Вход | Регистрация
Миндаль
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом миндаль: 2604
"нутелла" домашняя.
растительное масла без запаха -0,5 л
молоко-200 мл.
сахарная пудра(сахар мистраль)-150 г
какао- ст л
сухое молоко-4 ст л
фундук(миндаль или арахис)-100 г
Каталог: Другие десерты
1162930 мин.1189
22 января 2015, 23:08
растительное масла без запаха -0,5 л
молоко-200 мл.
сахарная пудра(сахар мистраль)-150 г
какао- ст л
сухое молоко-4 ст л
фундук(миндаль или арахис)-100 г
Печенье с корицей и миндалем
2 яйца
250 гр. сахара
3 ч.л корицы
щепотка молотой гвоздики
ванилин
цедра 1 лимона
100 гр. молотого миндаля
250 гр. муки
2 ч.л разрыхлителя
100 гр. миндаля (половинками)
Каталог: Печенье с корицей
88310 мин.2264
06 января 2010, 22:34
2 яйца
250 гр. сахара
3 ч.л корицы
щепотка молотой гвоздики
ванилин
цедра 1 лимона
100 гр. молотого миндаля
250 гр. муки
2 ч.л разрыхлителя
100 гр. миндаля (половинками)
Рождественское печенье „марципановые пуговки“.
марципан 200 гр.
молотый миндаль 100 гр.
яйцо 1 шт.
сахарная пудра 75 гр.
амаретто 2 ст.л.
мука 100 гр.
маргарин 100 гр.
для помадки:
яичный желток,
миндаль (палочкой).
Каталог: Другая выпечка
737540 мин.2158
13 декабря 2008, 01:59
марципан 200 гр.
молотый миндаль 100 гр.
яйцо 1 шт.
сахарная пудра 75 гр.
амаретто 2 ст.л.
мука 100 гр.
маргарин 100 гр.
для помадки:
яичный желток,
миндаль (палочкой).
Абрикосовое варенье с миндалем
1 кг. абрикосов
1 кг. сахара
100 мл. воды
1 щепотка цветов лаванды
очищенный миндаль (из расчета 1 орех на 1 абрикос, 100 гр. миндаля – это примерно 68 орехов)
Каталог: Джемы и конфитюр
274350 мин.1416
10 августа 2013, 17:32
1 кг. абрикосов
1 кг. сахара
100 мл. воды
1 щепотка цветов лаванды
очищенный миндаль (из расчета 1 орех на 1 абрикос, 100 гр. миндаля – это примерно 68 орехов)
Творожная пасха - без яиц и выпечки
для пасхи:
творог – 1 кг.
курага – 500 гр.
молоко сгущенное вареное – 640 гр. (2 банки)
миндаль – 250 гр.
масло сливочное – 180 гр.
для украшения:
миндаль
курага
молотая корица
кондитерские бусинки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
392590 мин.410
28 марта 2020, 18:56
для пасхи:
творог – 1 кг.
курага – 500 гр.
молоко сгущенное вареное – 640 гр. (2 банки)
миндаль – 250 гр.
масло сливочное – 180 гр.
для украшения:
миндаль
курага
молотая корица
кондитерские бусинки
Миндальная мука
Каталог: Другие рецепты
Форель радужная с миндалем по- французски
свежaя форель 2 шт.
соль морская
оливковое масло ideal pure- 2 ст.л.
измельченный миндаль (у меня лепестки)- 2 щепотки
сок лимона- 2 ст.л.
петрушка- 4-5 веточек
дольки лимона- 3 шт.
Каталог: Блюда из рыбы
893845 мин.22217
27 апреля 2015, 20:06
свежaя форель 2 шт.
соль морская
оливковое масло ideal pure- 2 ст.л.
измельченный миндаль (у меня лепестки)- 2 щепотки
сок лимона- 2 ст.л.
петрушка- 4-5 веточек
дольки лимона- 3 шт.
Кокосовый десерт как рафаэлло
0,5 л. молоко
100 гр. сахар
1 желток
40-50 гр. кокос
10 гр. ванильный сахар
25 гр. кукурузный крахмал
2 ст.л. вода (для крахмала)
орешки, миндаль и т.д. для украшения
Каталог: Другие десерты
50655 мин.405
11 мая 2018, 12:52
0,5 л. молоко
100 гр. сахар
1 желток
40-50 гр. кокос
10 гр. ванильный сахар
25 гр. кукурузный крахмал
2 ст.л. вода (для крахмала)
орешки, миндаль и т.д. для украшения
Миндальное бланманже с фруктами.
молоко - 400,0.
сливки 35% - 190 гр. (1 упаковка)
миндаль молотый(мука) - 100 гр.
миндаль горький - 1-2 шт. (молотый)
сахар - 80 гр.
желатин - 5 гр.
персики - 3 шт.
шоколад - для украшения.
Каталог: Другие десерты
115470 мин.43864
25 января 2011, 20:09
молоко - 400,0.
сливки 35% - 190 гр. (1 упаковка)
миндаль молотый(мука) - 100 гр.
миндаль горький - 1-2 шт. (молотый)
сахар - 80 гр.
желатин - 5 гр.
персики - 3 шт.
шоколад - для украшения.
Миндальный пирог с персиками
миндаль 120 гр. (нечищенный)
сахар 200 г
масло сливочное 180 г
яйцо 4 шт.
мука 170 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сироп горького миндаля 2 ст.л.
персики или абрикосы консервированные 350 г
Каталог: Сладкие пироги
296480 мин.84899
19 ноября 2011, 00:48
миндаль 120 гр. (нечищенный)
сахар 200 г
масло сливочное 180 г
яйцо 4 шт.
мука 170 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сироп горького миндаля 2 ст.л.
персики или абрикосы консервированные 350 г
Салат "тиффани"
куриное филе - 500 г.
яйцо - 5 шт.
сыр (твёрдый) - 200 г.
орехи (миндаль или грецкие) - 40 г.
виноград - 500 г.
майонез - 300 г.
кари - 0,5 ч.л.
соль -
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Другие салаты
762580 мин.511
23 сентября 2016, 19:24
куриное филе - 500 г.
яйцо - 5 шт.
сыр (твёрдый) - 200 г.
орехи (миндаль или грецкие) - 40 г.
виноград - 500 г.
майонез - 300 г.
кари - 0,5 ч.л.
соль -
растительное масло - 1 ст.л.
Семга с овощами, с добавлением витаминного соуса
филе семги (лосось, форель также вполне подойдет) – 400 г.
овощи: болгарский перец, баклажан, кабачок
бальзамический уксус (вкуснее белый)
миндаль или грецкий орех – 50 г.
семечки льна – 0,5 ч.л.
морская соль, каркаде
Каталог: Семга на гриле
604360 мин.238
28 октября 2014, 21:20
филе семги (лосось, форель также вполне подойдет) – 400 г.
овощи: болгарский перец, баклажан, кабачок
бальзамический уксус (вкуснее белый)
миндаль или грецкий орех – 50 г.
семечки льна – 0,5 ч.л.
морская соль, каркаде
Грильяж. или «подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»
жаренные: фундук, миндаль и кешью по 100 гр. = 300 гр. орехов
мёд 150 гр.
сахар 150 гр.
горький шоколад 150 гр.
сливки 50 мл. (у меня 20% жирности)
коньяк 2 ст.ложки.
Каталог: Другие десерты
246280 мин.79135
18 июня 2010, 02:25
жаренные: фундук, миндаль и кешью по 100 гр. = 300 гр. орехов
мёд 150 гр.
сахар 150 гр.
горький шоколад 150 гр.
сливки 50 мл. (у меня 20% жирности)
коньяк 2 ст.ложки.
Мясные "роллы" с брокколи
1 ст. (200 мл. ) миндаля
=============
для рулетов:
600 гр. говяжьей вырезки
16 шт. чернослива
16 к.л. молотого миндаля
0,5 к.л. молотого имбиря
0,5 к.л. молотого чили
0,5 к.л. мускатного ореха
1 ч.л. соли
100 гр. сулугуни
250 мл. сливок 10%
==================
для соуса:
100 гр. клюквы
200 гр. фейхоа
5 ст.л. молотого миндаля
2 ст.л. молотого коричневого сахара (пудры)
200 мл. бульона из-под мяса
соль
перец
1 ч.л. карт.крахмала
===================
для гарнира:
1 небольшой кочан брокколи (или 400 гр. замороженной)
1 яйцо
0,5 ст. молотого миндаля
1 ч.л. смеси приправ для мяса
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
88150 мин.2235
04 ноября 2010, 13:19
1 ст. (200 мл. ) миндаля
=============
для рулетов:
600 гр. говяжьей вырезки
16 шт. чернослива
16 к.л. молотого миндаля
0,5 к.л. молотого имбиря
0,5 к.л. молотого чили
0,5 к.л. мускатного ореха
1 ч.л. соли
100 гр. сулугуни
250 мл. сливок 10%
==================
для соуса:
100 гр. клюквы
200 гр. фейхоа
5 ст.л. молотого миндаля
2 ст.л. молотого коричневого сахара (пудры)
200 мл. бульона из-под мяса
соль
перец
1 ч.л. карт.крахмала
===================
для гарнира:
1 небольшой кочан брокколи (или 400 гр. замороженной)
1 яйцо
0,5 ст. молотого миндаля
1 ч.л. смеси приправ для мяса
растительное масло для жарки
Кофейно-ореховый кекс с кофейной глазурью
масло сл — 200 гр.
сахар демерара — 200 гр
ванильный сахар — 1 пакетик
яйца — 3 шт.
коньяк — 2 ст л
кофе"черная карта"крепкий (1 ч.л. с горкой кофе) — 80 мл.
мука пш — 230-250 гр.
миндаль — 100 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
шоколад черный — 50 гр.
.........................
для глазури:
кофе "черная карта"(заваренный) — 3 ст л
сахарная пудра — 100 гр.
.........................
для украшения:
миндаль и шоколад
Каталог: Кексы и маффины
1059145 мин.81115
21 января 2016, 22:32
масло сл — 200 гр.
сахар демерара — 200 гр
ванильный сахар — 1 пакетик
яйца — 3 шт.
коньяк — 2 ст л
кофе"черная карта"крепкий (1 ч.л. с горкой кофе) — 80 мл.
мука пш — 230-250 гр.
миндаль — 100 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
шоколад черный — 50 гр.
.........................
для глазури:
кофе "черная карта"(заваренный) — 3 ст л
сахарная пудра — 100 гр.
.........................
для украшения:
миндаль и шоколад
Кексы с изюмом фм "моя иллюстрация к интересному рецепту" 
мука - 3 ст. ( ст. = 200 мл. )
сахар - 1 ст.
изюм - 1 ст.
сметана - 0,5 ст.
масло сливочное - 2 ст.л. ( 40 гр)
яйца - 3 шт.
сода - 0,5 ч.л.
миндаль или орехи - 1 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
924450 мин.2721
13 апреля 2014, 18:50
мука - 3 ст. ( ст. = 200 мл. )
сахар - 1 ст.
изюм - 1 ст.
сметана - 0,5 ст.
масло сливочное - 2 ст.л. ( 40 гр)
яйца - 3 шт.
сода - 0,5 ч.л.
миндаль или орехи - 1 ст.л.
Конфеты из овсяных хлопьев с финиками и орехами (дуэль)
100 гр. сливочного масла
110 гр. сахара
2 стол. ложки какао
5 стол. ложек молока (35 мл. )
125 гр. овсяных хлопьев (1,5 ст. )
200 гр. фиников
½ стак. орехов (у меня миндаль и фисташки)
Каталог: Другие десерты
194660 мин.3463
31 мая 2011, 00:57
100 гр. сливочного масла
110 гр. сахара
2 стол. ложки какао
5 стол. ложек молока (35 мл. )
125 гр. овсяных хлопьев (1,5 ст. )
200 гр. фиников
½ стак. орехов (у меня миндаль и фисташки)
Свиная вырезка запечённая с черносливом и яблоком
свиная вырезка – 2 шт.
луковица – 1 шт.
чернослив – 8-9 шт.
яблоко – 1 шт.
орех миндаль или кедр – 40 гр.
бекон сырокопчёный – 300 гр.
масло сливочное – 40 гр.
тимьян – 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Жаркое
463470 мин.812
07 февраля 2021, 20:00
свиная вырезка – 2 шт.
луковица – 1 шт.
чернослив – 8-9 шт.
яблоко – 1 шт.
орех миндаль или кедр – 40 гр.
бекон сырокопчёный – 300 гр.
масло сливочное – 40 гр.
тимьян – 1 ч.л.
соль
перец
Грушевый французский пирог с миндалем
350 гр. слоеного теста
100 гр. сливочного масла
40 гр. сахара
3 груши
2 яйца
50 гр. молотого миндаля
60 гр. муки
1 ст.л. рома
1 ст.л. лепестков миндаля
для украшения: сахарная пудра
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
762390 мин.61410
08 января 2015, 19:20
350 гр. слоеного теста
100 гр. сливочного масла
40 гр. сахара
3 груши
2 яйца
50 гр. молотого миндаля
60 гр. муки
1 ст.л. рома
1 ст.л. лепестков миндаля
для украшения: сахарная пудра
Кесари ( десерт из манки)
сливочное масло – 2 ст л
манная крупа тм «мистраль» - 100 г
молоко – 250 мл.
сахар «демерера» тм «мистраль» - 2 ст л
изюм – 2 ст л
миндаль или кешью – 10-12 шт
шафран – щепотка
Каталог: Другие десерты
1276420 мин.6512
29 мая 2016, 18:27
сливочное масло – 2 ст л
манная крупа тм «мистраль» - 100 г
молоко – 250 мл.
сахар «демерера» тм «мистраль» - 2 ст л
изюм – 2 ст л
миндаль или кешью – 10-12 шт
шафран – щепотка
Десерт "сказки востока"
мука 300 гр.
яйца 2 шт.
творог зернистый (домашний) 100 гр.
соль
чернослив
курага
миндаль (или любой другой орех)
кондитерская плитка (1 тёмная +1 белая)
кунжут
сахарная пудра
топлёное масло (кулинарный жир, растительное масло)
Каталог: Другие десерты
632330 мин.3674
25 октября 2008, 00:11
мука 300 гр.
яйца 2 шт.
творог зернистый (домашний) 100 гр.
соль
чернослив
курага
миндаль (или любой другой орех)
кондитерская плитка (1 тёмная +1 белая)
кунжут
сахарная пудра
топлёное масло (кулинарный жир, растительное масло)
Овсяно-творожное печенье
сливочное масло – 100 г
творог – 1 пачка (не сухой)
овсяные хлопья с отрубями некрупные (нордик) – около 250-300 г
коричневый сахар – 3\4 ст.
молотый обжаренный миндаль (или кунжут, или арахис) – 0,5 ст.
мука
Каталог: Другая выпечка
3299750 мин.1333
03 июня 2009, 03:12
сливочное масло – 100 г
творог – 1 пачка (не сухой)
овсяные хлопья с отрубями некрупные (нордик) – около 250-300 г
коричневый сахар – 3\4 ст.
молотый обжаренный миндаль (или кунжут, или арахис) – 0,5 ст.
мука
Идеальный пирог с персиками
для основы:
печенье – 150 гр.
масло сливочное – 3 ст.л. (90 гр. )
для начинки:
персики – 2-3 шт.
мука – 3 ст.л. с горкой (85 гр. )
масло сливочное – 4 ст.л. (120 гр. )
сахар – 4 ст.л.
ванильная эссенция – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
миндаль (или другие орехи) – 2 ст.л.
варенье (смородина, малина, клубника) – 5-6 ст.л.
яйца – 2 шт.
миндаль молотый или лепестки (чтобы посыпать пирог)
соль - щепотка
Каталог: Пироги
270740 мин.610
07 августа 2020, 23:21
для основы:
печенье – 150 гр.
масло сливочное – 3 ст.л. (90 гр. )
для начинки:
персики – 2-3 шт.
мука – 3 ст.л. с горкой (85 гр. )
масло сливочное – 4 ст.л. (120 гр. )
сахар – 4 ст.л.
ванильная эссенция – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
миндаль (или другие орехи) – 2 ст.л.
варенье (смородина, малина, клубника) – 5-6 ст.л.
яйца – 2 шт.
миндаль молотый или лепестки (чтобы посыпать пирог)
соль - щепотка
Кулич
7 яйц
1 кг. муки
1 пачка дрожжей /60 гр/
2 ст. молока
1,5 ст. сахара
0,5 ст. изюма
300 гр. слив масла
¾ ч.л. соли
(можно миндаль и 1 ст.л. коньяка или ликер, водку, ром)
Каталог: Другая выпечка
56290 мин.1219
28 апреля 2008, 08:33
7 яйц
1 кг. муки
1 пачка дрожжей /60 гр/
2 ст. молока
1,5 ст. сахара
0,5 ст. изюма
300 гр. слив масла
¾ ч.л. соли
(можно миндаль и 1 ст.л. коньяка или ликер, водку, ром)
Кекс с цукини и шоколадом.
мука – 230 гр
сливочное масло -120 гр
сахар – 180 гр
шоколад – 100 гр
яйца – 4 шт
цукини – 250 гр
миндаль или фундук – 60 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль щепотка
апельсиновый сахар – 3 ст .л.
сахарная пудра
Каталог: Кексы с шоколадом
92830 мин.2618
04 февраля 2014, 15:33
мука – 230 гр
сливочное масло -120 гр
сахар – 180 гр
шоколад – 100 гр
яйца – 4 шт
цукини – 250 гр
миндаль или фундук – 60 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль щепотка
апельсиновый сахар – 3 ст .л.
сахарная пудра
Миндально-апельсиновые конфеты. тест-драйв.
тыква 300 г
сахар 150 г
цедра апельсина 1 ст.л.
апельсиновый ликёр 30 мл.
сок лимона 1 ст.л.
миндаль 100 г
сахар 50 г
шоколад горький 200 г
кокосовая стружка
кандурин и миндаль для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
103020 мин.401722
28 декабря 2013, 01:53
тыква 300 г
сахар 150 г
цедра апельсина 1 ст.л.
апельсиновый ликёр 30 мл.
сок лимона 1 ст.л.
миндаль 100 г
сахар 50 г
шоколад горький 200 г
кокосовая стружка
кандурин и миндаль для украшения
Закусочные пирожные „жемчужина“
2 баночки печени трески весом по 115 гр. каждая
50 гр. твердого сыра
2 вареных яйцa
50 гр. мягкого сливочного масла
целые ядра миндаля
кокосовая стружка и измельченный миндаль для панировки
соленые крекеры для оформления
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
5751760 мин.2142
15 ноября 2013, 11:07
2 баночки печени трески весом по 115 гр. каждая
50 гр. твердого сыра
2 вареных яйцa
50 гр. мягкого сливочного масла
целые ядра миндаля
кокосовая стружка и измельченный миндаль для панировки
соленые крекеры для оформления
Фаршированные яблоки тыквочкой
2 крупных яблока
лимонный сок-1 ч.л.
кусочек тыквы-100 гр
горсть изюма
миндаль( или любой другой орех)- 50 гр(горсть)
сметана(жирность выбираете на ваше усмотрение, у меня 18%, я ведь не худею )-2 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
50980 мин.1815
03 января 2014, 21:28
2 крупных яблока
лимонный сок-1 ч.л.
кусочек тыквы-100 гр
горсть изюма
миндаль( или любой другой орех)- 50 гр(горсть)
сметана(жирность выбираете на ваше усмотрение, у меня 18%, я ведь не худею )-2 ст.л.
Мусс "амаретто"
6 ст.л. ликера «амаретто»
1 ст.л. желатина (или 4 порции листового)
4 яйца
3 ст.л. сахарной пудры
2,5 ст. (625 мл. ) сливок
экстракт миндаля , или ванилин на кончике ножа, если нет экстракта
150 г. обжаренного миндаля.
Каталог: Муссы
630075 мин.52947
20 сентября 2009, 13:53
6 ст.л. ликера «амаретто»
1 ст.л. желатина (или 4 порции листового)
4 яйца
3 ст.л. сахарной пудры
2,5 ст. (625 мл. ) сливок
экстракт миндаля , или ванилин на кончике ножа, если нет экстракта
150 г. обжаренного миндаля.
Постный миндальный йогурт
сырой миндаль или миндальная паста
агар-агар
пробиотик в капсулах или стловая ложка "живой" кисломолочки
опционально:
мед
корица
кардамон
кокосовое масло
натуральный ванильный экстракт
любые сухофрукты, дольки фруктов или ягоды
хлопья или орешки дробленые для посыпки
Каталог: Вегетарианские блюда
241850 мин.02
15 апреля 2013, 12:34
сырой миндаль или миндальная паста
агар-агар
пробиотик в капсулах или стловая ложка "живой" кисломолочки
опционально:
мед
корица
кардамон
кокосовое масло
натуральный ванильный экстракт
любые сухофрукты, дольки фруктов или ягоды
хлопья или орешки дробленые для посыпки
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
