12 пластин)
2 ст.л. сливочного масла
соль
перец
листочки базилика для украшения

501230 мин.2954

passion1963

29 марта 2010, 03:24


Зелёный салат с тунцом.Зелёный салат с тунцом.

Каталог: Салат из овощей

салат листовой - 1 шт.
огурцы - 5-6 шт. маленьких(2-3 больших)
морковь - 1 шт.
редис - 1 пучок.
укроп - 1 пучок.
тунец консервированый - 2 банки(у меня "лёгкий"
заправка:
лимон(сок) - 1 шт. (4-5 ст.л. )
оливковое масло - 2 ст.л.
мёд - 2 ч.л (без верха)

210270 мин.64350

alyakeyk

30 марта 2010, 15:00


Ягненок жареныйЯгненок жареный

Каталог: Блюда из мяса

2 кг. каре ягненка
оливковое масло
соль
перец
3 зубчика чеснока
пучок петрушки
1 желток
100 гр. соуса «хреновина со сливками» (можно покупной, но сделать тоже не проблема)
для соуса: 100 гр. жирных сливок
40 гр. хрена
4 ч.л. лимонного сока
½ ч.л. сахара
соль
500 гр. отварного картофеля
50 гр. грецкого ореха
сок половинки лимона
сливочное масло для жарки картофеля
салат «радиккио» (radiccio)
свежий огурец
½ перчика чили
1 зубчик чеснока
красный болгарский перец
1 лук
50 гр. маринованных зерен кукурузы
укроп, петрушка
бальзамический уксус
оливковое масло

1287875 мин.82456

nikiskin

28 марта 2010, 23:09


Рулет мясной "праздничное кольцо"Рулет мясной "праздничное кольцо"

Каталог: Мясные

грудинка - 200 гр.
фарш (говядина-свинина) - 1 кг.
лук репчатый - 1 шт.
тертый сыр моцарелла - 100-150 гр.
яйцо - 1 шт.
сливки - 150-200 гр.
зелень петрушки и укропа
специи: майоран, черный молотый перец
семена кунжута для обсыпки.

1323960 мин.3163

романита

29 марта 2010, 02:43


Кекс лимонный диетическийКекс лимонный диетический

Каталог: Кексы и маффины

0.5 - ст. газированной воды
0.5 - ст. растительного масла
0.5 - ст. сахара (я заменила на коричневый)
1 лимон
0.5 ст. изюма (я еще добавила курагу и чернослив)
2 ст.л. меда (это по желанию)
1 пакетик ванильного сахара
1.5 ст. муки
2.5 ч.л. рарыхлителя
1 ст.л. крахмала
щепотка соли
орехи по желанию

242130 мин.1136

оля-в

28 марта 2010, 19:15


Киш с голубым сыром, беконом и вялеными томатамиКиш с голубым сыром, беконом и вялеными томатами

Каталог: Пицца

тесто: 200 гр. муки
100 гр. холодного масла
1 яйцо, соль
начинка: 100 гр. полосок бекона
150 гр. голубого сыра
1 банка вяленых томатов (100 гр)
3 яйца
200 гр. сметаны
растит.м для смазывания формы
горсть соленых фисташек для посыпки

119850 мин.1324

Лена-zepter

28 марта 2010, 19:18


Жаркое из ягненка с мятно-фисташковой корочкой. пасхальный обед.Жаркое из ягненка с мятно-фисташковой корочкой. пасхальный обед.

Каталог: Блюда из мяса

нога ягненка на кости 1,2 кг
3 зубчика чеснока
лук-шалот 2 шт.
мята 60 гр.
розмарин 30 гр.
20 гр. мелконарубленных фисташек
1/2 черствого белого хлеба, измельченного в крошку
лимон 1 шт.
мука 1 ст.л.
сливки 20% 1 ст.л.
соевый соус 1 ч.л.
масло сливочное 50 гр.
масло оливковое 3 ст.л.
цукини 2 шт.
морковь 2 шт.
соль
перец черный молотый

7837100 мин.43158

tamarik_80

29 марта 2010, 03:12


Брусничный напитокБрусничный напиток

Каталог: Безалкогольные напитки

0,5 кг. брусники
2,5 см корня имбиря
3-4 ст л мёда
2 л воды

75330 мин.2437

манюша

30 марта 2010, 13:31


Котлеты-пакеты... с приветом от почтальона печкина.Котлеты-пакеты... с приветом от почтальона печкина.

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш смешанный (или ) - 600-700 г
морковь - 1 небольшая
луковица - 1 шт.
перчик чили (не очень острый) - 1 шт.
чеснок - 1 или 2 зубчика
зелень - (у меня укроп и петрушка, пару перьев зелёного лука)
соль
перец
кусочек тостового хлеба
сыр адыгейский копчёный косичкой - полупаковки
панировочные сухари - сколько понадобится
растительное масло без запаха для жарки

105190 мин.4078

laralaram

26 марта 2010, 21:38


Салат с селедкой,картофелем и яблокомСалат с селедкой,картофелем и яблоком

Каталог: Салат с селедкой

300 гр. филе сельди
3 яйца
3 шт. картофеля
1/2 яблока (кислое)
1/2 луковицы
заправка:
сахар(мед)-1 ч.л.
горчица зерновая — 1 ст.л.
сок лимона — 1/2 шт
масло растительное — 50-75 мл.

2578530 мин.3354

иррез

16 марта 2010, 02:15


Салат "очарование"Салат "очарование"

Каталог: С сыром и творогом, яичные

1. 100,0 листьев фриссе
2. 100,0 листьев руккола
3. 7 перепелиных яиц(теплые)
4. 4 вяленых помидора
5.100,0 сыра моцарелла(я использую собственного приготовления,очень похож на моцареллу)
6.1 ст.л. красной икры(можно и черной)
соус:
1. 1 ст.л. лимона
2. 1полная ч.л. горчицы(боярская, или любая другая с зелеными горошками перца, можно и обычную, конечно)
3. 4 ст.л. оливкового масла
4. 1ч.л (полная) меда(лучше гречишный)
5. 1 ст.л. бальзамико
отдельно песто по желанию

896220 мин.2924

oxana ivanova

29 марта 2010, 01:29


Пасхальный пирог с сухофруктамиПасхальный пирог с сухофруктами

Каталог: Сладкие пироги

для теста:
мука - 200 гр.
дрожжи сухие быстродействующие - 5 гр.
молоко - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 3 ст.л.
сахарный песок - 3 ст.л.
щепотка соли.
сухофрукты: курага - 100 гр. инжир - 100 гр. чернослив без косточек - 50 гр. финики без косточек - 50 гр. цукаты - 30 г.
мед - 4 ст.л.
коньяк - 2 ч.л.
лимон - 1 шт.

11705120 мин.123048

chemicolya

31 марта 2010, 01:02


Яйца маринованныеЯйца маринованные

Каталог: Другие холодные закуски

яйца - 6 шт
лук репчатный 1/6 шт
соус соевый 2+2 ст.ложки
водка -1 ч.л. (у меня домашний коньяк)
сахар - 1 ч.л.
корень петрушки изм.- 1 ч.л.
перец душистый - 0,5 ч.ложки
имбирь -0,5 ч.ложки
корица - 0,5 ч.ложки (у меня не было)
соль

731640 мин.61339

mar33_33

30 мая 2009, 18:40


Мясо в печиМясо в печи

Каталог: Блюда из мяса

1.филе говядины , мягкая часть(можно свинину, я делаю из молодой говядины)1.5-2 кг
2.чеснок 5-6 зубчиков.
3.лавровый лист-6шт
4.2-3 ст.л. соли
5.1ч.л черного перца
6.1ст воды
7.муки до состояния очень тугого теста.

16060200 мин.10932

oxana ivanova

29 марта 2010, 01:42


Поделись с друзьями

Похожие рецепты

Рецепт кулича к пасхе на дрожжевом тестеРецепт кулича к пасхе на дрожжевом тесте

Каталог: Кексы и маффины

320 гр. мука (2 ст.)
125 мл. молоко (пол ст.)
100 гр. сахар (пол ст.)
100 гр. сливочное масло
2 шт. яйца
1 ч.л. сухие дрожжи
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л. ванильный сахар
1/3 ч.л. кардамон
80 гр. изюм (пол ст.)
1 ст.л. коньяк (по желанию)

49680 мин.00

IrinaCooking

09 апреля 2019, 20:12


Мясной венок с перепелиными яйцами, запечённый в лавашеМясной венок с перепелиными яйцами, запечённый в лаваше

Каталог: Мясные

свинина( можно+ говядина)-для фарша-1 кг
яйцо куриное-1 шт
морковь-2 шт
лук репка-2 шт
манная крупа-2-3 ст л
зелень свежая( петрушка)-
чеснок-1-2 зубца
соль, смесь перцев-
растит масло-для зажарки
яйцо перепелиное-16 шт
лаваш армянский-1 лист
сметана для смазки

29140 мин.2644

ambrinna

03 мая 2011, 18:53


Девять секретов приготовления пасхиДевять секретов приготовления пасхи

Каталог: Другие десерты

творог - 1,5 кг
сахар песок – 500 г
яйца – 5 шт.
масло сливочное несоленое – 500 г
сметана – 200 г
ванилин – 1 пакетик
изюм светлый – 200 г
миндаль или грецкий орех – 100 гр. (по желанию)
цедра 1 лимона

832580 мин.57101

natul"ka

21 марта 2008, 15:42


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru