Филе индейки с яблоками - рецепт.

22.04.2010 03:19
 42636 39 685.04.6522092798170151.068

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 15 мин.

 Количество порций: 2

 Сложность: Простой

 Участвует в конкурсе: Конкурс: «Семейный ужин за 10 минут»

Ингредиенты
  • филе индейки - 300г
  • яблоко зеленое - 1 шт.
  • лук-шалот - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • масло раст. для жарки - 1 ст.л.
  • петрушка - 2 веточки
Как приготовить

Филе индейки порезать небольшими брусочками и поставить их мариноваться в смеси оливкового масла и соевого соуса на 5 минут.

В это время очистить луковицу, нарезать ее тонкими кольцами.

Затем порезать дольками яблоко, освободив его от семян.

На сковороде в масле обжарить лук, помешивая 1 минуту, затем добавить филе индейки вместе с маринадом, обжаривать сначала на сильном огне минуты 3, помешивая, переворачивая кусочки.

Добавить яблоко, огонь убавить и тушить под крышкой 5-7 минут. По желанию посолить и приправить.

Петрушку крупно порубить.

Готовое блюдо выложить на тарелку, присыпать петрушкой и подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Филе индейки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Филе индейки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Филе индейки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Филе индейки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Филе индейки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Филе индейки с яблоками
Дополнительная информация о рецепте
Вот такой экспресс-ужин получился, может быть не 10 минут, а немного дольше, но вполне самодостаточное блюдо и при этом диетическое.

Рецепт: Филе индейки с яблоками, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
68 человек
оценили
Сохранить
рецепт
53 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт