Соте из баклажанов

5980611815

---

Баклажанов
Помидоров
Лука
Моркови
Сладких перцев
Стак. сахара
Соли
Зубчика чеснока
Лавровых листа
Растительного масла
Стак. воды
Пучок петрушки
Чёрный перец горошком.

---

2269690 мин.21732

---

Баклажан большой
Картофель большой
Перец болгарский
Помидор большой
Лук большой
Свинина или говядина
Чеснок зубчика
Перчик чили половина
Петрушка
Базилик
Кинза пару веточек
Смесь перцев
Соль морская
Сахар
Сок томатный
Масло оливковое.

---

1826342947

---

Баклажаны
Морковь
Лук репчатый
Сливовый соус (ткемалевый)
Аджика домашняя
Растит.масло

---

626160 мин.12546

---

Баклажаны-3
Помидоры-4
Салатный перец-2
Лук репчатый-2 больших или 4маленьких
Петрушка-пучёк
Чеснок-3 крупн зубца
Растит масло-0.5
Соль- сахар-1-1.5
Лавровый лист-2-3
Душистый перец горошком-
Кипяток-около

---

1412235 мин.43137

---

Баклажаны
Дайкон среднего
Перец болгарский
Морковь
Яблоки меня антоновка)
Луковица
Лимон
Мед
Масло раст.
Соль

---

751640 мин.1318

---

Баклажанов
Слдкого перца
Головка чеснока
Стручка перца чили
Растительного масла
Уксуса
Соли

---

228461838

---

Баклажанов лучше брать тонкие
Ровные порезать кольцами (можно дольками)
Моркови порезать кольцами
Болгарского перца порезать соломкой
Репчатого лука порезать полукольцами
Помидоров порезать части (кожицу лучше снять)
Растительного масла
Соль
Острого перца желанию

---