Шарлотка - знаменитый пирог с яблоками, который легко приготовить.
Сахар, яйца, мука и яблоки - всё, что потребуется для сотворения вкуснейшего угощения. Однако по классическому рецепту делается не тесто, а берётся белый хлеб, который предварительно вымачивается в масле или яичной смеси прослаивается уваренными с сахаром яблоками.
Подают такую шарлотку с мороженым или сладким соусом.
Однако шарлотку можно делать не только с яблоками, но и другими фруктами: грушами, бананами, персиками, абрикосами, ягодами и даже тыквой.