Уха из судака
8 рецептов уха из судака
Уха из леща и судака
Лещ+судак(каждого
Средние картофелины
Луковица
Пшена
Зелень (укроп+петрушка)
Соль
Перец
Каталог: Уха из судака
36726120 мин.812
Лещ+судак(каждого
Средние картофелины
Луковица
Пшена
Зелень (укроп+петрушка)
Соль
Перец
Уху ели... рассольную!
Рыба речная вид кила будет
Картофель
Морковь
Лук-репка
Бургур
Огурцы соленые рассола
Фенхель небольшой кочанчик
Перец горошком
Соль
Лавровый лист
Зелень (петрушка
Укроп
Фенхель
Листиков тархуна)
Каталог: Уха из судака
1023611020
Рыба речная вид кила будет
Картофель
Морковь
Лук-репка
Бургур
Огурцы соленые рассола
Фенхель небольшой кочанчик
Перец горошком
Соль
Лавровый лист
Зелень (петрушка
Укроп
Фенхель
Листиков тархуна)
Уха по-домашнему
Свежий судак (небольшая рыба)
Семга (один стейк)
Картофель средние картофелины
Морковь небольшая морковка
Лук небольшая луковица
Сметана (при подаче)
Приправы:
Соль
Перец
Коренья сельдерея
Кориандр
Свежий укроп
Каталог: Уха из судака
2763160 мин.1005
Свежий судак (небольшая рыба)
Семга (один стейк)
Картофель средние картофелины
Морковь небольшая морковка
Лук небольшая луковица
Сметана (при подаче)
Приправы:
Соль
Перец
Коренья сельдерея
Кориандр
Свежий укроп
Рыбный суп с помидорами и рисом
Рыбное филе (судак
Сазан)
Помидор сочных
Рис ст.ложек
Лавровый лист листочка
Чёрный перец горошком
Молотый чёрный перец
Соль
Розмарин сушёный
Лучше небольшая свежая веточка
Зелень петрушки.
Каталог: Уха из судака
1959040 мин.11129
Рыбное филе (судак
Сазан)
Помидор сочных
Рис ст.ложек
Лавровый лист листочка
Чёрный перец горошком
Молотый чёрный перец
Соль
Розмарин сушёный
Лучше небольшая свежая веточка
Зелень петрушки.
Уха из 4х видов рыб
Пеленгас пеленгас
Судак
Бычки
Карп
(все рыбки очень маленькие)
Луковица
Помидоры крупные
Укроп маленький пучок
Картошка
Морковь
Лимонная кислота самом кончике ножа.
Лавровый лист
Перец горошком
Каталог: Уха из судака
271781 мин.63454
Пеленгас пеленгас
Судак
Бычки
Карп
(все рыбки очень маленькие)
Луковица
Помидоры крупные
Укроп маленький пучок
Картошка
Морковь
Лимонная кислота самом кончике ножа.
Лавровый лист
Перец горошком
Суп рыбный
Рыбы
(лучше судак
Воды
Яиц
Сливочного масла
Луковица
Кусочек моркови
Зелень укропа
Соль
Каталог: Уха из судака
682330 мин.4931
Рыбы
(лучше судак
Воды
Яиц
Сливочного масла
Луковица
Кусочек моркови
Зелень укропа
Соль
Уха по тираспольски - генеральская
Курица домашняя
Рыба речная мелочь
Рыба карп
Сазан крупная
Лук репчатый
Приправы:
Лавровый лист
Чеснок
Зелень:
Петрушка
Укроп
Любисток (леуштян)
Базилик
Водка
Вода
Каталог: Уха из судака
1118440 мин.8919
Курица домашняя
Рыба речная мелочь
Рыба карп
Сазан крупная
Лук репчатый
Приправы:
Лавровый лист
Чеснок
Зелень:
Петрушка
Укроп
Любисток (леуштян)
Базилик
Водка
Вода
Уха
Судак целый небольшой
Филе форели или лосося
Картофель
Лук репчатый луковицы
Соль
Перец
Лавровый лист или приправа для рыбы
Каталог: Уха из судака
123761624
Судак целый небольшой
Филе форели или лосося
Картофель
Лук репчатый луковицы
Соль
Перец
Лавровый лист или приправа для рыбы
Новые рецепты
Уха – это блюдо традиционной русской кухни. Существует большое количество самых разнообразных рецептов ухи: из судака, например, а также черная, белая, красная уха, тройная и рыбацкая уха и еще много разновидностей этого сытного и вкусного рыбного супа.
У самого термина «уха» есть аналог в украинском и белорусском языке, который звучит как «юшка». Эти названия в буквальном смысле обозначают «жидкость», а если быть точнее – «отвар». В 11-12 веках ухой на Руси называли любой суп, включая рыбный, гороховый, куриный и мясной. И только к концу 17-го века название «уха» закрепилось за супом на основе рыбного бульона.
Для приготовления этого блюда следует выбирать только свежую рыбу. Для супа идеально подходят судак, ерш и окунь – виды рыб, обладающие клейковиной.
Чтобы рыба легче чистилась, предварительно рекомендуется положить ее ненадолго в холодную воду с уксусом.
Похожие статьи
Tender Pork – это мясная кульминация!Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне