Салат из мидий с кукурузой
Попробуйте наш салат из мидий с кукурузой: варено-мороженые мидии, консервированная кукуруза, яйца и свежая зелень. Вкусно и полезно!
Продукты
- 200 г варено-мороженых мидий
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 небольшая луковица или 50 г зеленого лука
- 2 яйца
- заправка:
- по 2 ст.л. уксуса и оливкового масла, соль, сахар, перец
- или 100 г майонеза
- укроп, зелень петрушки
Пошаговый способ приготовления
Положите мидии в холодную воду для оттаивания, промойте и отварите в течение 15-20 минут при слабом кипении.
Нарежьте на четвертинки.
Добавьте кукурузу, мелко нарезанный лук, яйца, заправьте майонезом (или маслом и уксусом с добавлением сахара, соли, перца)
Все перемешайте, выложите в салатник и посыпьте зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
102 человек оценили
В избранное
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 октября 2007, 21:44
26 октября 2007, 21:50
26 октября 2007, 23:59
19 февраля 2008, 19:14
21 октября 2009, 06:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
751