Вход | Регистрация
Укроп или петрушка
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом укроп или петрушка: 1068
Рубленные котлеты из печени с зеленью
куриная печень - 500 гр.
майонез - 50 гр.
сметана 20% - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст.л. или 30 гр.
соль - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.
чеснок - 1 зубок
зелень укропа и петрушки
растительное масло для жарки
сметанный соус:
сметана 20% - 150 гр.
чеснок - 1 зубок
зелень укропа и петрушки
соль
чёрный молотый перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
748230 мин.421
15 января 2020, 22:42
куриная печень - 500 гр.
майонез - 50 гр.
сметана 20% - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст.л. или 30 гр.
соль - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.
чеснок - 1 зубок
зелень укропа и петрушки
растительное масло для жарки
сметанный соус:
сметана 20% - 150 гр.
чеснок - 1 зубок
зелень укропа и петрушки
соль
чёрный молотый перец
Ужин-комплексный))
для основного блюда:
курица
пол пачки крупной соли
для гарнира:
2баклажана
укроп
2зубчика чеснока
майонез
соевый соус(по желанию)
для салата:
листья салата
чери
2ломтика хлеба для сухариков
2перышка зеленого лука
четвертинка сладкого лука(или белый или крымский)
зелень(укроп петрушка)
1,5 ст.л. оливкового масла
1,5 ст.л. светлого бальзамического уксуса
Каталог: Другие основные блюда
96261 мин.43261
25 декабря 2007, 03:39
для основного блюда:
курица
пол пачки крупной соли
для гарнира:
2баклажана
укроп
2зубчика чеснока
майонез
соевый соус(по желанию)
для салата:
листья салата
чери
2ломтика хлеба для сухариков
2перышка зеленого лука
четвертинка сладкого лука(или белый или крымский)
зелень(укроп петрушка)
1,5 ст.л. оливкового масла
1,5 ст.л. светлого бальзамического уксуса
Икра заморская кабачковая
кабачки/баклажаны - 1 кг.
лук - 0,5 кг.
морковь - 0,5 шт.
перец болгарский или ласточка - 0,5 кг.
томат-паста - 460 гр.
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
чеснок - 5 крупных или 8 средних зубчиков
лавровый лист - 5 шт.
перец душистый - 10 шт.
уксус - 2 ст.л.
укроп и петрушка по два средних пучка
Каталог: Кабачковая икра
2440660 мин.418
06 октября 2009, 00:14
кабачки/баклажаны - 1 кг.
лук - 0,5 кг.
морковь - 0,5 шт.
перец болгарский или ласточка - 0,5 кг.
томат-паста - 460 гр.
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
чеснок - 5 крупных или 8 средних зубчиков
лавровый лист - 5 шт.
перец душистый - 10 шт.
уксус - 2 ст.л.
укроп и петрушка по два средних пучка
Холодный свекольник с м/с рыбкой
маринованная свекла-0,5 банки.
килька пряного посола-0,5 банки
или сельдь слабосолёная-1 филе.
кефир-около 0,5 л.
отварной картофель-2 шт.
зелёный лук-1 горсть.
яйца-2 шт.
петрушка или укроп для украшения.
Каталог: Холодные супы
765715 мин.274
29 августа 2014, 02:38
маринованная свекла-0,5 банки.
килька пряного посола-0,5 банки
или сельдь слабосолёная-1 филе.
кефир-около 0,5 л.
отварной картофель-2 шт.
зелёный лук-1 горсть.
яйца-2 шт.
петрушка или укроп для украшения.
Зелёный борщ
по 1 пучку укропа, петрушки, щавеля и шпината
4 яйца куриных или 12 перепелиных
400-500 гр. говяжих рубленых ребрыжек или обрезков, как вариант - небольшой говяжий язык
душистый перец, лавровый лист, молотый перец, соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
7564100 мин.103138
25 апреля 2009, 02:47
по 1 пучку укропа, петрушки, щавеля и шпината
4 яйца куриных или 12 перепелиных
400-500 гр. говяжих рубленых ребрыжек или обрезков, как вариант - небольшой говяжий язык
душистый перец, лавровый лист, молотый перец, соль
Баклажаны, кабачки, помидоры в простокваше
1 большой баклажан,
2 небольших кабачка,
5-6 средних помидор,
зелень (укроп, петрушка),
500 мл. простокваши или белого йогурта,
чеснок(один-два )зубчика,
соль
перец.
Каталог: Другие холодные закуски
84710 мин.1532
02 мая 2009, 04:27
1 большой баклажан,
2 небольших кабачка,
5-6 средних помидор,
зелень (укроп, петрушка),
500 мл. простокваши или белого йогурта,
чеснок(один-два )зубчика,
соль
перец.
Кабачковые оладьи на завтрак
1 кабачок (или 2 небольших) – примерно 500 г
1 яйцо
4-5 ст.л. овсяных хлопьев
соль
специи
зелень (укроп, петрушка)
1 зубчик чеснока (по желанию)
Каталог: Блины
505200 мин.3581
12 июля 2009, 04:07
1 кабачок (или 2 небольших) – примерно 500 г
1 яйцо
4-5 ст.л. овсяных хлопьев
соль
специи
зелень (укроп, петрушка)
1 зубчик чеснока (по желанию)
Походный суп "подлива полевая"
1 банка – лечо.
1 банка – говяжьей тушенки
1 банка – красной или белой фасоли.
зелёный лук.
2 дольки чеснока
зелень укропа и петрушки.
перец и соль .
Каталог: Мясные супы
100495 мин.45273
08 мая 2010, 01:52
1 банка – лечо.
1 банка – говяжьей тушенки
1 банка – красной или белой фасоли.
зелёный лук.
2 дольки чеснока
зелень укропа и петрушки.
перец и соль .
Окрошка легкая (настальгия по лету)
зеленый лук,
укроп, петрушка,
яйца 2-3 шт.
копченая колбаса или мясо.
огурцы свежие 2-3 шт
редис 4-5 шт
минеральная вода газированная, кефир.
Каталог: Окрошка на воде
1643715 мин.0532
07 ноября 2007, 16:00
зеленый лук,
укроп, петрушка,
яйца 2-3 шт.
копченая колбаса или мясо.
огурцы свежие 2-3 шт
редис 4-5 шт
минеральная вода газированная, кефир.
Печный картофель под икорным соусом
картофель крупный ровный, желательно рассыпчатый 2 шт
икра лососевая 50 гр
майонез "слобода" 50 гр
зелень свежая (укроп, петрушка) 30 гр.
масло сливочное или растительное
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
583760 мин.2105
02 января 2015, 07:50
картофель крупный ровный, желательно рассыпчатый 2 шт
икра лососевая 50 гр
майонез "слобода" 50 гр
зелень свежая (укроп, петрушка) 30 гр.
масло сливочное или растительное
Тилапия в сливках по-быстрому
филе тилапии 5шт (маленьких)
лайм (или лимон)половинка
лук 2шт
сливки 20% 200 гр
растительное масло
укроп,петрушка - немного
лавровый листик
соль
черный молотый перец
Каталог: Другие основные блюда
2563630 мин.2747
09 июня 2008, 17:01
филе тилапии 5шт (маленьких)
лайм (или лимон)половинка
лук 2шт
сливки 20% 200 гр
растительное масло
укроп,петрушка - немного
лавровый листик
соль
черный молотый перец
Макрель, она же скумбрия для пикника
скумбрия -1 кг
соевый соус, или крупная соль
2 зуб. чеснока
небольшой кусок имбиря
сок 0.5 лимона
перец любой
пол-лимона, укроп, петрушка, ол. масло.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
107040 мин.2437
19 мая 2010, 03:14
скумбрия -1 кг
соевый соус, или крупная соль
2 зуб. чеснока
небольшой кусок имбиря
сок 0.5 лимона
перец любой
пол-лимона, укроп, петрушка, ол. масло.
Рис "идеальный гарнир"
-рис длиннозёрный индика gold
-кукуруза консервированая гр. 100
-горошек консервированый гр. 100
-чеснок 5 зубчиков
-растительное масло
-зелень (петрушка,укроп) пучок
-соль или "вегетта"
-вода
Каталог: Другие гарниры
493620 мин.51320
15 октября 2007, 00:16
-рис длиннозёрный индика gold
-кукуруза консервированая гр. 100
-горошек консервированый гр. 100
-чеснок 5 зубчиков
-растительное масло
-зелень (петрушка,укроп) пучок
-соль или "вегетта"
-вода
Фаршированные булочки, горячие бутерброды
4 шт. маленькие булочки
любой соус, кетчуп или майонез 4 ст.л.
200 гр. кукурузы консервированной
200 гр. ветчина
200 гр. сыра
зелень петрушки, укропа пучок
Каталог: Бургеры
359120 мин.423
26 апреля 2021, 11:44
4 шт. маленькие булочки
любой соус, кетчуп или майонез 4 ст.л.
200 гр. кукурузы консервированной
200 гр. ветчина
200 гр. сыра
зелень петрушки, укропа пучок
Постный быстрый салатик
1 баночка кукурузы
250-300 гр. грибов (шампиньоны или вешенки)
2-3 соленых огурчика
болгарский перец 1-2 шт.
укроп
петрушка
лимонный сок
оливковое масло
Каталог: Салат из овощей
806815 мин.41760
20 февраля 2009, 10:05
1 баночка кукурузы
250-300 гр. грибов (шампиньоны или вешенки)
2-3 соленых огурчика
болгарский перец 1-2 шт.
укроп
петрушка
лимонный сок
оливковое масло
Ароматный хлеб с чесночным маслом
для опары:
-20 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих
-50 мл. теплой воды
-1 ч.л. сахара
-1 ст л муки
тесто:
-2 яйца
-4 ст л сметаны
-1 ч.л. соли
-2 ст л подсолнечного масла или оливкового
-350-400 гр. муки
начинка:
-70 гр. сливочного масла комнатной температуры
-3 зубчика чеснока
-пучок укропа (или петрушки)
для смазывания: -1 желток-по желанию
форма для выпечки хлеба или кекса-26х12
Каталог: Хлеб
133450 мин.1541
25 января 2012, 12:44
для опары:
-20 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих
-50 мл. теплой воды
-1 ч.л. сахара
-1 ст л муки
тесто:
-2 яйца
-4 ст л сметаны
-1 ч.л. соли
-2 ст л подсолнечного масла или оливкового
-350-400 гр. муки
начинка:
-70 гр. сливочного масла комнатной температуры
-3 зубчика чеснока
-пучок укропа (или петрушки)
для смазывания: -1 желток-по желанию
форма для выпечки хлеба или кекса-26х12
Чевапчичи (мясные колбаски) и джувэч (запеченное овощное рагу с рисом). балканская кухня.
для чевапчичи:
говядина 500 гр.
соль
перец и специи .
у меня: паприка, смесь перцев, домашняя зелень (базилик, петрушка, лук, чеснок) рубленная свежая петрушка.
лук репчатый 1-2головки для подачи.
для джувэча:
кабачок и баклажан по 1среднему плоду.
лук репчатый 1 шт.
помидоры крупные 2-3 шт.
рис, отваренный до полуготовности 1 ст.
свежая зелень укропа или петрушки 1 пучок.
чеснок 1зубчик.
рассольный сыр 50-70 гр.
растительное масло.
Каталог: Рагу из говядины
360300 мин.2930
10 августа 2013, 13:23
для чевапчичи:
говядина 500 гр.
соль
перец и специи .
у меня: паприка, смесь перцев, домашняя зелень (базилик, петрушка, лук, чеснок) рубленная свежая петрушка.
лук репчатый 1-2головки для подачи.
для джувэча:
кабачок и баклажан по 1среднему плоду.
лук репчатый 1 шт.
помидоры крупные 2-3 шт.
рис, отваренный до полуготовности 1 ст.
свежая зелень укропа или петрушки 1 пучок.
чеснок 1зубчик.
рассольный сыр 50-70 гр.
растительное масло.
Ёжики на полянке (детям)
ёжики
фарш свинина-говядина пополам 500 гр.
1луковица большая
1 зуб. чеснока
2 ст.л. манки
1 яйцо
молотый перец, соль,
вермишель
2 отварных яйца
гвоздичка (глазки, носик)
молотые сухари для обсыпки
для грибочков
4 яйца свареные
2 помидора
майонез
4 зубочистки
дерево
оливки без косточек
веточки укропа или петрушки для кроны
деревянные шпажки для шашлычков 2 шт.
половина яблока или апельсина для основы дерева.
листья салата для поляны
Каталог: Блюда из мясного фарша
270950 мин.1734
11 декабря 2009, 09:53
ёжики
фарш свинина-говядина пополам 500 гр.
1луковица большая
1 зуб. чеснока
2 ст.л. манки
1 яйцо
молотый перец, соль,
вермишель
2 отварных яйца
гвоздичка (глазки, носик)
молотые сухари для обсыпки
для грибочков
4 яйца свареные
2 помидора
майонез
4 зубочистки
дерево
оливки без косточек
веточки укропа или петрушки для кроны
деревянные шпажки для шашлычков 2 шт.
половина яблока или апельсина для основы дерева.
листья салата для поляны
Закуска из лаваша с мясным фаршем
лаваш армянский (тонкий) - 3 листа,
мясной фарш (свинина+говядина 1:1) - 300-400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 1-2 шт.
листья салата,
сыр - 50 гр.
майонез,
чеснок - 1-2 дольки,
зелень петрушки или укропа
Каталог: Другие холодные закуски
3876790 мин.634
17 декабря 2007, 13:09
лаваш армянский (тонкий) - 3 листа,
мясной фарш (свинина+говядина 1:1) - 300-400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 1-2 шт.
листья салата,
сыр - 50 гр.
майонез,
чеснок - 1-2 дольки,
зелень петрушки или укропа
Фаршированная цветная капуста
1 вилок цветной капусты
500 гр. фарша
1 луковица
1 картофель сырой
соль
перец
1ч.л паприки
смесь итальянских трав,
2 ст.л. сухарей
2 ст.л. майонеза
зелень петрушки или укропа.
заливка 1 яйцо+2 ст.л. молока
50 гр. сыра пармезан
Каталог: Другие горячие закуски
2579160 мин.15697
21 октября 2008, 01:20
1 вилок цветной капусты
500 гр. фарша
1 луковица
1 картофель сырой
соль
перец
1ч.л паприки
смесь итальянских трав,
2 ст.л. сухарей
2 ст.л. майонеза
зелень петрушки или укропа.
заливка 1 яйцо+2 ст.л. молока
50 гр. сыра пармезан
Овощное рагу
кабачки небольшие - 3 шт
баклажаны - 3-4 шт
соль -
приправа "4 перца" или обычный чёрный перец(не молотый!) -
травы (укроп, лук зелёный, петрушка) - небольшой пучок (петрушки совсем чуть-чуть!)
помидоры - 5-6 шт. среднего размера
масло растительное - пару ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
1049560 мин.69
02 августа 2011, 17:04
кабачки небольшие - 3 шт
баклажаны - 3-4 шт
соль -
приправа "4 перца" или обычный чёрный перец(не молотый!) -
травы (укроп, лук зелёный, петрушка) - небольшой пучок (петрушки совсем чуть-чуть!)
помидоры - 5-6 шт. среднего размера
масло растительное - пару ст.л.
"говяжий ум" или мозги, жареные с грибами
мозги говяжьи-1 кг
шампиньоны свежие-300 гр
лук репчатый-2 шт
смесь молотых перцев-
сок пол-лимона ( по желанию)
мука-2 ст л
соль
уксус 9 %-3 стл
зелёные чесночные стрелки- , или просто чеснок
зелень петрушки и укропа
Каталог: Блюда из субпродуктов
718690 мин.3436
08 июля 2010, 02:06
мозги говяжьи-1 кг
шампиньоны свежие-300 гр
лук репчатый-2 шт
смесь молотых перцев-
сок пол-лимона ( по желанию)
мука-2 ст л
соль
уксус 9 %-3 стл
зелёные чесночные стрелки- , или просто чеснок
зелень петрушки и укропа
Телячий язык с пикантным соусом из хрена
язык телячий 1 шт. (примерно 500 гр. )
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист
душистый перец и перец горошком
гвоздика
пучок петрушки или укропа
для соуса:
сметана 20% и хрен столовый в равных пропорциях.
соль
сок лимона
Каталог: Мясные
150490 мин.1927
21 октября 2013, 23:45
язык телячий 1 шт. (примерно 500 гр. )
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист
душистый перец и перец горошком
гвоздика
пучок петрушки или укропа
для соуса:
сметана 20% и хрен столовый в равных пропорциях.
соль
сок лимона
Среднеазиатский "чудный" суп
говядина - 800 гр. ( а баранина будет лучше)
картофель
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
томатная паста - 0,5 ст.л. (или 1 свежий помидор)
маленький пучок петрушки
сушенный укроп
сушенная петрушка
лавровый лист - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль
перец
Каталог: Мясные супы
1737470 мин.4196
22 января 2009, 23:27
говядина - 800 гр. ( а баранина будет лучше)
картофель
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
томатная паста - 0,5 ст.л. (или 1 свежий помидор)
маленький пучок петрушки
сушенный укроп
сушенная петрушка
лавровый лист - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль
перец
Свекольный суп-пюре с яйцом и капустой. "дуэль".
свёкла -750 гр. (3 средние свеклы)
чеснок - 2 зубчика.
белокочанная капуста - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло -2 ст.л.
куриный бульон или вода - 800 мл.
сметана -200 гр.
белый винный уксус - 2 ст.л.
соль, черный перец, красный молотый перец - .
веточка петрушки или укропа для украшения.
вареное яйцо -1/2 на порцию.
Каталог: Супы-пюре
1136330 мин.62144
19 мая 2011, 16:51
свёкла -750 гр. (3 средние свеклы)
чеснок - 2 зубчика.
белокочанная капуста - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло -2 ст.л.
куриный бульон или вода - 800 мл.
сметана -200 гр.
белый винный уксус - 2 ст.л.
соль, черный перец, красный молотый перец - .
веточка петрушки или укропа для украшения.
вареное яйцо -1/2 на порцию.
Суп с манными клецками
4 куриных колбаски (в оригинале - 2 куриных окорочка)
1 морковь
1 стебель лука-порея (белая часть)
1 ст.л. оливкового масла (или любого растительного)
50 гр. сливочного масла
100 гр. манной крупы
1 яйцо
2 лавровых листа
4-5 горошин душистого перца
соль
немного зелени петрушки или укропа (для фото набора продуктов забыла положить)
Каталог: Супы из мяса птицы
1323160 мин.41832
14 марта 2010, 19:09
4 куриных колбаски (в оригинале - 2 куриных окорочка)
1 морковь
1 стебель лука-порея (белая часть)
1 ст.л. оливкового масла (или любого растительного)
50 гр. сливочного масла
100 гр. манной крупы
1 яйцо
2 лавровых листа
4-5 горошин душистого перца
соль
немного зелени петрушки или укропа (для фото набора продуктов забыла положить)
Любимый картофельный салат.
4 средние картофелины
1/2 пучка зеленого лука
несколько веточек петрушки и укропа
1 крупный зубчик чеснока
2-3 ст.л. горячего овощного бульона
2 ч.л. зернистой сладкой горчицы
1 ст.л. яблочного или белого винного уксуса
2-3 ст.л. нерафинированного масла
2 помидора
2 яйца (отварить вкурутую)
проростки горчицы или водяной кресс (необязательно)
Каталог: Салат из овощей
58140 мин.22964
14 октября 2008, 19:43
4 средние картофелины
1/2 пучка зеленого лука
несколько веточек петрушки и укропа
1 крупный зубчик чеснока
2-3 ст.л. горячего овощного бульона
2 ч.л. зернистой сладкой горчицы
1 ст.л. яблочного или белого винного уксуса
2-3 ст.л. нерафинированного масла
2 помидора
2 яйца (отварить вкурутую)
проростки горчицы или водяной кресс (необязательно)
Алые паруса с благодарностью!
для салата:
крабовое мясо(или сурими)
раковые шейки(или креветки)
помидоры
перец сладкий
лук, вымоченный в уксусе с водой
сметана, томатный кетчуп
соль(по желанию), чили-соус, или немножко виски
зелень(петрушка, укроп)
для парусов:
палочки для сатэ, красные перчики, редиска
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
54020 мин.2033
01 мая 2010, 19:40
для салата:
крабовое мясо(или сурими)
раковые шейки(или креветки)
помидоры
перец сладкий
лук, вымоченный в уксусе с водой
сметана, томатный кетчуп
соль(по желанию), чили-соус, или немножко виски
зелень(петрушка, укроп)
для парусов:
палочки для сатэ, красные перчики, редиска
Крем из куриной печени с яйцом.
куриная печень 500 гр.
лук 2 шт.
яйца 3 шт.
майонез или твёрдый куриный жир 2 ч.л.
укроп 0,5 пучка.
петрушка 0,5 пучка.
соль, кайенский перец.
оливковое масло или вытопленный куриный жир.
маринованные огурцы 5-7 шт.
маца или хлебцы.
Каталог: Другие холодные закуски
525620 мин.54874
21 мая 2008, 01:35
куриная печень 500 гр.
лук 2 шт.
яйца 3 шт.
майонез или твёрдый куриный жир 2 ч.л.
укроп 0,5 пучка.
петрушка 0,5 пучка.
соль, кайенский перец.
оливковое масло или вытопленный куриный жир.
маринованные огурцы 5-7 шт.
маца или хлебцы.
Заливной судак
судак (у меня филе) 800-100 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
корень сельдерея 1/4 среднего
зеленый лук 1 пучок
стебли петрушки и укропа(по желанию)
желатин или агар-агар по инструкции (7-8 гр. на ст. жидкости)
петрушка для украшения
соль
черный перец горошком
душистый перец горошком
лавровый лист
корень петрушки
Каталог: Заливное из судака
18583406 мин.403650
30 мая 2010, 03:31
судак (у меня филе) 800-100 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
корень сельдерея 1/4 среднего
зеленый лук 1 пучок
стебли петрушки и укропа(по желанию)
желатин или агар-агар по инструкции (7-8 гр. на ст. жидкости)
петрушка для украшения
соль
черный перец горошком
душистый перец горошком
лавровый лист
корень петрушки
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
