На главную
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Каталог рецептов
Популярные
R119043_index

Пряный ТАЙСКИЙ РИС С ОВОЩАМИ. БЫСТРЫЙ УЖИН ЗА 20 МИНУТ

  • Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
  • Кухня: тайская    Добавлен: Елена  29.08.2014 19:23

Способ приготовления 1Рис промыть и сварит до готовности. 2) Лук почистить,мелко нарубить.Морковь почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.Честок и имбирь почистить.Перец почистить от семян и мелко нарезать. В кастрюле разогреть масло,обжарить кумин в течении 1 минуты, добавить лук, обжарить до легкого золотистого оттенка.Выложить морковь... Читать далее

R119042_index

Булочки из теста со сливочным творожным сыром

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Пирожки, ватрушки и булочки
  • Кухня: домашняя    Добавлен: diana1616  29.08.2014 19:11

Предлагаю Вашему вниманию рецепт, который я опять же нашла в блоге китайского кулинара. Уж сколько вариантов дрожжевого теста я перепробовала, а воздушные булочки из этого теста мне понравились больше всего! Не ожидала, что добавление сливочного творожного сыра так улучшит вкус теста. А еще мне понравилась формовка, булочки похожи на "копытца".... Читать далее

R119040_index

Джем из боярышника

  • Каталог: Консервируем сами / Соленья и маринады
  • Кухня: домашняя    Добавлен: ЗаринА  29.08.2014 18:40

Плоды перебрать, промыть, отмерить нужное количество и высыпать в кастрюлю. Влить в ягоду 400 мл воды. Кастрюлю поставить на огонь, после закипания варить плоды до размягчения, это происходит за считанные минуты. Боярышник сцедить в отдельную посуду, через сито. Отвар не выливать, он нам пригодится. Сваренные плоды протереть через сито, малыми... Читать далее

R119039_index

Салат из риса с креветками и овощами

  • Каталог: Холодные закуски / Из рыбы и морепродуктов
  • Кухня: домашняя    Добавлен: chudo  29.08.2014 18:40

Этим салатом хочу угостить Машеньку (манюша) и Леночку (Лена72). Девочки, приглашаю разделить со мной эту скромную трапезу. Так же надеюсь что к нам присоединятся все кулинары, кому этот салат придется по вкусу. Рис промыть, отварить до готовности в подсоленной воде, остудить. Овощи помыть, обсушить. Креветки отварить 1 минуту, очистить, панцири... Читать далее

R119038_index

Рис с яйцом по-тайски

  • Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
  • Кухня: тайская    Добавлен: Елена  29.08.2014 18:10

Описание приготовления: 1)Итак, не забудьте заранее сварить рис. 2)Затем Смешайте в чашке яйца и соевый соус. 3)Вылейте яичную смесь на сковороду. Должен получится омлет. Отставьте готовый омлет из яиц с соевым соусом в сторону. 4)Дальше на сковороду киньте рис, рубленные чеснок, репчатый лук и перец Чили. Перемешайте. Налейте немного растительного... Читать далее

R119037_index

Каша "Чука" - традиционный тайский завтрак

  • Каталог: Основные блюда / Блюда из мясного фарша
  • Кухня: тайская    Добавлен: Selena  29.08.2014 12:43

Сегодня будем завтракать по-тайски!!! Рис заливаем водой и ставим на огонь. Помешиваем. Даем закипеть и убавляем огонь до минимума. Накрываем не полностью крышкой и оставляем развариваться рис до кашеобразного состояния. С рисом Индика этот поцесс будет у вас долгим. :) Пока рис разваривается - займемся фаршем. Добавим в него 2 стол ложки устричного... Читать далее

R119036_index

Гороховый супчик с печенью и брокколи (детское меню, мультиварка)

  • Каталог: Детские рецепты / От 1 года до 3-х лет
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Татьяна М.  29.08.2014 12:20

Печень порезать соломкой, горох промыть, в чашу налить воды, положить в неё печень и горох и в режиме "паста" - 2 минуты довести до кипения; Программу выключить, марличкой или ложкой снять с краёв чаши собравшуюся пену; Овощи и зелень нашинковать, заложить в чашу мультиварки, подсолить; Варить в программе "суп" - 35 минут; По окончании программы... Читать далее

R119035_index

Свинина в панировке с розмарином, помидором и сыром

Свинину порезать на пластины, посолить и поперчить каждый кусок; Смешать уксус с соусом, добавить розмарин; Втереть полученную смесь в мясо и оставить на 20 минут; Куски свинины обвалять в сухарях, обжарить на разогретой сковороде на масле с обоих сторон до корочки; Помидор порезать кружочками, сыр натереть на терке; На каждый кусок мяса выложить... Читать далее

R119034_index

Рогалики со сгущенкой

  • Каталог: Выпечка / Печенье и другая мелкая выпечка
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Алёна  29.08.2014 09:04

Нагреваем молоко чтобы теплое было,не горячее. В тёплом молоке разводим дрожжи,добавляем соль и сахар. В отдельной чашке растапливаем маргарин. Растопленный маргарин вливаем в молоко. Разбиваем туда 3 яйца. Хорошо размешиваем. Добавляем муку. Тесто должно быть мягкое как мочка уха, не липнуть к рукам,но и не должно быть слишком плотным.... Читать далее

R119033_index

Холодный свекольник с м/с рыбкой

  • Каталог: Супы / Холодные
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Tatjana  29.08.2014 02:38

Отвариваем заранее картофель,нарезаем кубиками. Маринованной свекле даём стечь или используем просто натёртую отваренную свеклу (1-2 средних). Зелёный лук нарезать,высыпать в суп. Кильку почистить,нарезать на кусочки,добавить в суп. Яйца отварить,можно нарезать,а можно сделать в виде цветочков)) Залить всё кефиром,перемешать. Густой кефир разбавить... Читать далее

R119032_index

Острый тайский суп с морепродуктами

  • Каталог: Основные блюда / Блюда из морепродуктов
  • Кухня: домашняя    Добавлен: chudo  28.08.2014 22:54

Рис промыть под проточной водой, отварить до готовности. Креветки очистить от панциря, оставить несколько штук для украшения, у них очистить только хвостик. Залить панцири водой, сварить из них бульон. Бульон процедить, панцири выбросить. Курицу помыть, нарезать на маленькие кубики, добавить в бульон. Отварить до готовности, собирая постоянно... Читать далее

R119031_index

Ароматное салатное масло

  • Каталог: Соусы,дипы,маринады / Соусы, дипы, маринады
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Татьяна М.  28.08.2014 22:35

В чистые, сухие баночки порезать чеснок и перец чили; Добавить листья любистока и базилика; Сухие специи растолочь в ступке и высыпать в банки; Залить специи маслом, укупорить банки и дать настояться не менее 3-4 дней; Чем дольше стоит и настаивается масло, тем ароматнее его запах и насыщеннее - вкус;  Читать далее

R119030_index

Эските (Esquite)

  • Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
  • Кухня: мексиканская    Добавлен: Pegas  28.08.2014 22:09

Варим кукурузу в слегка подсоленой воде. Сколько варить зависит от сорта кукурузы и ее спелости. Так, совсем спелые кочаны варятся порядка 40 минут, тогда как молочная кукуруза варится около 15 минут. Зерна кукурузы отрезать от кочана, держа кочан в вертикальном положении и срезая острым ножом зерна, как можно ближе к кочану, сверху вниз. Поместить... Читать далее

R119029_index

Фаршированные острые перцы по-тайски.

  • Каталог: Основные блюда / Блюда из мяса
  • Кухня: домашняя    Добавлен: lil-8888  28.08.2014 22:06

Я хочу сегодня угостить наших замечательных девочек Олю (Ольга) и Юлю(Ylaka (Юля). Не знаю, смогу ли я когда-нибудь угостить Вас лично, но виртуально угощаю. Ну и всех желающих тоже приглашаю с удовольствием. 1. В фарш добавить измельченный чеснок, сок лайма, белый перец, нарезанную кинзу, рыбный соус и хорошо вымешать. 2. Перцы надрезать вдоль... Читать далее

R119028_index

Хоровац-шашлык

  • Каталог: Основные блюда / Блюда из мяса
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Pegas  28.08.2014 22:00

Лук, со слезами предвкушения на глазах, нарезаем кольцами. Мясо промываем,нарезаем порционными кусками. Мясо промываем,нарезаем порционными кусками,каждый кусок слегка посыпаем чабером, базиликом,черным перцем.Ни в коем случае,не солим. Берем посуду,где будет мариноваться наше мясо,на дно выкладываем (выжимая,чтобы выпустил сок) слой лука,затем... Читать далее

Обратите внимание: рецепты с фаршем

Кулинарные рецепты для вас

Кулинария – это мастерство, заслуживающее уважения. Фантазируйте, совершенствуйтесь, удивляйте. Надеемся, что фото рецепты блюд откроют вам путь к этому творчеству и поможет стать вам мастером кулинарного искусства и создания праздников.

Вы убедитесь в этом сами, что здесь собраны самые вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями. Даже самый простой бутерброд можно сделать исключительно вкусным и красивым. Котлеты пожарить такие, чтобы они источали свой аромат далеко за пределы кухни, негласно собирая всех членов семьи за обеденным столом.

Наш сайт предлагает вам подборку, в которую входят простые рецепты мясных блюд, приготовить которые не составит труда даже начинающей хозяйке. Несмотря на то, что рецепты и не содержат каких-то редких и труднодоступных ингредиентов, большинство из них можно приготовить не только к обычному семейному ужину, но и подать на праздничный стол.

Все блюда, представленные на нашем кулинарном сайте не потребуют от вас эксклюзивных ингредиентов. Нашли «вкусно и быстро рецепты», сходили в магазин и приготовили вкусное блюдо. Всё просто.

Кулинарные рецепты представлены разные – от очень простых, до очень сложных, но неизменно вкусных..

КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_187_main
Издательство «Эксмо» представляет новую кулинарную книгу Юлии Высоцкой «Праздничные рецепты». Узнать подробности