Борщ из квашеной капусты

10 рецептов борщ из квашеной капусты

Борщ старомосковский для евгения гришковца („звездный фм“)Борщ старомосковский для евгения гришковца („звездный фм“)

Каталог: Борщ из квашеной капусты

2303212234

passion1963

15 марта 2013, 15:49


Воды:
Для бульона:
Свиных ребрышек
Копченой грудинки
Лавровый лист
Несколько гвоздичек
Несколько горошин душистого перца
Луковица
Для борща:
Крупные моркови
Луковицы
Свеклы
Горсть сушеных белых грибов
Квашеной капусты
Томатного сока
Лимонного сока
Сахара
Соль
Перец
Растительного масла
Зелень петрушки укропа
Для пампушек:
Пшеничной муки
Молока
Пакетика сухих дрожжей (примерно
Растительного масла
Сахара
Соли
Для чесночной заправки:
Зубка чеснока
Крупной соли
Сметана для сервировки

Борщ быстрыйБорщ быстрый

Каталог: Борщ из квашеной капусты

1773414052

krion

16 февраля 2011, 18:22


Литра говяжьего бульона
Половина средней свеклы
Половина луковицы
Тущёнка(или мясо говяжье)
Томат паста
Картофель
Капуста квашеная(с морковью сладким перцем)
Соль
Сахар
Перец
Базилик сушённый(можно без него).

Борщ постныйБорщ постный

Каталог: Борщ из квашеной капусты

1373845 мин.81625

naumovec

01 сентября 2009, 20:01


Свекла
Морковь
Луковица
Картошка
Капуста кваш.
Капуста свежая среднего кочана
Помидоры
Перец сладкий
Сухари белые толченые
Соус ткемали стандартный красный
Чеснок головки
Зелень петрушки пучка
Зелень укропа пучка
Приправы
Соль
Сахар
Масло раст. для обжарки

Борщ из квашеной капусты с шпинатомБорщ из квашеной капусты с шпинатом

Каталог: Борщ из квашеной капусты

1169912239

fialka1

29 мая 2009, 19:46


Утиного мяса(курица)
Морковь
Свежий шпинат
Квашеная капуста
Картофель
Лук
Томатная паста
Яйца
Лавровый лист
Зелень петрушки
Литра воды

Щи из квашенной капусты(постные)Щи из квашенной капусты(постные)

Каталог: Борщ из квашеной капусты

1403712049

irina90-60-90

24 апреля 2009, 15:56


Капуста квашенная
Лук
Морковь
Сельдерей
Картофель(или фасоль)
Грибы суш.
Томат.паста
Лавр
Сахар
Сельдерей (зелень)
Чеснок 2зуб.
Сухарики домашние(чесночные)
Соль
Перец
Чили

Борщ с кислой капусткойБорщ с кислой капусткой

Каталог: Борщ из квашеной капусты

88271818

kofelka

21 марта 2009, 22:01


Квашен. капуста
Свекла(сырая)
Лук
Морковь
Картошка
Зелень
Бульон- какой кому нравиться(мясной
Куриный
Постный)
Помидор
Специи
Сметана

Капустняк луганскийКапустняк луганский

Каталог: Борщ из квашеной капусты

1330482163

dimok

10 марта 2009, 20:44


Свинина (свенные ребришки)
Картофель ср.велечины
Квашеная капуста
Пшено
Лук
Свекла
Таматная паста
Соль
Перец
Специи
Зелень
Немножко чесночка зубка).
Растительное масло.

"борщёк моего детства""борщёк моего детства"

Каталог: Борщ из квашеной капусты

1336840 мин.11146

drivein2009

08 января 2009, 16:04


Мясо
Меня свиные ребрышки
Лук репчатый морковь 2средние.
Свекла люблю когда много).
Картофель
Порезать кубиками.
Капуста свежая 1/2качанчика среднего.
Капуста квашенная(мамы) горсточки
Я промываю.
Соль
Перец горошком свежемолотый
И меня сушеный укроп
2 лавровых листа.

Борщ "по-французски"Борщ "по-французски"

Каталог: Борщ из квашеной капусты

1844145 мин.41643

laralaram

16 октября 2008, 00:11


Картофель
Лук
Капуста (свежая или квашеная)
Морковь
Свёкла
Соль. перец
Чеснок
Травки укроп петрушка
Кроме того паприка острый перчик
Немного сахара
Томатная паста

Лёгкий борщ.Лёгкий борщ.

Каталог: Борщ из квашеной капусты

855260 мин.11030

romina

10 мая 2008, 03:09


1.свекла-1
2.марковка-1
3.лук чеснок
4.картошка-3
5.капуста можно квашеную.
6.соль.перец.кислый борщь или лимоный сок.зелень.

Сегодня борщ по праву занимает главное место в национальной украинской кухне и является одним из самых популярных блюд не только на постсоветском пространстве, но и во всем мире. Многие народы считают его своим национальным блюдом, среди которых русские, румыны, поляки, литовцы и белорусы. Изначально в суп добавляли борщевик, от которого и появилось слово «борщ». Другая теория гласит о том, что название угощения является результатом слияния слов «щи» и «бурый». Традиционный рецепт приготовления борща из квашеной капусты предполагает использование свеклы, которая и придает супу красный цвет. Дополнительными ингредиентами чаще всего бывают корешки петрушки, соленое сало, сельдерей, лук, чеснок и морковь. Борщ из квашеной капусты с мясом, пампушками или галушками также станет прекрасным угощением для всей семьи.
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru