Вход | Регистрация
Укроп или петрушка
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом укроп или петрушка: 1069
Баклажаны по-корейски
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица
4 зубка чеснока
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
2 ч.л. кориандра потолочь или 2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови
2 ст.л. винного уксуса (или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
1 ч.л. мёда
соевый соус
Каталог: Баклажаны по-корейски
590680 мин.5495
21 июля 2010, 18:56
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица
4 зубка чеснока
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
2 ч.л. кориандра потолочь или 2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови
2 ст.л. винного уксуса (или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
1 ч.л. мёда
соевый соус
Заливное из красной и белой рыбы, креветок и винограда, с острым соусом
кета
нототения
креветки
рыбный или овощной бульон
виноград киш-миш мелкий
укроп
желатина берем 3/4 от нормы, указанной на пакетике - иначе заливное будет грубоватым
бульон рыбный или овощной
соус
на 100 мл. натурального йогурта - 1 ч.л. с верхом тертого хрена
соль
перец
чуть меда на кончике ножа
мелко нарезанная петрушка и укроп
Каталог: Рыба заливная
97840 мин.2222
29 октября 2014, 11:33
кета
нототения
креветки
рыбный или овощной бульон
виноград киш-миш мелкий
укроп
желатина берем 3/4 от нормы, указанной на пакетике - иначе заливное будет грубоватым
бульон рыбный или овощной
соус
на 100 мл. натурального йогурта - 1 ч.л. с верхом тертого хрена
соль
перец
чуть меда на кончике ножа
мелко нарезанная петрушка и укроп
Котлеты "духовные"в сливках.
700-800 г.фарша индейки или курицы,
1 болгарский перец красный,
1 яйцо,
1 средняя луковица,
1 булочка или 3 кусочка белого хлеба,
0,5 ст. молока,
1 пучок петрушки,
1 пучок укропа,
500 мл.сливок,
соль
перец
Каталог: Блюда из куриного фарша
6030260 мин.4969
30 июня 2010, 03:23
700-800 г.фарша индейки или курицы,
1 болгарский перец красный,
1 яйцо,
1 средняя луковица,
1 булочка или 3 кусочка белого хлеба,
0,5 ст. молока,
1 пучок петрушки,
1 пучок укропа,
500 мл.сливок,
соль
перец
Терин из лосося
сыр филадельфия или любой творожный(можнос травами)-80-100 г
сметана 20-30% -200 мл.
укроп -2 ст.л. (измельченный)
петрушка-1 ч.л.
хрен-1 ст.л.
малосоленный лосось или семга-500 г
огурец-1-2 шт
Каталог: Другие холодные закуски
14000140 мин.8827
22 декабря 2008, 01:03
сыр филадельфия или любой творожный(можнос травами)-80-100 г
сметана 20-30% -200 мл.
укроп -2 ст.л. (измельченный)
петрушка-1 ч.л.
хрен-1 ст.л.
малосоленный лосось или семга-500 г
огурец-1-2 шт
Салат с мандарином "новогодний"
для салата:
мандарин - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
лук красный (небольшая луковица) - 0.5 шт.
индейка (или 200 г копчёная или отварная) — 150 г
морковь (сырая) - 1 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
сыр твердый - 100 г
зелень (укроп и петрушка) - 2 веточки
соль (по желанию) - 0.25 ч.л.
для заправки:
майонез - 4 ст.л.
горчица (зернистая или обычная ) - 2 ч.л.
чеснок - 2 зуб.
Каталог: Салаты из птицы
108540 мин.600
05 января 2024, 12:46
для салата:
мандарин - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
лук красный (небольшая луковица) - 0.5 шт.
индейка (или 200 г копчёная или отварная) — 150 г
морковь (сырая) - 1 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
сыр твердый - 100 г
зелень (укроп и петрушка) - 2 веточки
соль (по желанию) - 0.25 ч.л.
для заправки:
майонез - 4 ст.л.
горчица (зернистая или обычная ) - 2 ч.л.
чеснок - 2 зуб.
Закусочные канапе
лосось/сёмга малосольная нарезка
моцарелла
цуккини (небольшой)
мини-помидорки (для украшения)
помидор
свеж.зелень(перья лука, петрушка или укроп)
соль/перец
оливковое масло
сок лимона
базилик сухой
Каталог: Другие холодные закуски
125500 мин.2552
12 ноября 2009, 22:21
лосось/сёмга малосольная нарезка
моцарелла
цуккини (небольшой)
мини-помидорки (для украшения)
помидор
свеж.зелень(перья лука, петрушка или укроп)
соль/перец
оливковое масло
сок лимона
базилик сухой
Закуска из лаваша с грибами и сыром
лаваш тонкий 3 листа
грибы (шампиньоны) 400 - 500 гр.
лук 1 шт.
соль
перец молотый
зелень (петрушка или укроп) 1 пучок
сыр твердый 250 гр.
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
173950 мин.03
26 апреля 2018, 22:28
лаваш тонкий 3 листа
грибы (шампиньоны) 400 - 500 гр.
лук 1 шт.
соль
перец молотый
зелень (петрушка или укроп) 1 пучок
сыр твердый 250 гр.
майонез
Котлетки "нежные"
куриное мясо (600 гр. )
куриные яйца (2 шт. )
мука (2 ст.ложки)
майонез (2 ст.ложки)
зелень (петрушка или укроп)
соевый соус (2 ст.ложки)
оливковое масло, перец, соль.
Каталог: Другие основные блюда
489620 мин.62137
11 октября 2008, 17:02
куриное мясо (600 гр. )
куриные яйца (2 шт. )
мука (2 ст.ложки)
майонез (2 ст.ложки)
зелень (петрушка или укроп)
соевый соус (2 ст.ложки)
оливковое масло, перец, соль.
Заедка для шашлыка
2 луковицы сладкого сорта (белый или красный ялтинский)
1 лимон
по небольшому пучку укропа, петрушки, кинзы
приправы:
красный не жгучий молотый перец
черный свежемолотый перец
сумах
Каталог: Другие рецепты
70700 мин.3452
19 апреля 2009, 22:07
2 луковицы сладкого сорта (белый или красный ялтинский)
1 лимон
по небольшому пучку укропа, петрушки, кинзы
приправы:
красный не жгучий молотый перец
черный свежемолотый перец
сумах
Кулебяка по-чеховски «пир на весь мир»
тесто дрожжевое
1,5 кг. муки
3 ч.л. сухих дрожжей
2 ст. молока
5-6 ст.л. слив. масла
4 яйца
1,5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. водки или коньяка
блины 14 шт. для переслаивания начинок
начинка
1.говядина 500 гр. лук, морковь, петрушка, укроп, соль
перец
2.свинина 500 гр. лук, морковь, петрушка, укроп, соль
перец
3.куриные потрошка (сердце, печень) 500 гр. лук, морковь, петрушка, укроп, соль
перец
4.печень свиная 500 гр. лук, морковь, петрушка, укроп, соль
перец
5.рис 1 ст.
6.йцо 5 шт. и зеленый лук 300 гр. масло сливочное 10 г
7.шампиньоны 400 гр. и репчатый лук 1 шт. масло подсолн. 1-2 ст.л.
Каталог: Пицца
255050 мин.72112
23 июня 2011, 18:50
тесто дрожжевое
1,5 кг. муки
3 ч.л. сухих дрожжей
2 ст. молока
5-6 ст.л. слив. масла
4 яйца
1,5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. водки или коньяка
блины 14 шт. для переслаивания начинок
начинка
1.говядина 500 гр. лук, морковь, петрушка, укроп, соль
перец
2.свинина 500 гр. лук, морковь, петрушка, укроп, соль
перец
3.куриные потрошка (сердце, печень) 500 гр. лук, морковь, петрушка, укроп, соль
перец
4.печень свиная 500 гр. лук, морковь, петрушка, укроп, соль
перец
5.рис 1 ст.
6.йцо 5 шт. и зеленый лук 300 гр. масло сливочное 10 г
7.шампиньоны 400 гр. и репчатый лук 1 шт. масло подсолн. 1-2 ст.л.
Раки вареные вкуснейшие
раки шт. 30-40,
1 бутылка любого светлого пива,
1 литр сока томатного,
соль
перец, лавровый лист,
зелень петрушки или укропа,
кусочек сливочного масла,
сок половины лимона.
для соуса: бульон куриный 70 гр.
соус соевый 100 гр.
перец чили,
чеснок
Каталог: Другие горячие закуски
1020115 мин.1027
21 июля 2007, 17:45
раки шт. 30-40,
1 бутылка любого светлого пива,
1 литр сока томатного,
соль
перец, лавровый лист,
зелень петрушки или укропа,
кусочек сливочного масла,
сок половины лимона.
для соуса: бульон куриный 70 гр.
соус соевый 100 гр.
перец чили,
чеснок
Омлетные блинчики
филе рыбы, без костей и кожи – 500 гр.
лук-репка – 1 большая луковица
яйцо – 1 шт.
сливки – 1/3 ст.
соль
перец черный молотый.
для омлета: яйцо – 4 шт.
сливки или молоко – 1/3 ст.
зелень петрушки и укропа – ½ пучка
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
607960 мин.1011
13 января 2017, 11:02
филе рыбы, без костей и кожи – 500 гр.
лук-репка – 1 большая луковица
яйцо – 1 шт.
сливки – 1/3 ст.
соль
перец черный молотый.
для омлета: яйцо – 4 шт.
сливки или молоко – 1/3 ст.
зелень петрушки и укропа – ½ пучка
соль
Суп с дождевиками и галушками
на 2,5 л супа:
300 гр. свежих дождевиков или других грибов
4 небольших картофелины
1 большая луковица
50 гр. сливочного масла
зелень петрушки и укропа
соль
для галушек:
150 гр. муки
150 мл. воды
2 яйца
30 гр. сливочного масла
соль
Каталог: Суп с галушками
1425330 мин.3055
11 октября 2009, 23:36
на 2,5 л супа:
300 гр. свежих дождевиков или других грибов
4 небольших картофелины
1 большая луковица
50 гр. сливочного масла
зелень петрушки и укропа
соль
для галушек:
150 гр. муки
150 мл. воды
2 яйца
30 гр. сливочного масла
соль
Жареный сиг с розмарином и лимоном в ароматном сливочном соусе.
сиг(сибас или дорадо)
масло оливковое
розмарин-1 веточка
лимон- 1 шт.
морская соль
перец белый
для соуса:
масло сливочное высшего сорта -100 гр.
каперсы
зелень петрушки и укропа
лимонная цедра
лимонный сок
перец
все составляющие соуса на свой вкус.
Каталог: Блюда из рыбы
3584520 мин.23453
08 сентября 2011, 00:19
сиг(сибас или дорадо)
масло оливковое
розмарин-1 веточка
лимон- 1 шт.
морская соль
перец белый
для соуса:
масло сливочное высшего сорта -100 гр.
каперсы
зелень петрушки и укропа
лимонная цедра
лимонный сок
перец
все составляющие соуса на свой вкус.
Закусочные тосты с сельдью #махеевъ_чудеса_за_полчаса
бородинский хлеб или другой любой хлеб - 2 кусочка
творожный сыр - 2 ст.л.
горчица зерновая тм махеевъ - 2 ч.л.
лук зелёный - 1 перо
яйцо куриное - 1 шт.
сельдь солёная-6 кусочков
лук красный - 0, 25 шт.
укроп и петрушка - 2 веточки
Каталог: Бутерброды
317115 мин.253
17 ноября 2019, 11:59
бородинский хлеб или другой любой хлеб - 2 кусочка
творожный сыр - 2 ст.л.
горчица зерновая тм махеевъ - 2 ч.л.
лук зелёный - 1 перо
яйцо куриное - 1 шт.
сельдь солёная-6 кусочков
лук красный - 0, 25 шт.
укроп и петрушка - 2 веточки
Кабачки с чесноком и грибами
кабачки - 2 шт. ( у меня цукини и кабачок)
грибы вешенки или шампиньоны - 400 г
лук репчатый - 1-2 шт
чеснок - 4-5 зуб.
соевый соус - 2-3 ст.л.
укроп и петрушка - 1 пуч.
растительное масло 3-4 ст.л.
черный перец молотый - .
Каталог: Из овощей и грибов
634330 мин.49112
04 июля 2010, 00:20
кабачки - 2 шт. ( у меня цукини и кабачок)
грибы вешенки или шампиньоны - 400 г
лук репчатый - 1-2 шт
чеснок - 4-5 зуб.
соевый соус - 2-3 ст.л.
укроп и петрушка - 1 пуч.
растительное масло 3-4 ст.л.
черный перец молотый - .
Лаваш с адыгейским сыром
лаваш армянский - 1 большой лист или несколько маленьких
адыгейский сыр - 600-700 гр.
перец болгарский - 1
базилик свежий - 2-3 веточки
петрушка или укроп (кто, что больше любит) - 2-3 веточки
зубчики чеснока - 2-3
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
3894745 мин.1029
16 августа 2009, 23:16
лаваш армянский - 1 большой лист или несколько маленьких
адыгейский сыр - 600-700 гр.
перец болгарский - 1
базилик свежий - 2-3 веточки
петрушка или укроп (кто, что больше любит) - 2-3 веточки
зубчики чеснока - 2-3
майонез
Суп с курицей "лимонный аромат"
курица - 1/2 шт.
сельдерей (стебель) - за неимением стебелька добавила кусочек корня
морковь - 1 ш. (небольшая)
гвоздика - несколько штучек (2-3 шт. )
несколько горошин перца - чёрный и душистый
вода
петрушка - 1 пучок
рис - 2 ст.л. или больше
сок лимонный - 2 ломона
яйца - 3 шт. (очень свежие)
соль
перец
чили - (опционно)
петрушка или укроп
тимьян (опционно)
Каталог: Супы из мяса птицы
77570 мин.24965
01 ноября 2010, 00:10
курица - 1/2 шт.
сельдерей (стебель) - за неимением стебелька добавила кусочек корня
морковь - 1 ш. (небольшая)
гвоздика - несколько штучек (2-3 шт. )
несколько горошин перца - чёрный и душистый
вода
петрушка - 1 пучок
рис - 2 ст.л. или больше
сок лимонный - 2 ломона
яйца - 3 шт. (очень свежие)
соль
перец
чили - (опционно)
петрушка или укроп
тимьян (опционно)
Киш с грибами
пресное тесто как для пиццы( у меня -pillsbury crust)
250 гр. шампиньонов
пол-луковицы
1/4 ч.л. соли
50 гр. масла сливочного (можно заменить на растительное)
1 ст. тертого сыра (типа моцареллы)
пол ст. сметаны или легкого майонеза
з яйца
пара веточек укропа (петрушки или кинзы-по выбору)
немного (1/4 ч.л. молотого черного перца)
Каталог: Пицца
797520 мин.81531
05 февраля 2010, 03:56
пресное тесто как для пиццы( у меня -pillsbury crust)
250 гр. шампиньонов
пол-луковицы
1/4 ч.л. соли
50 гр. масла сливочного (можно заменить на растительное)
1 ст. тертого сыра (типа моцареллы)
пол ст. сметаны или легкого майонеза
з яйца
пара веточек укропа (петрушки или кинзы-по выбору)
немного (1/4 ч.л. молотого черного перца)
Котлеты-пакеты... с приветом от почтальона печкина.
фарш смешанный (или ) - 600-700 г
морковь - 1 небольшая
луковица - 1 шт.
перчик чили (не очень острый) - 1 шт.
чеснок - 1 или 2 зубчика
зелень - (у меня укроп и петрушка, пару перьев зелёного лука)
соль
перец
кусочек тостового хлеба
сыр адыгейский копчёный косичкой - полупаковки
панировочные сухари - сколько понадобится
растительное масло без запаха для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
105320 мин.4078
26 марта 2010, 21:38
фарш смешанный (или ) - 600-700 г
морковь - 1 небольшая
луковица - 1 шт.
перчик чили (не очень острый) - 1 шт.
чеснок - 1 или 2 зубчика
зелень - (у меня укроп и петрушка, пару перьев зелёного лука)
соль
перец
кусочек тостового хлеба
сыр адыгейский копчёный косичкой - полупаковки
панировочные сухари - сколько понадобится
растительное масло без запаха для жарки
Закуска из баклажана с фетой и помидорами (под футбол)
большой баклажан (или несколько, смотря сколько зрителей в вашем спорт баре ))
сыр фета 200 гр.
1 помидор (а лучше 2 помельче)
кинза, укроп, петрушка,
чеснок парочка зубков.
Каталог: Другие холодные закуски
539820 мин.3158
27 июня 2008, 02:09
большой баклажан (или несколько, смотря сколько зрителей в вашем спорт баре ))
сыр фета 200 гр.
1 помидор (а лучше 2 помельче)
кинза, укроп, петрушка,
чеснок парочка зубков.
Мясной пирог из лаваша
6 лавашов
750 гр. мясо говядины или баранины
2 луковицы
пол пучка петрушки,пор укропа
1 помидор
2 зубчика чеснока
2 перчика
соль
перец
желток для смазки
Каталог: Другие рецепты
76040 мин.1639
10 декабря 2007, 23:08
6 лавашов
750 гр. мясо говядины или баранины
2 луковицы
пол пучка петрушки,пор укропа
1 помидор
2 зубчика чеснока
2 перчика
соль
перец
желток для смазки
Салат "сельдь под шубой"
картофель варёный - 2 больших, или 3-4 средних
сельдь солёная - 2 шт.
луковица - 1 средняя
морковь варёная - 2 средних
соль.
майонез типа "провансаль"
укроп
петрушка
зелёный лук
Каталог: Другие салаты
3168130 мин.41243
25 апреля 2007, 19:41
картофель варёный - 2 больших, или 3-4 средних
сельдь солёная - 2 шт.
луковица - 1 средняя
морковь варёная - 2 средних
соль.
майонез типа "провансаль"
укроп
петрушка
зелёный лук
Норвежские тефтели "птичьи гнезда"
- 420 гр. малосольной сельди,
- 80 гр. каперсов или 70 гр. маринованных огурцов,
- 8 перепелиных яиц,
- 130 гр. анчоусов,
- 100 гр. лука,
- 20 мл. растительного масла
- петрушка, укроп
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
123080 мин.2021
25 октября 2014, 20:29
- 420 гр. малосольной сельди,
- 80 гр. каперсов или 70 гр. маринованных огурцов,
- 8 перепелиных яиц,
- 130 гр. анчоусов,
- 100 гр. лука,
- 20 мл. растительного масла
- петрушка, укроп
Свинина по-царски
свинина -800 гр.
чеснок - 3 зуб.
грецкие орехи - 3 ст.л.
соленый или маринованный огурец - 2 шт.
укроп - 1 пуч.
петрушка - 1 пуч.
соль
перец
майонез - 4 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1054840 мин.613
10 июня 2019, 17:03
свинина -800 гр.
чеснок - 3 зуб.
грецкие орехи - 3 ст.л.
соленый или маринованный огурец - 2 шт.
укроп - 1 пуч.
петрушка - 1 пуч.
соль
перец
майонез - 4 ст.л.
Пирог с капустой. вкусно, пальчики оближешь!
капуста - 500 г
петрушка или укроп
яйцо - 3 шт
сметана - 5 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
мука - 6 ст.л.
разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
кунжут
Каталог: Пицца
522355 мин.808
19 сентября 2017, 19:08
капуста - 500 г
петрушка или укроп
яйцо - 3 шт
сметана - 5 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
мука - 6 ст.л.
разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
кунжут
Рубленые шницели из курицы с сыром и свежей зеленью
филе куриной грудки – 500 гр.
яйца – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика
петрушка (или укроп) – 0,5 пучка
мука пшеничная – 3 ст.л.
сыр твердый – 150 гр.
соль
черный перец
Каталог: Шницель
32770 мин.03
01 апреля 2022, 12:21
филе куриной грудки – 500 гр.
яйца – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика
петрушка (или укроп) – 0,5 пучка
мука пшеничная – 3 ст.л.
сыр твердый – 150 гр.
соль
черный перец
Окрошка по-харьковски
куриный бульон или бульон из куриных кубиков
картофель
яйца
колбаса вареная (хорошего качества)
свежий огурец
зеленый лук
майонез
соль
зелень петрушки, укропа
лимоная кислота
перец молотый черный
Каталог: Другие холодные закуски
148510 мин.3177
30 июля 2008, 23:00
куриный бульон или бульон из куриных кубиков
картофель
яйца
колбаса вареная (хорошего качества)
свежий огурец
зеленый лук
майонез
соль
зелень петрушки, укропа
лимоная кислота
перец молотый черный
Салат из мидий с кукурузой
200 гр. варено-мороженых мидий
1 банка консервированной кукурузы
1 небольшая луковица или 50 гр. зеленого лука
2 яйца
заправка:
по 2 ст.л. уксуса и оливкового масла, соль, сахар, перец
или 100 гр. майонеза
укроп, зелень петрушки
Каталог: Другие салаты
2903030 мин.4517
26 октября 2007, 21:38
200 гр. варено-мороженых мидий
1 банка консервированной кукурузы
1 небольшая луковица или 50 гр. зеленого лука
2 яйца
заправка:
по 2 ст.л. уксуса и оливкового масла, соль, сахар, перец
или 100 гр. майонеза
укроп, зелень петрушки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
