Картофельные роллы используют вареный или запеченный корнеплод вместо риса. В рецепты входят пюре или тонкие слайсы картофеля. Дополнительно добавляют сыр, бекон, зелень или слабосоленую рыбу. Картофель служит основой для создания сытной и калорийной закуски. Текстура получается нежной, плотной и обволакивающей.
Список часто используемых ингредиентов
соевый соус, картофельное пюре, оливковое масло, укроп, картофель, лосось малосольный, сладкая паста васаби, листы нори, хек филе, яйца, лосось копчёный, кокосовое молоко, перец белый молотый, имбирь сухой
