Тыквенный сок

860010 мин.13061

---

2 спелых авокадо
400 мл. натурального йогурта
1 стрючок ванили
3 банана
сок 1 лимона или лайма
3 ст л жидкого мёда
4 ст л пророщенной гречки
тыквенные семечки для подачи

---

68918 мин.1168

---

тыква -3 ломтика(100 г)
шампиньоны свежие-2 шт.
оливковое масло итлв-2 ст.л.
чеснок-1 зубчик
смесь молотого красного и черного перцев-
соль-
лимонный сок-1 ст.л.
салат корн
тыквенные семечки

---

1007810 мин.246

---

свекла отварная - 1 шт
салат корн и радичио - 100 г
семечки тыквенные - 2 ст.л.
зерна граната - 2 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
мед - 1 ч.л.
сок лимонный - 1 ч.л.
гочица - 1 ч.л.

---

746830 мин.64467

---

форель филе 350 г
картофель молодой 3 шт.
томаты в с/соку 3 крупных
чеснок 2 зубчика
сок лимона 1 ст.л.
яйцо 2 шт.
соевый соус 1,5 ч.л.
душистый перец 3 шт.
имбирь на кончике ножа
тимьян 0,5 ч.л.
масло тыквенное 2-3 ст.л.
соль

---

48180 мин.00

---

апельсиново - тыквенная начинка:

1) апельсины (мякоть) - 300 гр.
2) тыквенное пюре - 200 гр.
3) сахар - 160 гр.
4) кукурузный крахмал - 10 гр.
5) консервированный ананас - 160 гр.
6) желатин (листовой) - 18 гр.
кулинарное кольцо 14 d - 3 шт.
тыквенный бисквит:

1) яйца - 4 шт
2) мука - 120 гр.
3) тыквенное пюре - 100 гр.
4) сахар - 160 гр.
5) ванильный сахар с натур.ванилью - 9 гр.
6) растительное масло - 30 гр.
7) апельсиновый сок - 20 гр.
8) цедра апельсина - 2 ст.л.
9) разрыхлитель - 1 ч.л.
кулинарное кольцо 18 d - 2 шт.
крем для прослойки:

1) творожный сыр - 450 гр.
2) апельсиновая паста - 30 гр.
3) белый шоколад - 200 гр.
4) сливки 33% - 100 гр.
крем для покрытия:

1) творожный сыр - 300 гр.
2) сливочное масло - 120 гр.
3) сахарная пудра - 80 гр

---

191280 мин.13260

---

хурма 1-2 шт
моцарелла-сыр 125 г
зёрна граната
кунжутное или оливковое масло 1 ст.л.
лимонный сок 1-2 ч.л.
сухой майоран,базилик
тыквенные семечки или орехи (поджаренные)
чуть соли и сахара

---

1503330 мин.161112

---

морковь-200 гр.
яблоко большое-1 шт.
геркулесовые хлопья -1,5 ст.
томатный сок- 0,5 ст.
сыр (у меня пармезан)-100 гр.
кунжут- горсть
семена подсолнечника- горсть
тыквенные семечки-горсть
тмин-щепотка
кориандр зерна-щепотка

---

240220 мин.4134

---

тесто:
1,5 ст. муки
110-120 г холодного сливочного масла
50 мл сахарной пудры
4-5 ст.л. ледяной воды
соль щепотка
яблочная начинка
600-700 яблок
2 ст.л. муки
чуть корицы
1 ст.л. лимонного сока
тыквенная начинка
1,5 ст. тыквенного пюре
1 ст. концентрированного молока
1 щепотка соли
1 щепотка мускатного ореха
1 щепотка корицы
2 яйца
100 мл сахара
штройзель
1/2 ст. муки
3 ст.л. сахара
30 г мака
25 г сливочного масла

---

50540 мин.2060

---

500 гр. хвостиков креветок
сок половины лимона
200 гр. рикотта
200 мл. сливок
50 гр. сливочного масла
3ст л песто
измельченные тыквенные семечки
укроп
100 гр. пармезан
спагетти или ваши любимые макароны
2ст л муки

---

1892490 мин.61632

---

тыква-250 гр.
яйца-2 шт.
сок апельсиновый-3 ст.л.
сахар-0.75 ст.
масло слив-0.75 ст.
сода не гашеная-1 ч.л.
соль-0.5 ч.ложки,
корица-1 ч.л.
мука-2 ст.
тыквенные семечки-70 гр.

---

1249710 мин.41011

---

хурма -4шт
мандарин -10шт
варенье из фейхоа (или свежая ) -40 г
козий сыр -200 гр.
дижонская горчица -2 ст. л
мёд (жидкий)-4ч. л
оливковое масло -4 ст. л
сок лимонный -1 ст.л.
тыквенные семечки-

---

1313515 мин.23049

---

4 моркови
1/2 манго
горсть зеленого салата
1 ст.л. семечек подсолнуха
1 ст.л. тыквенных семечек
3 ст.л. меда
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
соль и смесь молотых перцев
хлопья сушеного чили

---

694235 мин.21410

---

тыква — 250 г
рис (басмати mix тм "мистраль") — 2 ст.л.
семечки тыквенные
петрушка (зелень) — 1 пуч.
соль
масло оливковое — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
чеснок — 1 зуб.
мед — 1 ч.л.
сок лимонный — 1 ч.л.

---

2036830 мин.365

---

тыквенное пюре-300 г
сок апельсина-1 шт.
цедра апельсина-1 ст.л.
вода-50-100 мл.
сахар-2 ст.л.
крахмал-1-2 ст.л.
сливочное масло "экомилк"-50 г
тёртый шоколад 70% при подаче-
ягодное желе-

---

16219120 мин.121832

---

для теста:
50 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
15 гр. молотого миндаля
2 капли ванильного экстракта
тертая цедра с половины апельсина
1 желток
150 гр. муки
1 ст.л. молотых жареных тыквенных семечек
щепотка соли
для тыквенной начинки:
150 гр. коричневого сахара
30 гр. меда
100 мл. белого вина
50 мл. апельсинового сока
15 гр. имбиря (нарезать тонкими пластинками)
по 3 бутона гвоздики и кардамона
2 капли ванильного экстракта
300 гр. мякоти тыквы (нарезанной кубиками)
для сырной массы:
300 гр. жирного творожного сыра
3 ст.л. сахара
1 ст.л. коричневого сахара
1 яйцо
50 мл. жирных сливок (36%)
175 гр. тыквенного пюре
1 ч.л. крахмала
1 щепотка корицы молотой
2 капли ванильного экстракта
для посыпки:
2 ст.л. молотых жареных тыквенных семечек
65 гр. сахара
150 гр. муки
щепотка соли
тертая цедра с половины лимона
85 гр. сливочного масла

---

79430 мин.3654

---

мера - ст. 200 гр
сок (у меня - апельсиново-тыквенный) - 2 ст
мука - 2 ст
постный майонез - 3 ст.л
сода - 1/2 ч.л
сахар - 1/2 ст
-
любые добавки - орехи, изюм, курага..
у меня: кокосовая стружка - 3 ст.л
изюм - 100 гр
-
растительное масло для смазывания
сахарная пудря для обсыпки

---

408945 мин.22012

---

рис басмати от мистраль-1 пакетик
соль-
слоеное тесто-1 пласт
тыквенные цукаты-100 гр. (приготовленные мною)
конъяк-50 мл.
вода-50 мл.
сливочное масло-1,5 ст.л.
крепкий черный чай-30 мл.
лимонный сок-1 ст.л.

---

490520 мин.21533

---

100 гр. очищенных креветок
60 гр. авокадо
100 гр. манго
60 гр. тыквы
10 гр. тыквенных семечек
40 гр. листьев салата
50 гр. сметаны
маринад для креветок:
1 столовая ложка винного уксуса
1 столовая ложка сока мандарина
щепотка соли

---

753715 мин.21610

---

морковь-1-2 шт.
тыква мускатная-кусочек.
фенхель- .
мандарин-1-2 шт.
микс из семечек-1 ст.л. :
семечки тыквенные.
кунжутное семя.
льняное семя.
соус:
майонез "слобода" "оливковый".
йогурт персиковый.
отруби пшеничные-0,5 ч.л.
лимонный сок-около ч.л.

---

616900 мин.4835

---

180 мл. тыквенного пюре комнатной температуры
30 мл. сахара
2 ст л оливкового или растительного масла
125 мл. теплого яблочного сока
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
550 мл. муки
начинка
80 гр. сахара
1 ч.л. корицы
1 ч.л. сухого молотого имбиря
глазурь
сахарная пудра растертая с яблочным соком

---

121270 мин.3542

---

творог 0%-250 гр.
мука-300 гр.
яйцо-1шт
семечки подсолнечника-50 гр.
тыквенные семечки-50 гр.
кунжут-1 ст.л.
сахар-50 гр.
молоко-50 мл.
растительное масло-50 мл.
лимонный сок-1 ст.л.
разрыхлитель-1пакетик(8гр)
щепотка соли.

---

115600 мин.1210

---

творог 1% 300 гр
пюре тыквенное - 250 гр
2 яйца
ряженка 300 мл.
2 ст.л. кукурузной муки
3 ст.л. сахара
немного корицы
вишня 250 гр. (у меня в собсв. соку, сцеженная. если замороженная 300 гр. разморозить и жидкость слить)

---

958480 мин.81811

---

225 гр. муки
0,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. корицы
180 мл. растит.масла
220 гр. коричневого тростникового сахара "мистраль"
3 яйца
2 ч.л. лимонного сока
150 гр. тёртой мелко свёклы
60 гр. тёмного изюма
75 гр. смеси семечек (тыквенных, подсолнечных, мака, кунжута)
глазурь:
5 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. лимонного сока

---

125290 мин.2923

---

мука - 1 стак.(250 мл. )
сода - 1 ч.л.
корица молотая - 1 ч.л.
имбирь в порошке - 1/2 ч.л.
гвоздика в порошке - 1/2 ч.л.
молоко - 80 мл.
лимонный сок - 1 ст.л.
яйцо маленькое - 2 шт
тыквенное пюре - 150 мл.
натертая на крупной терке морковь - 125 мл.
осяные хлопья - 3 ст.л.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
сахар коричневый - 1 стак.
вяленая вишня или клюква - 2 ст.л.
тыквенные или подсолнечные семечки - 2 ст.л.
крем
творог - 250 мл.
желе в пакетике (порошок) - 1 шт
сахар

---

93810 мин.03

---

мука 160 гр.
сливочное масло 100 гр.
соль 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
ледяная вода 4-6 ст.л.
тыквенное пюре 300 гр.
сгущенка 200 гр.
яйца 2 шт.
соль 1/4 ч.л.
набор пряностей
форма диаметром 20 см.

---

84220 мин.811

---

печенье:
сливочное масло- 140 гр
сахар- 50 гр
цедра одного апельсина
мука-175 гр
-
начинка:
тыквенное варенье-300 гр
(у меня оно сварено было из такой пропорции:
0,5 кг. тыквы,
мякоть 1 апельсина,
350 гр. сахара,
200 мл. апельсинового сока)

---

129520 мин.3364

---

масло сливочное 90 г
сахар (в корж - 65 гр. в шоколадный мусс - 40 г) — 105 г
мука пшеничная (корж) — 40 г
крахмал кукурузный — 40 г
разрыхлитель теста (корж) — 0,5 ч.л.
яйцо куриное (корж) — 2 шт
желток яичный (сырой, для шоколадного мусса) — 2 шт
пюре из тыквы и яблока (пропорции по желанию) — 750 г
сок лимонный — 1 ст.л.
сливки (35% - 200 мл. для тыквенного мусса для шоколадного мусса -250 мл. для покрытия верха - 50 мл.) — 500 мл.
желатин (для тыквенного мусса) — 15 г
шоколад темный (80% какао 150 гр. для шоколадного мусса 40 гр. для покрытия верха 70 гр. - для шоколадной ленты) — 260 г
сахарная пудра (для тыквенного мусса) — 3 ст.л.
(количество ингредиентов привожу из оригинального рецепта, я делила все пополам для формы диаметром 18 см)

---

93360 мин.521

---

горох колотый жёлтый - 250 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
болгарский перец - 0,5 шт.
приправы для бульона - 1 ч.л.
масло для жарки
лимонный сок
оливковое масло для верха
оливки для верха
паприка - 1 ч.л.
соль
тыквенные семена

---

1775915 мин.21934

---

1 небольшой, молодой баклажан
половинка молодого кабачка
2 ст.л. зелени – подойдет укроп, петрушка, кинза, базилик
2 средних помидора
1 зубчик чеснока
1 ч.л. кунжутного или тыквенного масла
1 ч.л. бальзамического уксуса
½ ч.л. меда или сиропа агаве
¼ ч. карри
щепотка кайенского перца
сок половины лимона

---

807460 мин.2122

---

тыква-200 гр.
масло сливочное-200 гр
сахар-160 гр.
яйца-2-3 шт. (зависит от размера)
мука-270 гр.
орехи грецкие мелко молотые
коньяк-1-2 ст.л.
ванильный сахар
разрыхлитель haas-1 ч.л.
для крема:
заварной ванильный крем haas-1пакет.
сок тыквенный-100 мл.

---