Вход | Регистрация
Лук-шалот
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лук-шалот: 364
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
340910 мин.401
14 ноября 2018, 12:30
1 авокадо
1 банка консервированного тунца (150 гр. без жидкости)
лук-шалот - 1/4 луковицы
1 черешок сельдерея
1/4 лимона
йогурт греческий - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
шнитт-лук или зеленый лук для украшения
Каталог: Тефтели
140600 мин.814
16 июля 2015, 18:53
тефтели:
филе индейки — 400 гр.
перец сладкий красный — 1 шт
перец сладкий желтый — 1 шт
сливки 33% жирности — 100 мл.
панировочные сухари панко — 70 гр
лук-шалот — 2 шт
оливковое масло — 50 мл.
желток куриный — 2 шт
соль —
перец черный —
.............
гарнир:
молодой картофель — 500 гр
помидоры черри — 4-5 шт
веточка розмарина
соль
перец
оливковое масло
.............
соус:
лук-шалот — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
белое сухое вино — 80 мл.
помидоры — 200 гр
тимьян
соль
перец
Каталог: Другие салаты
57130 мин.1633
07 мая 2009, 17:47
хлеб-тостерный 18 квадратиков банка тунца в собственном соку 2 маринованных огурца майонез крабовые палочки- пачка лук-шалот креветки-200 гр. икра красная укроп
Каталог: Блюда из дорадо
57960 мин.116
04 августа 2014, 12:09
дорадо - 1 шт.
рис виалоне нано - 50 гр.
лук шалот - 30 гр.
вино белое - 50 мл.
раки - 6 шт.
сыр грана падано - 30 гр.
Каталог: Другие холодные закуски
65610 мин.02
11 марта 2019, 10:36
стейк из тунца – 200 гр.
лук шалот – 1 шт.
авокадо – 1/2 шт.
лимон – 1 шт.
каперсы – 20 гр.
кунжутное масло
соевый соус
соль
Каталог: Блюда из мяса
89740 мин.15
22 ноября 2015, 12:34
кролик — 1 ножка
бекон венгерский тм "окраина" — 4 ломтика
маслины — 4-5 шт.
вяленые томаты — 4-5 шт.
сыр твердый — 2 ст.л. тертого
черный перец
соль
масло оливковое — 1 ст.л.
.......................
для соуса:
лук шалот (или репчатый) — 1 шт
масло оливковое — 2 ст.л.
горчица зерновая — 0,5 ч.л.
сок от запекания кролика
сливки 10% — 100 мл.
соль —
белый перец —
мускатный орех — щепотка
Каталог: Другие основные блюда
92670 мин.1024
19 ноября 2009, 17:10
1 большая кольраби
2 средних цукини
2 средние морковки
2-3 луковицы шалот
сливки
зеленый лук
укроп
петрушка
соль
перец белый и черный
масло оливковое
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
697310 мин.42632
15 октября 2011, 16:46
0,5 кг. тигровых креветок
150 гр. натурального йогурта
50 гр. каперсов
2-3 шт. лука шалот
2 ст.л. оливкового масла
соль морская, перец черный свежемолотый
Каталог: Паштет из печени кролика
3419260 мин.2029
07 января 2012, 19:16
для паштета:
600 гр. печени кролика,
6 шт. лука шалот,
1 зубок чеснока,
350 гр. сливочного масла,
80 мл. кальвадоса,
жирные сливки 20% - 200 гр.
Каталог: Другие основные блюда
1243690 мин.22216
15 июля 2014, 23:36
фасоль белая лима – 1 ст.
грибы белые сушеные - 20 г
сок томатный томато густо – 1 ст.
лук-шалот - 1 шт.
масло раст. – 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
1315445 мин.21645
03 декабря 2009, 02:49
куриные бедрышки без крестцовой кости - 4 шт.
грибы белые замороженные - 150 г
лук шалот - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
масло раст. для жарки
Каталог: Жаркое
332260 мин.312
10 октября 2021, 14:12
картофель 500 гр.
лук шалот 300 гр.
фенхель 1 шт.
томаты 100 гр.
грибы 100 гр.
зелень 20 гр.
масло сливочное 30 гр.
ветчина 100 гр.
Каталог: Супы-пюре
212260 мин.400
06 апреля 2022, 22:49
тыква - 500 гр.
лук-шалот - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
кокосовое молоко - 400 мл.
карри - 1 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
220440 мин.3338
29 марта 2012, 14:16
80 гр. риса для ризотто
4 шт. лука шалот (я взяла репчатый 1 шт)
3 зубка чеснока
1 ст.л. оливкового масла
200 гр. сливочного масла (я взяла 50 г+50 г)
50 мл. белого сухого вина
50-60 гр. вареной свеклы (у меня запеченная)
куриный бульон несоленый (у меня ушло 150 мл.)
50 гр. зернистого творога
30 гр. сыра пармезан
горсть руколы
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
6047360 мин.444120
14 февраля 2011, 01:36
картофель - 1 кг
свежий розмарин - 2-3 веточки
лук шалот (репчатый) - 2 шт.
бульон - 250 мл.
молоко - 150 мл.
масло сливочное - 30 г
соль морская, перец молотый
Каталог: Блюда из субпродуктов
1129545 мин.22645
26 ноября 2009, 01:13
печенка гусиная (куриная) - 300 г
грибы белые замороженные - 150 г
лук-шалот - 1 шт.
сливки 20%-ные - 100 мл.
мука - 1 ст.л.
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Пироги
195660 мин.611
26 сентября 2021, 16:29
масло сливочное 250 гр.
мука 500 гр.
творог 200 гр.
яйцо 5 шт.
лук шалот 300 гр.
зелень 1 пуч.
сыр 100 гр.
перец черный 2 гр
Каталог: Блюда из мяса
1052180 мин.912
19 октября 2014, 19:29
вырезка свиная - 300 г
свежий свиной бекон (не копченый) - 200 г
лук шалот - 2 шт.
шампиньоны - 150 г
розмарин - 2 веточки
соль
перец
масло оливковое для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
60600 мин.41826
19 декабря 2009, 20:59
4 артишока (чем больше, тем красивее)
3 желтка
250 гр. масла
1 лук-шалот
4 ст.л. белого сухого вина
4 ст.л. воды
лимонный сок, соль, белый перец
Каталог: Лечо
1506560 мин.61713
26 августа 2015, 21:43
перец красный, сладкий — 3 кг.
лук шалот — 1 кг.
томатный сок — 1 л.
растительное масло — 1 ст.
уксус 9% — 0.5 ст.
сахар — 0.5 ст.
соль — 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
744260 мин.22112
24 июля 2014, 23:11
куриное филе с бедра - 300 г
жасминовый рис – 1 ст.
сок томато густо – 150 мл.
болгарский перец 50 г
лук шалот – 1 шт.
растительное масло 50 г
вода 200 г
моле "эспаньол" – 100 г
для моле "эспаньол":
сладкий перец - 1/2 шт.
чеснок - 2 зуб.
лук-шалот – 1 шт.
оливковое масло – 1 ч.л.
миндаль - 25г
черный перец
гвоздика - 1 бутон
корица - 1 палочка
паприка (молотая) – 1/4 ч.л.
сок томато густо - 1/2 ст.
орегано - 2г
куриный бульон – 1/2 ст.
Каталог: Другие рецепты
59830 мин.3345
28 декабря 2010, 20:06
шампиньоны-600 гр
реп.лук-1шт (крупный)
яйца-4шт
топ.масла-4 ст.л
сол,перец
лук шалот-2щт (для декора)
знл.лук,укроп,петрушка по 3 стебля
куркума - на кончике ножа
Каталог: Паста
951320 мин.41436
08 февраля 2011, 20:17
400 гр. спагетти
1 лук-шалот
1 зубчик чеснока
1 веточка петрушки
горсть панировочных сухарей
щепотка острого перца
1 ст.л. томатной пасты
соль
перец
оливковое масло
сливочное масло
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1706760 мин.104378
11 февраля 2011, 03:20
лосось - 450 г
филе трески - 200 г
яйцо - 1 шт.
хлеб белый - 2 куска
лук-шалот - 1 шт.
сливки 22% - 100 мл.
соль
перец
масло сливочное - 20 г
Каталог: Из овощей и грибов
31800 мин.10
24 мая 2019, 10:44
армянский лаваш – 1 шт.
цукини – 2 шт.
морковь – 1 шт.
варёное яйцо – 2 шт.
лук-шалот – 2 шт.
сыр – 50 гр.
вяленые томаты – 50 гр.
петрушка – 1 пучок
Каталог: Закуски из сельди
4804240 мин.121334
29 декабря 2013, 19:13
для 12 тарталеток:
тесто для тарталеток:
3 средних клубня картофеля (ок. 400 г)
соль
15 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. муки
для минималистической шубы:
1 средняя отварная свекла
1 зубок чеснока
50 гр. творожного сыра (у меня с зеленью)
1 отваренное вкрутую яйцо
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы
свежемолотый перец
1 целая сельдь или 2 филе сельди
1 луковица шалот и несколько перьев зеленого лука для сервировки
Каталог: Блюда из птицы
6755615 мин.23969
22 апреля 2010, 03:19
филе индейки - 300 г
яблоко зеленое - 1 шт.
лук-шалот - 1 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
масло раст. для жарки - 1 ст.л.
петрушка - 2 веточки
Каталог: Другие холодные закуски
211925 мин.3872
12 октября 2009, 18:37
50 гр. сливочного масла
1 ст л мелко рубленной петрушки
1 ст л мелко рубленных каперсов
1 ст л очень мелко рубленного лука-шалот
по щепотке соли и перца
Каталог: Мясные
1193030 мин.21739
22 октября 2008, 01:21
яйцо -1
ветчина - 25 г
кабачок - кусок небольшой
шампиньоны - 2-3 шт.
помидор - 1
помидоры-черри - 2
лук-шалот - 1/2
чеснок - 1/2 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л.
Каталог: Гуляш из индейки
5522135 мин.24972
08 апреля 2011, 02:44
филе индейки - 300 г
сладкий перец - 1 шт.
лук шалот - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 2 ст.л.
паста томатная - 2 ст.л.
паприка молотая - 1/2 ч.л.
соль
