Тертая цедра

59220 мин.1314

---

1,5 стак. пшеничной муки
7 ст.л. сливочного масла (комнатной температуры)
цедра 1 лимона (тертая)
2 ст.л. ликера с морошкой
1 яйцо
ванильный сахар -
щепотка соли
2-3 ст.л. сахарной пудры

---

230920 мин.102245

---

тесто:
300 гр. муки
120 гр. сахара
120 гр. маргарина
2 яйца
1/2 пачки разрыхлителя
тертая цедра 1/2 лимона
щепотка соли
крем:
цедра 1 лимона
сок 2 лимонов
100 гр. сливочного масла
140 гр. сахара(я добавила еще 100 гр. сахара)
4 яйца
безе:
3 белка
3 ст.ложки сахара

---

2900290 мин.1278144

---

1 ст. =200 мл.
тесто:
-200 гр. муки
-175гр сливочного масла
-150 гр. белого сахара
-1 яйцо
начинка:
-1/2 ст. светлого изюма без косточек (75 гр. )
-1/2 ст. тёмного изюма без косточек (75 гр. )
-1 лимон
-1 яблоко
-тёртая цедра одного лимона
-тёртая цедра одного апельсина
-1 ст.л. коричневого сахара
-70 гр. размягчённого сливочного масла
-1 ст.л. коньяка (либо тёмного рома)
-1/4 чайн.ложки корицы
-1/4 чайн.ложки мускатного ореха
-1/4 чайн.ложки тёртого корня имбиря
кроме того:
-3 ст.л. коричневого сахара для посыпки печенья
-12 формочек для тарталеток (размеры моих: диаметр дна=65мм, диаметр верха=80мм, высота стенок=20мм)
-1 чайн.ложка растительного масла для смазывания форм
-чуть муки для припыления рабочей поверхности

---

102700 мин.1746

---

500 гр. моркови
100 гр. изюма
100 гр. кураги
1-2 ч.л. сахара
3 ст.л. сливочного масла
1,5-2 ст.л. муки
250 гр. молока
1 яйцо
1 ст.л. тертой цедры лимона

---

936930 мин.4723

---

400 г. творога
1 ст.л. сметаны
5 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
1 яйцо
листья мелисы
листья смородины
1 банан
цедра 1/3 лимона
тертый горький шоколад
клубничный сироп или варенье

---

118150 мин.10641

---

250 гр. муки, 150 гр. слив.масла, 1 ч.л. сахара, щепотка соли.
начинка: 1 кг. тыквы, 100 гр. сахара, 2 яйца, 4 ст.л. молока или сливок, щепотка соли, тертая цедра половинки лимона.

---

314150 мин.2443

---

для основы:
70 гр. сливочного масла
200 гр. печенья
2 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. тертого свежего имбиря
-
начинка:
750 гр. сыра маскарпоне
100 гр. сахара
цедра 1 / 4 лимона и 3 ст.л. лимонного сока
3 яйца (отделить желтки от белков)
-
для сиропа:
250 мл. свежевыжатого апельсинового сока
1 ст.л. меда
0,5 ч.л. тертого свежего имбиря

---

561225 мин.41430

---

2 ст.л. соевого масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. тертого пармезана
300 гр. рукколы
12 ломтиков пармской ветчины
50 гр. молодого пармиджано реджано
50 гр. молодого пекорино романо
цедра 1 лайма

---

86050 мин.2852

---

тесто:
500 гр. муки
250 гр. сахара
1 яичный желток
100 гр. сливочного масла
2 ст.л. с горкой сметаны
тертая цедра одного лимона
начинка:
любой конфитюр , у меня апельсиновый- баночка 340 г

---

89410 мин.3786

---

тесто:
ст. муки
ст. сахара
2 яйца
120 гр. масла
1/4 ч.л. соли
начинка:
2 яйца
1/2 ст. сахара
ст. сливок погуще
3-4 яблока
1 ст.л. тертой цедры лимона

---

526890 мин.1222

---

дрожжи - 20 гр.
2 ст. сахар
соль
180 мл. свежее молоко
1 яйцо и 1 яичный белок
50 гр. растопленного сливочного масла
0,500 гр. муки
ванилин или 1 ст.л. тертая цедра апельсина

---

160370 мин.4763

---

1 ст. муки
1 ст. воды
~110 гр. сливочного масла
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. молотой корицы
тёртая цедра 1 лимона
3 яйца
растительное масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки

---

66430 мин.3067

---

1 сельдь пряного посола
2 ст.л. йогурта натурального
1 ст.л. сметаны
1 огурец
1 пучок укропа
1 щепотка тертой цедры лимона
1 щепотка сахара
соль
молотый черный перец
1 ч.л. белого винного уксуса

---

57870 мин.2351

---

400 гр. муки
4 яйца
4 ст.л. сахара
2 ст.л. лимончелло или граппы
тертая цедра одного лимона
мёд + немного сахара (на каждые 100 гр. мёда примерно 2 ч.л. сахара)
растительное масло (для жарки)

---

929240 мин.33252

---

сливочное масло – 50 гр.
сахар – 75 гр.
яйца – 1 шт.
лимонная цедра – 1 ч.л. (тертая)
крахмал. – 60 гр.
мука – 200 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
сгущенка вареная – ½ банки
кокосовая стружка – 50 гр.

---

211573 мин.22219

---

молоко-200 мл.
желток-1 шт.
сухой кисель (крахмал)-2-3 ст.л.
или мука-1 ст.л.
соль-щепотка.
ванильный сахар-щепотка.
сахар-1 ст.л.
добавки по желанию:
тёртый шоколад.
цедра цитрусовых.
какао.
мак.

---

97430 мин.1953

---

для теста:200 гр. муки,80 гр. сахарного песка,цедра одного лимона,яйцо,сливочное масло-100 гр. щепотка соли
для начинки:ягоды,яичные белки-2 шт. сахар,тертый миндаль-125гр,лимонный сок-1 ст.л.

---

187380 мин.1937

---

2 ст. тертой на мелкой терке тыквы
1,5 ст. манки
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. сахара
1 ст. кефира
цедра 1 лимона
для сиропа:
0,5 ст. воды
1 ст. сахара
сок одного лимона

---

824665 мин.3317

---

крокодил филе — 500 г
лайм — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
имбирь тертый — 1 столовая ложка
чеснок — 1 зубчик
перец чили красный — 1 шт.
цедра лайма — 1 ч.л.
соус чили сладкий — 100 г
соль —

---

179860 мин.57100

---

2 яйца
1 ст. сахарного песка
щепотку соли
тертая цедра 1 апельсина
3/4 ст. апельсинового сока
1/2 ст. подсолнечного масла(без запаха)
1,5 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 гр. мака

---

615920 мин.23446

---

паста fusili (спираль тонкая) – 200 гр
соус:
оливковое масло – 1 ст.л.
кабачок небольшой – 1 шт.
сливки 22% - 250 мл.
тертая цедра ½ лимона
сок лимона – 1 столовая ложка
соль, свежемолотый перец черный
для подачи:
сыр пармезан

---

47850 мин.17

---

2 филе без кожи морского окуня
соль
перец
1/2 сладкого перца
1/3 ч.л. сушеной паприки
1 ч.л. орегано
1 ст.л. лимонной цедры
3 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. тертого пармезана
кайенский перец

---

83030 мин.2044

---

2 куриных яйца (можно заменить на 6 перепелиных)
2 ст.л. тертой цедры лайма
100 гр. сахара
500 мл. сливок для взбивания 33%
сок ½ лайма

200 гр. мармелада (у меня микс)
100 гр. горького шоколада

---

141300 мин.1114

---

яйца — 3 шт.
сахар — 3 ст.л.
творог — 150 гр.
тертая лимонная цедра — 2 ч.л.
сливочное масло — 2 ст.л.
молоко — 2-3 ст.л.
просеянная мука — 60 гр.
гашеная сода — 0,5 ч.л.
соль
ягоды для украшения

---

52010 мин.1325

---

бысквит любой.18 гр. -желатина,80 гр. мёда,2 ст.л. лимонного сока,1 ч.л тёртой лимонной цедры,400 мл.л сливочного йогурта,200 мл.л сливок,300 гр. малины,ягоды,фрукты и миндальная стружка -для украшения.

---

144390 мин.5885

---

1 ст. пшеничной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 крупное яйцо
7 ч.л. подсолнечного масла
9 ч.л. прозрачного жидкого меда
тертая цедра 1 крупного апельсина
растительное масло для фритюра
рубленные грецкие орехи
молотая корица

---

98930 мин.46932

---

пшено - 200 мл.
сок апельсиновый - 150 мл.
сливки 20% - 250 мл.
масло сливочное - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/4 кофейной ложки
цедра лимонная - 1 ч.л.
ванилин - на кончике ножа
для соуса и карамельных апельсинов:
сахар - 3 ст.л.
сок - 150 мл.
сливки - 50 мл.
масло сливочное - 1 ч.л.
цедра – 1/2 ч.л.
для подачи:
тертый кунжутный козинак

---

22366120 мин.42019

---

2 куска говяжей голени по 400 - 500 гр. каждая
200 мл. белого вина сухого
оливковое масло

ризотто:
150 гр. риса
500 мл. овощного или мясного бульона
50 гр. твёрдого тёртого сыра ( грана падано), типа " пармезан"
1 пакетик шафрана
30 гр. слив. масла

" гремолада" :
цедра 1 апельсина
цедра 1 лимона
пучок петрушки
1 зубок чеснока
оливковое масло

---

78880 мин.3249

---

2 ст. муки
2/3 ст. сахара
2 яйца
1,5 чайных ложки разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. мускатного ореха
2 чайных ложки тертой лимонной цедры
3/4 ст. орехов (я взяла фундук)
1/2 ст. изюма
1/2 ст. молока
1 ст. тертого кабачка
1/2 ст. растительного масла
для глазури:
1/3 ст. сахарной пудры
2 чайных ложки лимонного сока

---

688620 мин.81832

---

начинка:
600 гр. картофеля в мундире,
1 большая луковица,
1 зубчик чеснока,
1 пучок петрушки,
50 гр. сыра,
3 ст.л. молока,
250 гр. сметаны,
2 яйца,
соль
перец
тесто:
100 мягкого сл. масла,
тертая цедра 1 лимона,
тертый мускатный орех,
кайенский перец,
1 яйцо,
50 гр. сметаны,
150 гр. муки,
1/4 ст.л. пекарского порошка,
4 ст.л. молока,
жир для формы.

---