Салат из мидий с кукурузой

Попробуйте наш салат из мидий с кукурузой: варено-мороженые мидии, консервированная кукуруза, яйца и свежая зелень. Вкусно и полезно!

Салат из мидий с кукурузой

Продукты

  • 200 г варено-мороженых мидий
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 небольшая луковица или 50 г зеленого лука
  • 2 яйца
  • заправка:
  • по 2 ст.л. уксуса и оливкового масла, соль, сахар, перец
  • или 100 г майонеза
  • укроп, зелень петрушки

Пошаговый способ приготовления

Положите мидии в холодную воду для оттаивания, промойте и отварите в течение 15-20 минут при слабом кипении.

Нарежьте на четвертинки.

Добавьте кукурузу, мелко нарезанный лук, яйца, заправьте майонезом (или маслом и уксусом с добавлением сахара, соли, перца)

Все перемешайте, выложите в салатник и посыпьте зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

102 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29949

Понравилось: 102

Создан: 26 октября 2007, 21:38

Комментарии

alisha

26 октября 2007, 21:44

уношу с собой мидии в маринаде!

dafna44

26 октября 2007, 21:50

Очень даже хороший рецептик!5

begi

26 октября 2007, 23:59

Об. попробую,5

marusja

19 февраля 2008, 19:14

Какая Вы умница!5

olkastar

21 октября 2009, 06:30

5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 751