Ингредиенты

  • растительное масло для жарки-1\4 стак.
  • .............
  • для соуса:
  • 5 ст л постного майонеза,
  • 3 ст л кетчупа,
  • 2 ст л минеральной воды с газом,
  • 1 ст л зерен тмина.

Пошаговый рецепт приготовления

Цуккини и огурец вымыть и натереть на крупную терку.

Очистить лук и натереть на среднюю терку.

Добавить муку,приправу,перецСоду и тщательно перемешать.

Не дожидаясь,пока овощи пустят сок ,обжаривать до готовности с двух сторон.

..............................

Отдельно подать соус,для чего смешать майонез,кетчуп,воду и тмин.

Пошаговые фото рецепта

Оладьи "мой секрет!": шаг 1Оладьи "мой секрет!": шаг 2Оладьи "мой секрет!": шаг 3Оладьи "мой секрет!": шаг 4Оладьи "мой секрет!": шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

бирюлька
27.03.2009 13:02
Ответить
Вкусно Рая, очень!555!
Inna_2107
27.03.2009 13:04
Ответить
С огурцом не пробовала! Придется приготовить! Спасибо за рецепт!555!
Nathalya
27.03.2009 13:05
Ответить
Точно, Раечка, - здесь надо действовать быстро - пока не пустили сок!!!! а соус такой еще не делала, спасибо!
рыжая я
27.03.2009 13:05
Ответить
Интересный рецепт! Надо попробовать. :) 55555
strelec148
27.03.2009 13:06
Ответить
Знаю секретик...классно вышло! 5!
гетьмановна
27.03.2009 13:07
Ответить
Девочки!"Я вчера ,жаря эти оладики вспомнила поговорочку:"Война план подскажет!"Главное-не растеряться!:)
apfel
27.03.2009 13:11
Ответить
5+вот так секрет
dolli65
27.03.2009 13:12
Ответить
Я где-то читала, что поляки жарят огурцы, и они грибы напоминают по вкусу! Попробую, кабачки мы любим!555
passion1963
27.03.2009 13:18
Ответить
Знатные оладушки и секрет хорош! Спасибо что поделилась! 55555
helene05
27.03.2009 13:18
Ответить
Очень интересный вариант - со свежим огурцом. Я соленые запекала в духовке, он действительно напоминают грибы и вообщем понравились. Я их теперь нет-нет и в пиццу добавляю. А вот со свежими ещё только попробую. Спасибо. 5.
ната777
27.03.2009 13:19
Ответить
Спасибо, Рая. Отличный рецепт. Взяла в копилку.5.
wolga6
27.03.2009 13:19
Ответить
Так ведь это здорово! Новое блюдо, новый вкус.... тем более понравилось близким. Значит стоит попробовать! 55555555555555
гетьмановна
27.03.2009 13:23
Ответить
Съели до последнего,а блюдо не маленькое,честно говоря,я думала-не осилим.а как вкусно с соусом!:):):)
vaiya
27.03.2009 13:40
Ответить
Люблю кабачковые оладушки!!!!555
irina90-60-90
27.03.2009 13:44
Ответить
Отличные оладушки:)забираю!
машенька-84-
27.03.2009 13:46
Ответить
Люблю такие оладки.Вкусно.5.
rafael
27.03.2009 13:51
Ответить
раечка!хозяюшка ты наша,рукодельничка!!!!!!!
luba5
27.03.2009 13:55
Ответить
Вкусные!!!55555
liliana68
27.03.2009 14:06
Ответить
Отличные оладушки! 5!
манюша
27.03.2009 14:20
Ответить
Я пробовала оладьи из огурцов с кабачками. Вкусно! 5=
марияn
27.03.2009 14:21
Ответить
Оладьи с огурцами очень интересно и необычно, уверена,что и вкусно!
fialka1
27.03.2009 14:22
Ответить
Отличненький рецептик:)
миска
27.03.2009 14:23
Ответить
вот так и рождается всё гениальное: то яблоко упадёт на голову... то огурец случайно на тёрку...
katrussya
27.03.2009 14:45
Ответить
5 за находчивость и оригинальность в привычном рецепте!
fcb111
27.03.2009 14:54
Ответить
Хорошие оладушки! Мне очень по душе! )))
nikachka
27.03.2009 14:55
Ответить
Раечка, как вкусно!!!
алёнушка777
27.03.2009 14:56
Ответить
Секрет ...5
cus-pus
27.03.2009 15:07
Ответить
И я попробую 555.
неля0503
27.03.2009 15:19
Ответить
Огурееец? Ничего себе! ))) 5!
siyanie
27.03.2009 15:30
Ответить
5! Где наша не пропадала?! ;)
kuzar
27.03.2009 15:33
Ответить
Молодец не растерялась, не пропадать же добру!Пять!
ильинка
27.03.2009 16:01
Ответить
Прям-таки захотелось сделать такие оладушки. Вот молодец! Что-то новенькое, интересное. Ой, а я бы, наверное, побоялась такого эксперимента. А вон как гениально получилось!
zzzed
27.03.2009 16:03
Ответить
Жарила огурцы неоднократно, в основном, делала из них икру наподобие кабачковой. Сходства с грибами на заметила, но все-равно вкусно.
ирусик-88
27.03.2009 16:21
Ответить
Здорово попробую! 5!
ya-xont
27.03.2009 17:13
Ответить
Рая,молодец!
cheburashkin
27.03.2009 17:18
Ответить
Раечка, и правда похожи - огурец и цуккини! Как братья - близнецы, я бы тоже перепутала! Молодец! 5+++++
натаха
27.03.2009 17:22
Ответить
Забавная история, полезные оладушки! :)
bart
27.03.2009 17:40
Ответить
Рая, ну ты молодец! Я обязательно попробую,только дождусь цуккини по более приемлемой цене. 5+
kisochka
27.03.2009 18:08
Ответить
Очень интересно! Раечка,спасибо! Обязательно попробую! 5+!
izumrud
27.03.2009 18:52
Ответить
Раюшенька!!!55555555555555555555555+!:)
mellorn
27.03.2009 18:54
Ответить
Вкусные оладушки!!! 5555
лереке
27.03.2009 19:10
Ответить
очень интересно, утащила 55555
svetlana dark
27.03.2009 20:11
Ответить
правильно! выход есть всегда! за отвагу 5+
jelena_73
27.03.2009 22:05
Ответить
555!!!
sweta1
27.03.2009 22:42
Ответить
да,.....столько высказали уже по этому поводу,молодца!за находчвость,смелость и отвагу ставлю тебе 5+!!!
Ответить
ЗдОрово! Надо попробовать. 5+
фред
28.03.2009 00:00
Ответить
С цукини делаю, но с огурцами.... 555
natapit
28.03.2009 04:33
Ответить
Рай.как здорово!555!
тётя маша
28.03.2009 09:43
Ответить
Оладушки знакомы (без огурца) некоторые их даже сахаром посыпают, но ты.....Первооткрыватель!
rjnbr01
28.03.2009 22:02
Ответить
Оригинально! Считай, эксперимент удался на славу! 5+
малурияна1978
29.03.2009 03:56
Ответить
Здорово 5555555
olaswan
01.04.2009 09:03
Ответить
Так держать!
пики
14.04.2009 04:37
Ответить
Здорово!5
двоечка
17.04.2009 01:55
Ответить
555! А я все мелко режу, а не тру на терке, потом кладу соль-сахар и жду, когда масса пустит сок. Потом все отжимаю после этого и добавляю муку. Оладьи получаются "разлапистые", он ужасно вкусные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6242666622238081.096
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru