Салат "ёлочный шарик"

Для начала приготовить все составляющие:

Мелко порезать лук, слегка его подавить, чуть посолить и добавить немного уксуса - отставить в сторону настаиваться.

Куриную грудку отварить и порезать квадратиками.

С ананасов слить жидкость.

Чернослив распарить если надо (я сразу покупаю мягкий) и порезать на кусочки.

Яйца сварить, отделить белки от желтков и натереть на тёрке.

В мисочке перемешать сметану, майонез и сливочный сыр, посолить и поперчить по вкусу.

Теперь собираем салатик:

1-й слой: С лука слить жидкость и выложить лук на тарелку.

2-й слой: На лук выложить порезанную куриную грудку и промазать сметанно-майонезной смесью.

3-й слой: Кусочки консервированного ананаса.

4-й слой: Порезанный на кусочки чернослив.

5-й слой: Тёртый сыр.

6-й слой: Натёртый на тёрке желток.

7-й слой: Обильно смазать весь салат сметанно-майонезной смесью.

8-й слой: Натёртый на тёрке белок

Украсить горошком или чем нибудь другим.

Убрать салат на пару часов настаиваться в холодильник.

Перед подачей:

Из фольги сделать петельку и держатель для "игрушки".

В петельку продеть гирлянду или елочную веточку.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!