Фото к рецепту: Кулич

Домашняя

Не определен

5625

12

19

28 апреля 2008, 08:33

Ингредиенты

  • 7 яйц
  • 1 кг. муки
  • 1 пачка дрожжей /60 гр/
  • 2 ст. молока
  • 1,5 ст. сахара
  • 0,5 ст. изюма
  • 300 гр. слив масла
  • ¾ ч.л. соли
  • (можно миндаль и 1 ст.л. коньяка или ликер, водку, ром)

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм тщательно вымыть и высушить.

Растопить сливочное масло с сахаром, добавить холодное молоко, соль. Проверить температуру, всыпать муку и дрожжи. Отдельно взбить яйца и добавить в последнюю очередь. Все хорошенько вымешать и поставить в теплое место. Как тесто увеличиться в два раза взбить и снова оставить. Подготовить формы. Смазать маслом, на дно выложить пергаментную бумагу. Я брала покупные бумажные формы, очень удобно, снимать их не нужно. Тесто выложить наполовину формы и снова дать подняться. Выпекать при температуре 170 градусов 1 час.

Пошаговые фото рецепта

Кулич: шаг 1Кулич: шаг 2

Дополнительная информация

Впереди еще родительский день, на который куличи понадобятся.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

tigress
28.04.2008 11:43
Ответить
красотища-то какая !! Наверное, и вкусно Беру себе Спасибки за рецепт :)
nikachka
28.04.2008 12:03
Ответить
куличи вне конкуренции!!!
parliament
28.04.2008 12:50
Ответить
класс
veka
28.04.2008 13:41
Ответить
отлично 5
мама макса
28.04.2008 14:48
Ответить
Красавцы!!! 5!
piggy
28.04.2008 15:26
Ответить
Тесто какой консистенции должно быть?
обжорка 2
28.04.2008 16:00
Ответить
Чуть гуще чем сметана.
обжорка 2
28.04.2008 16:01
Ответить
Чуть гуще чем сметана.
piggy
28.04.2008 16:14
Ответить
Поробую на день поминовения испечь и ваш вариант. Очень понравился кулич творожный от wany (не знаю правильно ли ник написала).
sweta1
28.04.2008 16:22
Ответить
здорово!5!
ales
28.04.2008 16:29
Ответить
Отличный кулич!5
обжорка 2
29.04.2008 06:48
Ответить
piggy вы имеете в виду "ленивый кулич", честно говоря как кулич он не очень понравился /тесто тежеловатое/, но как кексики маленькие супер.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru