Мука кокосовая

90960 мин.2550

---

для бисквитных коржей.
250 мл. кефира
3 яйца
по одному ст. у сахара и муки.
3 ст.ложки какао,3/4 ч.ложки соды,гашённой уксусом,щепотка соли.
для крема.
1,5 ст.ложки муки
2/3 ст. сахара,2 яйца
1 ст.ложка кокосовой стружки
щепотка соли
1 банка кокосового молока(400 мл.)
100 гр. сливочного масла.
для обсыпки.
80 гр. тёртого шоколада,кокосовая стружка.

---

2848430 мин.42142

---

250 гр. муки
3 ч.л. пекарского порошка
1,5 ст.л. сахара
щепотка соли
4 яйца
200 мл. кокосового молока
растительное масло для жарки
кокосовая стружка и любимое варенье для сервировки

---

90555 мин.621

---

мандарин - 3-4 шт. (в зависимости от размера)
мука пшеничная - 100 гр.
мука кукурузная - 100 гр.
соль - щепотка
масло кокосовое -50 гр.
сахар кокосовый - 2 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
сок одного мандарина
молоко растительное (овсяное) - 250 мл.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.

---

111090 мин.3022

---

для бисквита:
40 гр. миндаля
110 гр. муки
60 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин
40 гр. растительного масла
90 гр. воды
1 ст.л. лимонного сока
кокосовое желе с ягодами:
800 гр. кокосового молока
200 гр. сахара
10 пластин желатина (24 г)
300 гр. ягод (черная смородина и черника)
для украшения:
кокосовая стружка

---

87000 мин.1013

---

1яйцо
100 гр. сл.масла
100 гр. сахара
200 гр. муки
60 пралине(можно использовать молотые орехи на свой вкус)
пол ч.л. разрыхлителья
кокосовые безе
3 белка
1ст сахара(120 г)
1ст кокосовой стружки

---

111490 мин.4658

---

тесто:
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 пачки ванильного сахара
125 гр. сахара
2 яйца
150 мл. йогурта(у меня питьевой с малиной)
30 гр. кокосовой стружки
по 1/4 ч.л. молотого кардамона и корицы
свежая вишня - около 300-350 г.
для кокосовой крошки:
50 гр. муки
1/2 пачки ванильного сахара
50 гр. сахара
30 гр. кокосовой стружки
около 55-60 гр. сливочного масла (из холодильника)

---

81650 мин.3857

---

тесто:
мука около 600 гр.
дрожжи свежие 21 гр.
молоко кокосовое 200 мл.,
масло сливочное мягкое 75 гр.
сахар 75 гр.
яйцо,
соль .
-
начинка:
пудинг ванильный (порошок) 1 п.,
молоко кокосовое 200 мл.,
кокосовая стружка 100-150 гр.
желток,
сахар (у меня 75 гр. ).
-
желток,
молоко 2-3 ст.л.
сахар зернистый 2-3 ст.л.

---

234220 мин.206

---

корж:
яйца – 4 шт.
сахар – 3 ст.л.
мука – 3 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
кокосовая стружка (мелкая) – 4 ст.л.
разрыхлитель – 7 г
крем:
масло сливочное – 70 г
сгущенное молоко – 150 г
крем-чиз – 100 г
кокосовое масло – 1 ст.л.
покрытие:
кокосовые кранчи – 1 ст.
мягкая карамель – 4 ст.л.
дополнительно:
лимонный курд – 6 ст . ложек

---

1097355 мин.1712

---

кокосовое молоко — 200 мл.
пшеничная мука — 180 гр
фруктовый сахар тм "мистраль" — 150 гр
кокосовая стружка — 3 ст.л.
какао-порошрок — 2 ст.л.
ванильный сахар — 10 гр
оливковое масло — 2 ст л
ром — 1 ст л

---

97320 мин.3077

---

сливочное шоколадное масло – 100 г
обычное сливочное масло – 50 г
мелкий сахар – 50 г
щепотка соли
кокосовая стужка – 1 ст.л.
растворимы кофе – ½ ч.л.
какао – 40 г
кокосовый ликер – 1 ст.л. (опционально)
мука пшеничная – 130 г

---

121890 мин.1518

---

для шоколадного бисквита:
40 гр. миндальной муки
110 гр. пшеничной муки
60 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
40 гр. растительного масла
100 гр. воды
1 ст.л. какао
1 ст.л. лимонного сока
для манно-кокосового крема:
400 мл. кокосового молока
3 ст.л. манной крупы семолина от мистраль
0,5 шт. лимона (сок и цедра)
2 ст.л. сахара
для томатного желе:
300 мл. томатного сока
10 гр. желатина
50 мл. воды
3 ст.л. сахара
для украшения:
кокосовая стружка

---

71390 мин.3563

---

тесто:
125г масла
4 яйца
125г сахара
ванилин
100 гр. муки
1 ч.л разрыхлителя
60 гр. кокосовой стружки
крем:
500 мл. сливок
ванилин
2 пакетика закрепителя для сливок
малиновый конфитюр
ягоды малины
30 гр. кокосовой стружки

---

155940 мин.1423

---

кокосовая мука - 120 гр.
кокосовое масло - 1 ст.л.
кунжут обжаренный - 50 гр.
бананы переспелые - 1 шт.
лён запаренный - 1-2 ст.л.
вода - 80-100 мл.
корица - 0.5 ч.л.
куркума - 0.3 ч.л.
мак с вареньем - 3 ст.л.

---

12320 мин.201

---

кокосовая стружка - 1 ст.
яичный белок - 2 шт.
киноа (отварной) - 1/3 ст.
соль - 1/2 ч.л.
сироп топинамбура с вишней - 3 ст.л.
масло кокосовое - 2 ст.л.
экстракт ванили - на кончике ножа
рисовая мука - 2 ст.л.

---

685660 мин.1035

---

кокос — 1 шт
сыр творожный — (для начинки для блинов)
сахарная пудра — (для начинки для блинов)
груша — 1шт (для начинки для блинов)
киви — 1 шт. (для начинки для блинов)
.......................
для блинов:
кокосовое молоко — 250 гр.
мука — 100 гр.
сахар — 1 ч.л
соль — 1 щепотка
яйцо - 1 шт
кокосовая стружка —
растительное — (масло для жарки)
.........................
для грушевого конфитюра:
кокосовое молоко — 200 мл.
груша — 2 шт
сахар — 1 ст.л
.........................
для кокосового сиропа:
кокосовое молоко — 100 мл.
сливочное масло — 40 гр.
сахар — 200 гр.
ванильный сахар — 5 мг
соль — 1/3 ч.л
сливки(33%) — 100 мл.
......................
апельсин, мята, шоколад - для украшения

---

77140 мин.2564

---

для шоколадной основы:
сливочное масло-120 г
сахар-0,5 ст
соль-1/4 ч л
1 яйцо
1/4 ст муки
1/4 ст порошка какао
для кокосовой основы:
яйца-2 шт
сахар-0,5 ст
ваниль-1/2 ч л
муки-0,5 ст
кокосовая стружка-250 г

---

2525135 мин.201025

---

2 белка
170 г. сахарной пудры
4 ч.л. кукурузной муки (или обычной)
180 г. кокосовой стружки

---

1049630 мин.42847

---

3 банана
2 лайма или 1 апельсин
20 гр. муки
200 мл. кокосового молока
50 гр. +4 чл коричневого сахара
консервированный ананас – 1 колечко на порцию
замороженные ягоды – 1 ст л на порцию
кокосовая стружка по желанию

---

99170 мин.4281

---

корж кокосовый:
4 яйца
1/2 ст. сахара(100 г)
1 ч.л ванильного экстракта
50 гр. мацовой муки(4 ст.л. )
1 ч.л разрыхлителя
1 ст. кокосовой сухой стружки(100 г)
40 гр. горького шоколада(натереть на тёрке)
крем ганаш:
250 гр. горького шоколада(поломанного на кусочки)
1 коробочка сливок 38%(250 мл. )
крем кокосовый:
1 банка кокосового молока(400 мл.)
половина коробочки сливок(125 мл. )
1 палочка ванили
4 желтка
1/2 ст. сахара(100 г)1/3 ст. крахмала(40 г)

---

72420 мин.2242

---

тесто:
200 гр. слив. масла или маргарина
120 гр. сах. пудры
4 желтка
30 гр. крахмала
2 ст.л. какао
125 мл. молока
4 ст.л. рома (у меня ромовая арома 1/4 ч.л. )
1/2 пачки разрыхлителя
200 гр. муки
для кокосового покрытия:
4 белка
100 гр. сахара
140 гр. кокосовой стружки
и еще:
пару ст.л. жидкого варенья
кокосовая стружка для присыпки

---

155610 мин.3726

---

1. мука пшеничная из сердцевины зерна-2,5 мерных ст. по 250 мл.
2. мука кукурузная-1 ст.
3. мука из кокосовой стружки-0,5 ст.
4. творог-200 г
5. сметана-2 ст.ложки
6. сахар-5 ст.ложек
7. молоко-0,5 мерного ст.
8. вода-0,75 мерного ст.
9. сухое кокосовое молоко-3 ст.ложки
10. соль-0,5 ч.л.
11. дрожжи-1 ст.ложка под нож(даже чуть меньше)
12. творожный сливочный сыр-1 баночка -125 г
13. сахар и кокосовая стружка для посыпки
14. сливочное масло и молоко для смазки

---

96250 мин.3247

---

1 банка ананасов кольцами
4 яйца
200 гр. сахара
300 гр. йогурта(натурального)
по 1/2 чл корицы и кардамона
60 гр. кокосовой стружки
300 гр. муки
2 чл разрыхлителя
для посыпки
100 гр. сахара
100 гр. муки
100 гр. сливочного масла
ванильный сахар
60 гр. кокосовой стружки

---

295230 мин.1301

---

яйца - 3 шт.
соль - щепотка
мука - 100 гр.
молоко - 250 мл.
сливочное масло - 30 гр. (у меня кокосовое)
соус:
апельсины - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
апельсиновый сок - 200 мл.
масло сливочное - 30 гр. (кокосовое)
кукурузный крахмал - 1 ст.л.

---

656860 мин.162743

---

бисквит:
яйцa 4 шт.
вода 4 ст.л.
сахар 200 гр.
мука 120 гр.
крахмал 80 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
крем:
кокосовый сироп 2 ч.л.
сливки 600 мл.,
закрепитель сливок 2-3 пачки,
конфеты кокосовые raffaello 15-20 шт.

---

63350 мин.1531

---

300 г. сахара
6 яиц
250 г. маргарина
400 г. муки
1 п. разрыхлителя
330 г. кокосового молочка
пара капель ромового аромата или
50 г. белого рома
1 б. ананасов колечками
4 ст.л. кокосовой стружки
шоколад для оформления

---

209550 мин.154079

---

мука 100 гр.
крахмал 100 гр.
ваниль,
разрыхлитель 1 ч.л.
яйца 4 шт.
сахар 150 гр.
сливки 600 мл.,
ананасы 1б.(560/340 гр. ),
кокосовая стружка 100 гр.
яичный или кокосовый ликёр 100 мл.,
вода тёплая 4 ст.л.

---

16515 мин.211

---

яйцо куриное - 1 шт.
вода - 4 ст.л.
кокосовая мука - 2 ст.л.
мёд

---

99560 мин.1013

---

для теста:
яйца куриные — 2 шт
сахар — 200 г
кокосовый напиток — 200 мл.
черемуховая мука — 75 г
пшеничная мука — 200 г
разрыхлитель — 2 ч.л.
ванильный сахар — 2 ч.л.
.......................
для пропитки коржей:
ягодный сироп — 4 ст.л.
.....................
для кокосового слоя:
кокосовое молоко — 200 мл.
коровье молоко — 200 мл.
манка — 2 ст.л.
сахар — 100 г
ванильный сахар — 2 ч.л.
желатин быстрорастворимый — 1 ч.л.
......................
для глазури:
сливки 32% — 250 мл.
сахар — 3 ст.л.
какао — 2 ст.л.
желатин быстрорастворимый — 1 ч.л.

---

14050 мин.00

---

для кокосового бисквита: 20 см
желтки - 5 шт.
сахар - 40 г
соль - щепотка
молоко - 40 мл
кокосовая мука - 30 г
пшеничная мука - 20 г
разрыхлитель - ¼ ч.л
для суфле:
белки - 5 шт.
соль - щепотка
лимонный сок - 1 ч.л.
сливочное масло - 110 г
кокосовая паста - 60 г
сгущенное молоко - 60 г
желатин - 25 г + вода 110 г (у меня быстрорастворимый)
для сиропа: сахар - 250 г + вода 80 г
для глазури:
черный шоколад - 60 г
сливки 33% - 60 г

---

1670 мин.402

---

яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
греческий йогурт - 70 г
кокосовое масло - 23 г
сахар кокосовый - 2 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин
изюм - 80 г
миндальная мука - 134 г
для украшения:
глазурь на желатине - 2 с.л.
сушеные цветки иван-чая

---