Вход | Регистрация
Лимон
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом лимон: 10000
Кровавое заливное
0,5 кг. сладких помидор
5 зубчиков чеснока
1 кг. болгарских перцев (лучше красных)
1 крупный лимон
30 гр. желатина
300 мл. томатного сока
4 ст.ложки кетчупа
0,5 ч.л. соуса "тобаско"
соль, свежемолотый черный перец
растительное масло для смазки
Каталог: Другие холодные закуски
473460 мин.82443
14 августа 2008, 14:14
0,5 кг. сладких помидор
5 зубчиков чеснока
1 кг. болгарских перцев (лучше красных)
1 крупный лимон
30 гр. желатина
300 мл. томатного сока
4 ст.ложки кетчупа
0,5 ч.л. соуса "тобаско"
соль, свежемолотый черный перец
растительное масло для смазки
Палтус запеченый в пергаменте с огурцами
палтус филе - 100/120 гр
огурец свежий - 1шт (небольшой)
перец чилли свежий - 1шт
мёд - 1/2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
розмарин свежий - небольшая веточка, 1/4 обычной ветки
лимон - 1 долька с кожицей
соль -
перец черный молотый -
Каталог: Блюда из рыбы
836020 мин.123
13 сентября 2013, 19:49
палтус филе - 100/120 гр
огурец свежий - 1шт (небольшой)
перец чилли свежий - 1шт
мёд - 1/2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
розмарин свежий - небольшая веточка, 1/4 обычной ветки
лимон - 1 долька с кожицей
соль -
перец черный молотый -
Миндальный тарт с винными грушами
2 груши
лимонная кожура
палочка корицы
стручок ванили (у меня ванильная паста, но не эссенция!!)
1 ст. сахара
400 мл. красного вина
100 гр. масла размягченного
60 гр. миндальной муки
3 желтка
слоеное тесто
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Торты
62260 мин.2855
20 сентября 2009, 21:24
2 груши
лимонная кожура
палочка корицы
стручок ванили (у меня ванильная паста, но не эссенция!!)
1 ст. сахара
400 мл. красного вина
100 гр. масла размягченного
60 гр. миндальной муки
3 желтка
слоеное тесто
сахарная пудра для посыпки
Crema catalana
300 мл. молока 6%
200 мл. сливок 30% или выше
колечко кожуры лимона шириной ~2 см.
стручок ванили (или пакетик ванильного сахара)
100 гр. коричневого сахара «мусковадо»
9 желтков
1 ст.л. крахмала
коричневый сахар «демерара» для карамельной корочки.
Каталог: Муссы
128040 мин.53581
14 июля 2009, 19:05
300 мл. молока 6%
200 мл. сливок 30% или выше
колечко кожуры лимона шириной ~2 см.
стручок ванили (или пакетик ванильного сахара)
100 гр. коричневого сахара «мусковадо»
9 желтков
1 ст.л. крахмала
коричневый сахар «демерара» для карамельной корочки.
Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.
грибы свежие(белые или шампиньоны) - 300 гр.
чеснок - 3 зубочка.
лимонный(лаймовый) сок - 3 ст.л.
оливковое масло - 3-4 ст.л.
розмарин - 1 веточка(большая).
соль
перец - .
гарнир:
паста(макаронные изделия) - 125 гр.
или
свежий белый хлеб,тосты,гренки.
Каталог: Другие основные блюда
1116315 мин.23444
15 декабря 2010, 15:23
грибы свежие(белые или шампиньоны) - 300 гр.
чеснок - 3 зубочка.
лимонный(лаймовый) сок - 3 ст.л.
оливковое масло - 3-4 ст.л.
розмарин - 1 веточка(большая).
соль
перец - .
гарнир:
паста(макаронные изделия) - 125 гр.
или
свежий белый хлеб,тосты,гренки.
Кус-кус салат
крупа кус-кус 250-300 гр.
изюм - 50 гр.
болгарский перец - 1 шт.
помидоры свежие -2 шт.
огурцы маринованные - 100 гр.
кукуруза - 1 мал. баночка
мята свежая- 1 пучок.
перец чили молотый.
соль
зелень
оливковое масло.
сок лимона.
Каталог: Другие салаты
102180 мин.1029
29 декабря 2008, 04:07
крупа кус-кус 250-300 гр.
изюм - 50 гр.
болгарский перец - 1 шт.
помидоры свежие -2 шт.
огурцы маринованные - 100 гр.
кукуруза - 1 мал. баночка
мята свежая- 1 пучок.
перец чили молотый.
соль
зелень
оливковое масло.
сок лимона.
Рахат-лукум с фундуком
нам нужно:
1,5 ст. сахара(обычного) и 0,5 ст. сахара демерара тм мистраль,
0,5 ст. кукурузного крахмала,
1 ч.л. лимонной кислоты,
100 гр. фундука,
2 ст. воды,
по 0,25 ст. сахарной пудры, кокосовой стружки и крахмала для посыпки.
Каталог: Другие десерты
20933480 мин.32710
14 мая 2014, 21:30
нам нужно:
1,5 ст. сахара(обычного) и 0,5 ст. сахара демерара тм мистраль,
0,5 ст. кукурузного крахмала,
1 ч.л. лимонной кислоты,
100 гр. фундука,
2 ст. воды,
по 0,25 ст. сахарной пудры, кокосовой стружки и крахмала для посыпки.
Tarta de manzana (яблочный торт)
тесто
400мука
135гр масло сливочное
100 гр. сахарной пудры
2 яица
на конце ножа соль
для крема
1/2л. молока
125гр сахар
45 гр. кукурузной муки
2 яичних желтков
3-4 яблоки
лимонный кожури(от 0,5лимона)
яблочный желатин
Каталог: Торты
774770 мин.1240
13 июня 2009, 00:17
тесто
400мука
135гр масло сливочное
100 гр. сахарной пудры
2 яица
на конце ножа соль
для крема
1/2л. молока
125гр сахар
45 гр. кукурузной муки
2 яичних желтков
3-4 яблоки
лимонный кожури(от 0,5лимона)
яблочный желатин
Курочка "зебра"
700 гр. куриного филе
3-4 ст.л. мака
3-4 ст.л. кокосовой стружки
1 яйцо
для маринада:
1 лимон
1 столовая ложка мяты
1 столовая ложка меда
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. соевого соуса
1/2 ст. белого вина
Каталог: Блюда из птицы
63860 мин.2337
23 февраля 2011, 00:58
700 гр. куриного филе
3-4 ст.л. мака
3-4 ст.л. кокосовой стружки
1 яйцо
для маринада:
1 лимон
1 столовая ложка мяты
1 столовая ложка меда
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. соевого соуса
1/2 ст. белого вина
Курочка в гнёздышке - курица в чесночном креме с картофелем в лимонном соке
1 курочка весом в 1-1,2 кг. (целиком)
морская соль и свежемолотый чёрный перец
1 кг. картофеля
1 большой лимон
1 головка (!) чеснока
оливковое масло
тумьян и розмарин (по рецепту свежий, я использовала сухой)
8 кусочков сырокопчёного бекона
Каталог: Блюда из птицы
5459120 мин.21144
17 мая 2009, 20:10
1 курочка весом в 1-1,2 кг. (целиком)
морская соль и свежемолотый чёрный перец
1 кг. картофеля
1 большой лимон
1 головка (!) чеснока
оливковое масло
тумьян и розмарин (по рецепту свежий, я использовала сухой)
8 кусочков сырокопчёного бекона
Очень быстрые и вкусные лососевые котлетки с соусом из хрена
2 обжаренных филе лосося(или стейка)
2 крупные вареные картофелины
1 яйцо
1 лимон
несколько перьев зеленого лука и петрушка
соль-перец
для соуса-2 ст л майонеза
1 ст л кетчупа
1 ст л хрена
2 корнишона
Каталог: Другие основные блюда
62140 мин.46101
08 августа 2008, 13:47
2 обжаренных филе лосося(или стейка)
2 крупные вареные картофелины
1 яйцо
1 лимон
несколько перьев зеленого лука и петрушка
соль-перец
для соуса-2 ст л майонеза
1 ст л кетчупа
1 ст л хрена
2 корнишона
Фруктовый кекс
250 гр. муки
200 гр. сливочного масла
200 гр. коричневого сахара
4 яйца
50 гр. молотого миндаля
1 ч.л. разрыхлителя
500 гр. разных сухофруктов (изюм, апельсиновые, лимонные цукаты, сушеная вишня и т.д.)
пряности(мускатный орех, корица, гвоздика)
коньяк
Каталог: Кексы и маффины
60710 мин.1937
02 декабря 2009, 00:07
250 гр. муки
200 гр. сливочного масла
200 гр. коричневого сахара
4 яйца
50 гр. молотого миндаля
1 ч.л. разрыхлителя
500 гр. разных сухофруктов (изюм, апельсиновые, лимонные цукаты, сушеная вишня и т.д.)
пряности(мускатный орех, корица, гвоздика)
коньяк
Десерт"винный арбуз"
300 гр. готового слоеного теста
4 кг. арбуза
4 ст.л. желатина
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. белого сухого вина
0.5 шт. лимон
готовые взбитые сливки для украшения
1 столовая ложка растительного масла
1 ст. воды
Каталог: Другие десерты
53141 мин.12140
26 августа 2008, 15:24
300 гр. готового слоеного теста
4 кг. арбуза
4 ст.л. желатина
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. белого сухого вина
0.5 шт. лимон
готовые взбитые сливки для украшения
1 столовая ложка растительного масла
1 ст. воды
Окорочка кролика в лимонном соусе
окорочка кролика 4 шт.
сметана 250 г
лимон 1 шт.
яблоко 1 шт.
чеснок 4 дольки
хрен 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
сыр твердый 100 г
масло раст. для жарки
соль
сахар по желанию
сухари пан. 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1002390 мин.41826
27 октября 2009, 19:13
окорочка кролика 4 шт.
сметана 250 г
лимон 1 шт.
яблоко 1 шт.
чеснок 4 дольки
хрен 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
сыр твердый 100 г
масло раст. для жарки
соль
сахар по желанию
сухари пан. 2 ст.л.
Запечённые перцы под ореховым песто
перцы тонкие 500 гр.
песто:
петрушка свежая пучок,
чеснок 2-3 зубчика,
орехи грецкие 100 гр.
соль/перец ,
сок лимона 2-3 ст.л.
масло оливковое 4-6 ст.л.
петрушка-листики,
орехи грецкие мал.горсть,
масло ореховое 1-2 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
99320 мин.4623
18 августа 2014, 12:20
перцы тонкие 500 гр.
песто:
петрушка свежая пучок,
чеснок 2-3 зубчика,
орехи грецкие 100 гр.
соль/перец ,
сок лимона 2-3 ст.л.
масло оливковое 4-6 ст.л.
петрушка-листики,
орехи грецкие мал.горсть,
масло ореховое 1-2 ст.л.
Сельдь под соусом от mr.bentley
сельдь жирная малосольная – 1 шт.
растительное масло - 2 ч.л.
мука - 2 ч.л.
картофель - 3-4 шт.
крабовые палочки – 1 шт.
лимон, укроп.
для соуса:
сливочное масло - 2 ч.л.
сметана - 5 ст.л.
лук - 1/2 шт.
соус томатный острый.
Каталог: Другие основные блюда
471150 мин.1929
25 ноября 2008, 20:55
сельдь жирная малосольная – 1 шт.
растительное масло - 2 ч.л.
мука - 2 ч.л.
картофель - 3-4 шт.
крабовые палочки – 1 шт.
лимон, укроп.
для соуса:
сливочное масло - 2 ч.л.
сметана - 5 ст.л.
лук - 1/2 шт.
соус томатный острый.
Орешки
3 яйца
200 гр. масла
150 гр. сахара
3 ст. муки ( ст. 200 мл. )
соль на кончике ножа
0,5 ч.л. разрыхлителя
начинка:
2 банки вареной сгущенки (я варю самостоятельно)
200 гр. масла
сок 1 лимона
орехи по желанию.
Каталог: Печенье
99970 мин.1334
18 января 2011, 21:14
3 яйца
200 гр. масла
150 гр. сахара
3 ст. муки ( ст. 200 мл. )
соль на кончике ножа
0,5 ч.л. разрыхлителя
начинка:
2 банки вареной сгущенки (я варю самостоятельно)
200 гр. масла
сок 1 лимона
орехи по желанию.
Курица "по-китайски" с рисом
курица (окорочка)3 шт
лук 1 средний
рис 200 г
растительное масло 2 ст.л
семена белой горчицы 1 ч.л
сумах
соль морская
мёд
имбирь(у меня был сухой) 0.5 ч.л
перец красный
тмин 5 зернышек
сок половины лимона
Каталог: Блюда из птицы
762445 мин.3722
13 апреля 2011, 02:56
курица (окорочка)3 шт
лук 1 средний
рис 200 г
растительное масло 2 ст.л
семена белой горчицы 1 ч.л
сумах
соль морская
мёд
имбирь(у меня был сухой) 0.5 ч.л
перец красный
тмин 5 зернышек
сок половины лимона
Свинина тушенная с фасолью
0,8 кг. мякоти свинины
1,5 банка(425 мл. )фасоль,
масло сливочное для жарки,
лук 1 головка ,
чеснок 3 зубчик,
томат-паста 2 ст.ложки,
острый перец 1/10 стручка,
перец,
соль,
орегано
сок одного лимона
2 ст.ложки оливкового масла
Каталог: Блюда из мяса
57120 мин.1640
11 января 2009, 20:15
0,8 кг. мякоти свинины
1,5 банка(425 мл. )фасоль,
масло сливочное для жарки,
лук 1 головка ,
чеснок 3 зубчик,
томат-паста 2 ст.ложки,
острый перец 1/10 стручка,
перец,
соль,
орегано
сок одного лимона
2 ст.ложки оливкового масла
Паста «segreti amorosi» (сердечные тайны)
паста (лапша или спагетти) – 200 гр.
сердечки индейки – 600 гр.
сыр с плесенью – 50 гр.
сливки 20% - 200 мл.
чеснок – 4 зубчика
адыгейский сыр - 50 гр.
ломтик хлеба или панировочные сухари
соль, карри
луковица
зелень
лимон
оливковое масло
Каталог: Паста
5607180 мин.62237
24 февраля 2011, 17:00
паста (лапша или спагетти) – 200 гр.
сердечки индейки – 600 гр.
сыр с плесенью – 50 гр.
сливки 20% - 200 мл.
чеснок – 4 зубчика
адыгейский сыр - 50 гр.
ломтик хлеба или панировочные сухари
соль, карри
луковица
зелень
лимон
оливковое масло
Салат из запеченной паприки (повтор рецепта для флэшмоба нхзс)
перец болгарский сладкий мясистый – 4 шт. (500 г)
чеснок – 2 зубчика
петрушка – 1 пучок
базилик – 1 пучок
лимон – ½ плода
сахар - щепотка
соль
перец черный свежемолотый
масло оливковое – 3 ст.л.
-
кроме того:
брынза ( я заменила сыром фета)
кедровые орешки
Каталог: Салат из овощей
114210 мин.2635
23 апреля 2012, 12:53
перец болгарский сладкий мясистый – 4 шт. (500 г)
чеснок – 2 зубчика
петрушка – 1 пучок
базилик – 1 пучок
лимон – ½ плода
сахар - щепотка
соль
перец черный свежемолотый
масло оливковое – 3 ст.л.
-
кроме того:
брынза ( я заменила сыром фета)
кедровые орешки
Свинина в апельсиновой глазури
цельный кусок свинины - 1,5-2 кг
1/3 ст. желе красной смородины
1 ст.л. натертой цедры лимона
щепотка соли
зелень для украшения
для соуса:
1 ст. желе из красной смородины
0,5 ст. воды
1 апельсина
2 ст.л. сахара
Каталог: Другие основные блюда
9481120 мин.1022
19 мая 2009, 20:25
цельный кусок свинины - 1,5-2 кг
1/3 ст. желе красной смородины
1 ст.л. натертой цедры лимона
щепотка соли
зелень для украшения
для соуса:
1 ст. желе из красной смородины
0,5 ст. воды
1 апельсина
2 ст.л. сахара
Торт "лимончик"
тесто: 150 гр. маргарина
3 яйца
1ст сахара (неполный)
1ст кефира
1ч.лож. соды
200-250 гр. муки
1 ст.лож. коньяка
начинка: 1-2 лимона
1-1,5ст сахара
1 ст.лож. коньяка
крем: 250 гр. сливочного масла
1б. сгущенки
Каталог: Торты
79700 мин.1035
06 ноября 2009, 17:47
тесто: 150 гр. маргарина
3 яйца
1ст сахара (неполный)
1ст кефира
1ч.лож. соды
200-250 гр. муки
1 ст.лож. коньяка
начинка: 1-2 лимона
1-1,5ст сахара
1 ст.лож. коньяка
крем: 250 гр. сливочного масла
1б. сгущенки
Куриное филе в лимонном соусе с яблоками
4 филе куриных грудок
30 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
щепотка сухого тимьяна
1 лимон
2 кислых яблока
125 мл. сухого белого вина
125 мл. сметаны
1 ч.л. муки
0,5 ст куриного бульона
соль
чёрный молотый перец
Каталог: Блюда из птицы
79360 мин.2821
11 сентября 2012, 17:15
4 филе куриных грудок
30 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
щепотка сухого тимьяна
1 лимон
2 кислых яблока
125 мл. сухого белого вина
125 мл. сметаны
1 ч.л. муки
0,5 ст куриного бульона
соль
чёрный молотый перец
Постящийся пангасиус с капустой и грибами
пангасиус - 2 размороженных филе
капуста белокачанная - около 0,5 кг
морковь - 1 крупная
репчатый лук - 2 средних головки
томат - 2 ст.л.
грибы маринованные неострые - 0,5 кг. вместе с маринадом
соль, сахар, приправа грибная, приправа рыбная, лимонный перец, растительное масло
Каталог: Блюда из рыбы
66890 мин.3649
09 декабря 2008, 19:39
пангасиус - 2 размороженных филе
капуста белокачанная - около 0,5 кг
морковь - 1 крупная
репчатый лук - 2 средних головки
томат - 2 ст.л.
грибы маринованные неострые - 0,5 кг. вместе с маринадом
соль, сахар, приправа грибная, приправа рыбная, лимонный перец, растительное масло
Новогоднее печенье
тесто:
2 яйца
1 ст. сахара
2 чайных ложки корицы
3 столовых ложки меда
2 чайных ложки пекарского порошка или 1 ч.л. соды
1 ст. растительного масла
3 ст. муки
глазурь:
1/2 лимона
сахарная пудра
пищевая краска
Каталог: Печенье
1325840 мин.301746
19 декабря 2009, 03:54
тесто:
2 яйца
1 ст. сахара
2 чайных ложки корицы
3 столовых ложки меда
2 чайных ложки пекарского порошка или 1 ч.л. соды
1 ст. растительного масла
3 ст. муки
глазурь:
1/2 лимона
сахарная пудра
пищевая краска
Лимонные крендельки
400 гр. муки
50 гр. сахара (для тех,кто любит послаще - сахар на свой вкус)
1 щепотка соли
70 гр. сливочного масла
натертая цедра с 1 большого лимона
2 ч.л. сухих дрожжей
пол ст. теплого молока
2 яйца
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
72880 мин.3158
25 октября 2009, 17:37
400 гр. муки
50 гр. сахара (для тех,кто любит послаще - сахар на свой вкус)
1 щепотка соли
70 гр. сливочного масла
натертая цедра с 1 большого лимона
2 ч.л. сухих дрожжей
пол ст. теплого молока
2 яйца
Салат из цветной капусты с яблоком, черносливом и орехами с апельсиновым дрессингом
для салата:
небольшой кочан цветной капусты
1 зеленое яблоко
4-5 шт. чернослива без косточек
горсть грецких орехов
2 ст.л. лимонного сока
3-4 помидора черри
щепотка кунжута
для дрессинга:
сок из половины апельсина
оливковое масло
соль перец
Каталог: Салат из овощей
182120 мин.335
14 апреля 2021, 07:59
для салата:
небольшой кочан цветной капусты
1 зеленое яблоко
4-5 шт. чернослива без косточек
горсть грецких орехов
2 ст.л. лимонного сока
3-4 помидора черри
щепотка кунжута
для дрессинга:
сок из половины апельсина
оливковое масло
соль перец
Груши + тесто + ideal с ароматом ореха
груши среднего размера – 3 шт.
лимон - 1/2 шт.
готовое слоеное тесто - 200 гр.
молоко - 2-3 ст.л.
масло ideal с ароматом ореха.
начинка:
тертый сыр - 150-200 гр.
бренди (коньяк) 1 ст.л.
грецкие орехи (измельченные) - 50 г.
Каталог: Печенье
43900 мин.02
09 февраля 2015, 18:22
груши среднего размера – 3 шт.
лимон - 1/2 шт.
готовое слоеное тесто - 200 гр.
молоко - 2-3 ст.л.
масло ideal с ароматом ореха.
начинка:
тертый сыр - 150-200 гр.
бренди (коньяк) 1 ст.л.
грецкие орехи (измельченные) - 50 г.
Пасхальный кулич
мука-1 кг.
молоко-0,5 литра
свежие дрожжи-50-70 гр.
яйца-5 шт
сахарный песок-200 гр.
сливочное масло-300 гр.
миндаль(или арахис,или фундук)-200 гр.
лимон-1 шт
изюм-150 гр.
соль-по-вкусу.
Каталог: Другая выпечка
97220 мин.1018
12 апреля 2011, 00:00
мука-1 кг.
молоко-0,5 литра
свежие дрожжи-50-70 гр.
яйца-5 шт
сахарный песок-200 гр.
сливочное масло-300 гр.
миндаль(или арахис,или фундук)-200 гр.
лимон-1 шт
изюм-150 гр.
соль-по-вкусу.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
