Вход | Регистрация
Зерна граната - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом зерна граната: 247
Ужин для двоих на скорую руку.
для салата:
1 индюшиная печень ~ 200 гр.
50 гр. рукколы
100 гр. цветной капусты
1 ст.л. оливкового масла
0,5 апельсина
зерна граната
соль
перец
для основного блюда:
1 индюшиная печень ~ 300 гр.
100 мл. сливок
70 гр. пасты фарфалле
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
1517015 мин.11413
17 марта 2013, 00:56
для салата:
1 индюшиная печень ~ 200 гр.
50 гр. рукколы
100 гр. цветной капусты
1 ст.л. оливкового масла
0,5 апельсина
зерна граната
соль
перец
для основного блюда:
1 индюшиная печень ~ 300 гр.
100 мл. сливок
70 гр. пасты фарфалле
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
Курица, запечённая в винной глазури с гранатом
курица для жарки- 1 шт.
для маринада:
вино красное сухое (или полусухое)- 150 мл.
зерна граната- горсть
оливк.масло-2 ст.л.
сок двух мандаринов
бальзамический уксус-2 ст.л.
лимонный сок- 1 ст.л.
розмарин сухой- щепотка
сахар 1 ст.л.
соевый соус- 1 ст.л.
для глазури:
процеженный маринад
сахар- 80 гр.
Каталог: Блюда из птицы
134560 мин.63054
08 января 2012, 18:37
курица для жарки- 1 шт.
для маринада:
вино красное сухое (или полусухое)- 150 мл.
зерна граната- горсть
оливк.масло-2 ст.л.
сок двух мандаринов
бальзамический уксус-2 ст.л.
лимонный сок- 1 ст.л.
розмарин сухой- щепотка
сахар 1 ст.л.
соевый соус- 1 ст.л.
для глазури:
процеженный маринад
сахар- 80 гр.
Салат из булгура с гранатом и киви
булгур "мистраль"-0,5 стак.
руккола-2 горсти
салат айсберг-2-3 листика
зёрна граната-2 горсти
киви-1 шт.
красный лук-0,25 шт.
сыр brie-
заправка:
оливковое масло-1-2 ст.л.
бальзамический уксус-1 ст.л.
апельсиновый сок-1 ст.л.
соль-щепотка
для верха:
кунжут обжаренный-1-2 ст.л.
Каталог: Другие салаты
940315 мин.225
05 февраля 2017, 00:54
булгур "мистраль"-0,5 стак.
руккола-2 горсти
салат айсберг-2-3 листика
зёрна граната-2 горсти
киви-1 шт.
красный лук-0,25 шт.
сыр brie-
заправка:
оливковое масло-1-2 ст.л.
бальзамический уксус-1 ст.л.
апельсиновый сок-1 ст.л.
соль-щепотка
для верха:
кунжут обжаренный-1-2 ст.л.
Говяжий язык в орехово-сметанном соусе с чесноком, к новогоднему столу (кавказская кухня)
язык говяжий - 1000 гр.
лук репчатый - 3 шт.
чеснок - 5 зуб.
шампиньоны - 300 гр.
сметана 2,5% - 300 гр.
орехи грецкие - 100 гр.
кинза - 1/2 пуч.
укроп - 1/2 пуч.
масло топлёное - 2 ст.л.
зёрна граната- 2 ст.л.
хмели- сунели - 1 ч.л.
уцхо- сунели - 1 ч.л.
перец чёрный
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
3988180 мин.010
20 декабря 2020, 21:30
язык говяжий - 1000 гр.
лук репчатый - 3 шт.
чеснок - 5 зуб.
шампиньоны - 300 гр.
сметана 2,5% - 300 гр.
орехи грецкие - 100 гр.
кинза - 1/2 пуч.
укроп - 1/2 пуч.
масло топлёное - 2 ст.л.
зёрна граната- 2 ст.л.
хмели- сунели - 1 ч.л.
уцхо- сунели - 1 ч.л.
перец чёрный
соль
Блинные треугольники со сладкой начинкой. исчезают со стола первыми!
для блинчиков:
700 мл. молока
3 яйца
2 ст.л. масла растительного
сахар, соль
сода – щепотка
мука пшеничная – 10 ст.л.
для начинки:
сырковая (творожная) масса с изюмом – 400 г
творог классический 7% жирности – 300 г
для подачи:
половинка киви, зерна граната, виноград, листики мяты, сметана, праздничные шпажки (для украшения).
Каталог: Блины с творогом и изюмом
169760 мин.3637
25 февраля 2014, 22:41
для блинчиков:
700 мл. молока
3 яйца
2 ст.л. масла растительного
сахар, соль
сода – щепотка
мука пшеничная – 10 ст.л.
для начинки:
сырковая (творожная) масса с изюмом – 400 г
творог классический 7% жирности – 300 г
для подачи:
половинка киви, зерна граната, виноград, листики мяты, сметана, праздничные шпажки (для украшения).
Пхали из баклажанов #постныйстол
баклажаны — 500 гр.
лук — 200 гр.
шампиньоны — 7 шт.
чеснок — 2 зубчика
орехи грецкие — 1 ст.
масло растительное — 80 мл.
кориандр — 1 ч.л.
уцхо-сунели — 1 ч.л.
уксус виноградный 6% (или яблочный) — 1 ст.л.
перец чили — 0,5 шт.
соль
гранат - зёрна для подачи
кинза (или петрушка) - для подачи)
Каталог: Другие холодные закуски
29860 мин.02
23 апреля 2022, 22:42
баклажаны — 500 гр.
лук — 200 гр.
шампиньоны — 7 шт.
чеснок — 2 зубчика
орехи грецкие — 1 ст.
масло растительное — 80 мл.
кориандр — 1 ч.л.
уцхо-сунели — 1 ч.л.
уксус виноградный 6% (или яблочный) — 1 ст.л.
перец чили — 0,5 шт.
соль
гранат - зёрна для подачи
кинза (или петрушка) - для подачи)
Заливное из курицы с желатином
куриное филе - 250-300 г
желатин быстрорастворимый - 15 г
вода - 1 литр
лук репчатый (крупный) - 1 шт. или 2 шт. средний лук
перец чёрный горошком - 5-6 шт.
душистый перец горошком - 3 шт.
лист лавровый - 1-2 шт.
соль
горошек зелёный консервированный - 2-3 ст.л.
зёрна граната - 2 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
16770 мин.01
11 декабря 2023, 08:38
куриное филе - 250-300 г
желатин быстрорастворимый - 15 г
вода - 1 литр
лук репчатый (крупный) - 1 шт. или 2 шт. средний лук
перец чёрный горошком - 5-6 шт.
душистый перец горошком - 3 шт.
лист лавровый - 1-2 шт.
соль
горошек зелёный консервированный - 2-3 ст.л.
зёрна граната - 2 ст.л.
Фруктовый творожный торт
творог - 400 гр. (5% жирности)
сметана - 600 гр. (10% жирности)
сахар - 200 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик (11 гр. )
питьевая вода - 100 гр.
желатин - 25 гр.
фрукты по вашему вкусу, у меня
киви - 2 шт.
банан - 2 шт.
апельсин - 1 шт.
виноград
зерна граната
малина - 15-20 шт. (свежемороженая)
Каталог: Торты
70990 мин.10
15 декабря 2020, 13:09
творог - 400 гр. (5% жирности)
сметана - 600 гр. (10% жирности)
сахар - 200 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик (11 гр. )
питьевая вода - 100 гр.
желатин - 25 гр.
фрукты по вашему вкусу, у меня
киви - 2 шт.
банан - 2 шт.
апельсин - 1 шт.
виноград
зерна граната
малина - 15-20 шт. (свежемороженая)
Снежно-белоснежный бисквитный рулет к чаю
180 гр. сахар
180 гр. мука
1 ч.л. разрыхлитель
10 гр. ванильный сахар
5 очень крупных яиц или 6 маленьких
соль
2 ст.л. горячая вода
2 ст.л. растительное масло
крем:
400 гр. крем-чиз
100 гр. сахарная пудра
10 гр. ванильный сахар
120 гр. сливочное масло
верх: кокосовая стружка,зёрна граната
Каталог: Торты
31970 мин.10
12 января 2020, 18:24
180 гр. сахар
180 гр. мука
1 ч.л. разрыхлитель
10 гр. ванильный сахар
5 очень крупных яиц или 6 маленьких
соль
2 ст.л. горячая вода
2 ст.л. растительное масло
крем:
400 гр. крем-чиз
100 гр. сахарная пудра
10 гр. ванильный сахар
120 гр. сливочное масло
верх: кокосовая стружка,зёрна граната
Салат "новогодний венок"
крабовые палочки - 200 гр.
вареные яйца - 3 шт.
консервированная кукуруза - 80 гр.
огурец - 1 шт.
репчатый лук - 50 гр.
соль - 1 щепотка
сметана - 150 гр.
уксус 9% - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
укроп - 1 пучок
зерна граната - 15 шт.
красный/желтый перец - 1/2 шт.
Каталог: Другие салаты
52630 мин.10
07 декабря 2020, 23:46
крабовые палочки - 200 гр.
вареные яйца - 3 шт.
консервированная кукуруза - 80 гр.
огурец - 1 шт.
репчатый лук - 50 гр.
соль - 1 щепотка
сметана - 150 гр.
уксус 9% - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
укроп - 1 пучок
зерна граната - 15 шт.
красный/желтый перец - 1/2 шт.
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом
филе морского окуня - 2 шт.
орех грецкий - 1 горсточка
кинза и петрушка - 0,5 пучка
лимон - 0,5 шт.
перец черный
оливковое масло - 1 ст.л.
йогурт натуральный - 1 ст.л.
вода кипяченая - 1-1,5 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
зерна граната - 1 небольшая горсточка
соль морская
масло растительное
несколько листьев салата
помидор мелкоплодный - 2 шт.
Каталог: Окунь
898825 мин.21612
07 ноября 2014, 16:33
филе морского окуня - 2 шт.
орех грецкий - 1 горсточка
кинза и петрушка - 0,5 пучка
лимон - 0,5 шт.
перец черный
оливковое масло - 1 ст.л.
йогурт натуральный - 1 ст.л.
вода кипяченая - 1-1,5 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
зерна граната - 1 небольшая горсточка
соль морская
масло растительное
несколько листьев салата
помидор мелкоплодный - 2 шт.
Куриные ножки запеченные в паприке с гарниром из риса басмати quinoa mix и зеленого горошка
куриные голени — 6 шт
паприка сладкая молотая — 1,5 ст.л.
перец черный молотый — 0,25 ч.л.
чеснок сушеный — 0,5 ч.л.
острый перец молотый — щепотка
соль
масло оливковое — 1 ст.л.
..................
гарнир:
рис басмати quinoa mix — 1 ст.
зеленый горошек — 0,5 банки
оливковое масло — 1 ст.л.
соль
вода
для подачи
зелень петрушки и зерна граната
Каталог: Блюда из птицы
89330 мин.6129
18 января 2016, 00:33
куриные голени — 6 шт
паприка сладкая молотая — 1,5 ст.л.
перец черный молотый — 0,25 ч.л.
чеснок сушеный — 0,5 ч.л.
острый перец молотый — щепотка
соль
масло оливковое — 1 ст.л.
..................
гарнир:
рис басмати quinoa mix — 1 ст.
зеленый горошек — 0,5 банки
оливковое масло — 1 ст.л.
соль
вода
для подачи
зелень петрушки и зерна граната
Салат в уксусно-медовом соусе из печени (курицы) и орехов
печень говяжья (куриное филе) - 300 г
салатные листья микс - 120 г
фундук, кедровые орешки, изюм,черная смородина,
зерна граната - по 1 горсти
черешок сельдерея - 1
мед - 100 г
красный винный уксус - 100 мл.
(красное сухое вино + бальзамический уксус 15мл)
цедра 0,5 лимона
корица - 1 палочка
гвоздика - 2 бутона
соль
перец
Каталог: Салат с мясом
1949735 мин.43351
11 августа 2010, 04:20
печень говяжья (куриное филе) - 300 г
салатные листья микс - 120 г
фундук, кедровые орешки, изюм,черная смородина,
зерна граната - по 1 горсти
черешок сельдерея - 1
мед - 100 г
красный винный уксус - 100 мл.
(красное сухое вино + бальзамический уксус 15мл)
цедра 0,5 лимона
корица - 1 палочка
гвоздика - 2 бутона
соль
перец
Кучмачи в багете.
500 гр. говяжьих потрохов, печень, сердце, легкие (я брала только печень)
1 большая луковица
3 зубка чеснока
1 лавровый лист
несколько веточек кинзы
1 ч.л. хмели-сунели
1 стручок острого перца (я брала кусочек)
1 ч.л. сушеного барбариса
растительное масло для жарки
соль, свежемолотый черный перец
зерна граната
1 багет
Каталог: Мясные
75770 мин.3049
16 февраля 2012, 13:06
500 гр. говяжьих потрохов, печень, сердце, легкие (я брала только печень)
1 большая луковица
3 зубка чеснока
1 лавровый лист
несколько веточек кинзы
1 ч.л. хмели-сунели
1 стручок острого перца (я брала кусочек)
1 ч.л. сушеного барбариса
растительное масло для жарки
соль, свежемолотый черный перец
зерна граната
1 багет
Яблочно-тыквенный суп с креветками
креветки 1 кг.
тыква 1 кг.
яблоки 2 шт.
лук 1/2 головки
куриный бульон 800 мл
белое сухое вино 100 мл
корица молотая 1/4 ч.л.
мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
соль
оливковое масло 1 ст.л.
сливки 250 мл
сметана 150 мл
зёрна граната 8 ст.л.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
671890 мин.83244
30 декабря 2010, 09:48
креветки 1 кг.
тыква 1 кг.
яблоки 2 шт.
лук 1/2 головки
куриный бульон 800 мл
белое сухое вино 100 мл
корица молотая 1/4 ч.л.
мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
чёрный перец 1/4 ч.л.
соль
оливковое масло 1 ст.л.
сливки 250 мл
сметана 150 мл
зёрна граната 8 ст.л.
Яркий весенний салат с нутом,свёклой и зёрнами граната
75 гр. салатного микса 'белая дача' -буйство энергии
из мангольда и корна
150 гр. нута
2 жёлтых перца
1 запечённая свёкла
1/2 пучка петрушки
1/2 пучка зелёного базилика
1 гранат (зёрна)
соль
свежемолотый перец
заправка
сок половинки лимона
3ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока(измельчить)
2 чл молотого кориандра
Каталог: Салат из овощей
74044 мин.4343
15 апреля 2011, 02:33
75 гр. салатного микса 'белая дача' -буйство энергии
из мангольда и корна
150 гр. нута
2 жёлтых перца
1 запечённая свёкла
1/2 пучка петрушки
1/2 пучка зелёного базилика
1 гранат (зёрна)
соль
свежемолотый перец
заправка
сок половинки лимона
3ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока(измельчить)
2 чл молотого кориандра
Закусочный мясной торт новогодняя елочка
шампиньоны - 400 г
хлеб белый - 100 г
лук - 3 шт
чеснок - 2 зубчика
морковь - 3 шт
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт
майонез - 100 г
куриная грудка - 700 г
свинина - 200 г
соль
перец черный молотый
кефир или молоко - 100 г
яйца вареные - 4 шт
консервированная кукуруза - 1 ст.л.
гранат, зерна - 1 ст.л.
Каталог: Мясные
515090 мин.1501
26 декабря 2017, 19:38
шампиньоны - 400 г
хлеб белый - 100 г
лук - 3 шт
чеснок - 2 зубчика
морковь - 3 шт
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт
майонез - 100 г
куриная грудка - 700 г
свинина - 200 г
соль
перец черный молотый
кефир или молоко - 100 г
яйца вареные - 4 шт
консервированная кукуруза - 1 ст.л.
гранат, зерна - 1 ст.л.
Овощной тажин с машем и копченой курочкой. тест-драйв с окраиной
окорочек варено-копченый тм «окраина» — 2 шт
фасоль маш — 100 г
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
айва — 1 шт. (крупная)
баклажан — 2 шт. (маленькие)
перец болгарский — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
имбирь — 3 см
растительное масло — 2 ст л
гарам масала — 1 чл
сычуаньский перец — ½ чл
соль —
зерна граната для украшения
Каталог: Блюда из птицы
725430 мин.62115
24 октября 2015, 07:38
окорочек варено-копченый тм «окраина» — 2 шт
фасоль маш — 100 г
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
айва — 1 шт. (крупная)
баклажан — 2 шт. (маленькие)
перец болгарский — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
имбирь — 3 см
растительное масло — 2 ст л
гарам масала — 1 чл
сычуаньский перец — ½ чл
соль —
зерна граната для украшения
Салат "дары моря"
осьминог маринованный 150 г
крабовое мясо 100 г
королевские креветки 2 шт.
авокадо 1 шт.
виноград зелёный 10-12 ягодок без косточек
зёрна граната 2 ст.л.
для дрессинга:
оливковое масло 2 ст.л.
зелень (8 - kräuter)
маринованный чеснок 2 зубчика
бальзамический уксус светлый
лук 1 шт.
соль
перец
щепотку сахара
сок лайма
cвежая свекла
Каталог: Салат с крабовым мясом
659515 мин.22356
08 декабря 2008, 03:50
осьминог маринованный 150 г
крабовое мясо 100 г
королевские креветки 2 шт.
авокадо 1 шт.
виноград зелёный 10-12 ягодок без косточек
зёрна граната 2 ст.л.
для дрессинга:
оливковое масло 2 ст.л.
зелень (8 - kräuter)
маринованный чеснок 2 зубчика
бальзамический уксус светлый
лук 1 шт.
соль
перец
щепотку сахара
сок лайма
cвежая свекла
Новогодний салат "рождественский венок"
огурец свежий 2-3 шт. среднего размера,
вареный картофель- 3 шт.
вареная морковь- 2-3 шт.
вареные яйца- 3 шт.
консервированный тунец (или любая др консервированная рыба)- 250 гр.
для заправки: сметана- 100 гр.
1/2 ч.л. горчицы,
соль и перец .
для украшения: укроп, помидоры черри, вареная морковь, зерна граната, перец сладкий.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
5241915 мин.701
14 декабря 2017, 16:28
огурец свежий 2-3 шт. среднего размера,
вареный картофель- 3 шт.
вареная морковь- 2-3 шт.
вареные яйца- 3 шт.
консервированный тунец (или любая др консервированная рыба)- 250 гр.
для заправки: сметана- 100 гр.
1/2 ч.л. горчицы,
соль и перец .
для украшения: укроп, помидоры черри, вареная морковь, зерна граната, перец сладкий.
Салат с авокадо и грейпфрутом "зимняя радость"
авокадо-1 шт
грейпфрут-1 шт
листья салата типа "айсберг" или пекинской капусты-3-4 листика
зёрна граната -для подачи
заливка:
масло оливковое-1 ст л
сок грейпфрута от 1 дольки
горчица-1/2 ч л
мёд-1 ч л(можно без него)
соль морская(любая)-щепотка
перец чёрный,молотый - и желанию
Каталог: Другие салаты
1156715 мин.2116
01 февраля 2015, 17:33
авокадо-1 шт
грейпфрут-1 шт
листья салата типа "айсберг" или пекинской капусты-3-4 листика
зёрна граната -для подачи
заливка:
масло оливковое-1 ст л
сок грейпфрута от 1 дольки
горчица-1/2 ч л
мёд-1 ч л(можно без него)
соль морская(любая)-щепотка
перец чёрный,молотый - и желанию
Вулкан любви с лодочками из фарша
для лодочек:
фарш из говядины — 300-400 гр.
яйца (1 яйцо в фарш) — 4 шт.
соль
перец
майонез
соленые огурцы — 2 шт.
для украшения:
гранатовый соус (у меня на основе чеснока кориандра и сушеного базилика)
зерна граната
веточки укропа
свеча в маленькой железной чашечке
для пюре:
картофель — 3-4 шт.
молоко
соль
масло сливочное
Каталог: Блюда из мясного фарша
678260 мин.21210
14 февраля 2016, 14:44
для лодочек:
фарш из говядины — 300-400 гр.
яйца (1 яйцо в фарш) — 4 шт.
соль
перец
майонез
соленые огурцы — 2 шт.
для украшения:
гранатовый соус (у меня на основе чеснока кориандра и сушеного базилика)
зерна граната
веточки укропа
свеча в маленькой железной чашечке
для пюре:
картофель — 3-4 шт.
молоко
соль
масло сливочное
Говяжий стейк "кофейный дурман"
стейк говяжий - 1-2 шт. на порцию
гранат - 1 шт. (большой) или 2 шт. (маленькие) - сок
перец чёрный горошком - 1 ч.л.
перец горошком (смесь - зелёный, красный, душистый, белый) - 1 ч.л.
палочка корицы - 1 шт.
кофе в зёрнах - 1 ст.л.
соль -
оливковое масло - немного
наршараб (готовый гранатовый сироп) -
количество приправ дано из расчёта на 2 порции.
Каталог: Блюда из мяса
117660 мин.3048
15 ноября 2010, 03:02
стейк говяжий - 1-2 шт. на порцию
гранат - 1 шт. (большой) или 2 шт. (маленькие) - сок
перец чёрный горошком - 1 ч.л.
перец горошком (смесь - зелёный, красный, душистый, белый) - 1 ч.л.
палочка корицы - 1 шт.
кофе в зёрнах - 1 ст.л.
соль -
оливковое масло - немного
наршараб (готовый гранатовый сироп) -
количество приправ дано из расчёта на 2 порции.
Тыквенный суп 
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло (для жарки)
сливочное масло - 30 гр.
картофель - 3 шт.
тыква - 400 гр.
чеснок - 2 зубчика
вода - 700 мл.
соль - 2 щепотки
острый соус чили или перец острый
сушеные овощи - 1 горсть
сливки 20% (или кокосовое молоко, сметана) - 200 мл.
зерна граната и сухарики - по желанию
Каталог: Овощные и грибные супы
688630 мин.613
30 сентября 2021, 13:08
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло (для жарки)
сливочное масло - 30 гр.
картофель - 3 шт.
тыква - 400 гр.
чеснок - 2 зубчика
вода - 700 мл.
соль - 2 щепотки
острый соус чили или перец острый
сушеные овощи - 1 горсть
сливки 20% (или кокосовое молоко, сметана) - 200 мл.
зерна граната и сухарики - по желанию
Салат из жареной курицы с грушей
куриное филе (у меня грудки) 300-400 г
куриная печень 100 г
груша (у меня китайская) 1 шт.
салат листовой (у меня смесь) 50 г
сметана 200 г
лимонный сок 2 ч.л.
зерна граната 1 ст.л.
гранатовый соус (наршараб) 2 ст.л.
соевый соус 1 ч.л.
соль
красный перец
масло сливочное 50 г
сахар 1 ч.л.
Каталог: Салат с грушей и курицей
1578430 мин.34258
20 декабря 2010, 02:25
куриное филе (у меня грудки) 300-400 г
куриная печень 100 г
груша (у меня китайская) 1 шт.
салат листовой (у меня смесь) 50 г
сметана 200 г
лимонный сок 2 ч.л.
зерна граната 1 ст.л.
гранатовый соус (наршараб) 2 ст.л.
соевый соус 1 ч.л.
соль
красный перец
масло сливочное 50 г
сахар 1 ч.л.
Бефстроганов по-домашнему с золотым пшеном и рисом кубань за 25 минут
300 гр. филейной части говядины
0,75 ст. 10 %-ных сливок
3 луковицы
2 зубчика чеснока
40 гр. сливочного масла
0,5 ст.л. пшеничной муки
1 варочный пакетик риса кубань тм мистраль
1 варочный пакетик золотого пшена тм мистраль
соль
перец черный молотый
зелень петрушки сушеная-по желанию
лавровый лист
=======
для украшения:
зерна граната и укроп
Каталог: Блюда из мяса
2380425 мин.22219
18 ноября 2014, 02:10
300 гр. филейной части говядины
0,75 ст. 10 %-ных сливок
3 луковицы
2 зубчика чеснока
40 гр. сливочного масла
0,5 ст.л. пшеничной муки
1 варочный пакетик риса кубань тм мистраль
1 варочный пакетик золотого пшена тм мистраль
соль
перец черный молотый
зелень петрушки сушеная-по желанию
лавровый лист
=======
для украшения:
зерна граната и укроп
Бараньи тефтельки в армянском лаваше "жемчужина кавказа"
бараний фарш (не слишком жирный, но все же с жирком) — 400 гр.
отварная смесь риса с киноа мистраль — 4 ст.л.
лук репчатый — 1 шт.
лук, кинза — 1 пучок
топленое сливочное масло — 1 ст.л.
лаваш армянский — 1 шт.
пекинская капуста — 50 гр.
зерна граната —
соль
перец —
................
для соуса:
йогурт — 150 гр.
оливковое масло — 1 ч.л.
сушеная мята — 0,5 ч.л.
соль —
Каталог: Тефтели
650930 мин.42215
10 января 2016, 19:23
бараний фарш (не слишком жирный, но все же с жирком) — 400 гр.
отварная смесь риса с киноа мистраль — 4 ст.л.
лук репчатый — 1 шт.
лук, кинза — 1 пучок
топленое сливочное масло — 1 ст.л.
лаваш армянский — 1 шт.
пекинская капуста — 50 гр.
зерна граната —
соль
перец —
................
для соуса:
йогурт — 150 гр.
оливковое масло — 1 ч.л.
сушеная мята — 0,5 ч.л.
соль —
Котлеты из индейки и свинины
индейка (красное филе) – 600 гр.
свинина (шейка) – 300 гр.
сало свиное – 100 гр.
картофель – 2 шт.
лук репчатый – 3 шт.
чеснок – 6 зубчиков
кинза – 1 пучок
перец чили венгерский слабожгучий – 1 шт.
семена фенхеля – 1 ч.л.
кориандр целый – 1 ст.л.
перец кайенский молотый – 1 ч.л.
соль
масло растительное – 6 ст.л.
салатный микс – для подачи
зерна граната – для украшения
Каталог: Блюда из мясного фарша
180690 мин.1031
18 мая 2021, 07:16
индейка (красное филе) – 600 гр.
свинина (шейка) – 300 гр.
сало свиное – 100 гр.
картофель – 2 шт.
лук репчатый – 3 шт.
чеснок – 6 зубчиков
кинза – 1 пучок
перец чили венгерский слабожгучий – 1 шт.
семена фенхеля – 1 ч.л.
кориандр целый – 1 ст.л.
перец кайенский молотый – 1 ч.л.
соль
масло растительное – 6 ст.л.
салатный микс – для подачи
зерна граната – для украшения
Салат "взрыв вкуса" с пикантным соусом
салат:
мясо (стейк - у меня говядина-гриль) — 1 шт
виноград (упругий ) — 10 шт
помидор (средний, упругий ) — 1 шт
киви — 1 шт
рис (тм "мистраль" у меня арборио ) — 1/3 стак.
укроп
гранат (зерна - для украшения (не обязательный ингредиент)
......................
заправка:
майонез — 1 ст.л.
соевый соус — 2 ч.л.
мед (жидкий) — 1 ч.л.
сок лимонный — 1 ч.л.
перец душистый
Каталог: Другие салаты
782530 мин.263
27 февраля 2016, 22:50
салат:
мясо (стейк - у меня говядина-гриль) — 1 шт
виноград (упругий ) — 10 шт
помидор (средний, упругий ) — 1 шт
киви — 1 шт
рис (тм "мистраль" у меня арборио ) — 1/3 стак.
укроп
гранат (зерна - для украшения (не обязательный ингредиент)
......................
заправка:
майонез — 1 ст.л.
соевый соус — 2 ч.л.
мед (жидкий) — 1 ч.л.
сок лимонный — 1 ч.л.
перец душистый
Салат "тбилиси" с фасолью и мясом
фасоль красная 1 банка 320 г
200 г мясо отварное
1 шт. перец болгарский
1 шт. лук (желательно красный)
50 г орехи грецкие
зерна граната 3 ст.л.
зелень (укроп, петрушка, кинза) 1 пучок
2 зубчика чеснок
перец чили
соль
сахар 1 ч.л.
уксус винный красный 1 ст.л.
хмели-сунели 1/2 ч.л.
масло растительное 3-4 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
5256530 мин.603
05 марта 2018, 14:46
фасоль красная 1 банка 320 г
200 г мясо отварное
1 шт. перец болгарский
1 шт. лук (желательно красный)
50 г орехи грецкие
зерна граната 3 ст.л.
зелень (укроп, петрушка, кинза) 1 пучок
2 зубчика чеснок
перец чили
соль
сахар 1 ч.л.
уксус винный красный 1 ст.л.
хмели-сунели 1/2 ч.л.
масло растительное 3-4 ст.л.
