Хлеб пшеничный
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом хлеб пшеничный: 216
Каталог: Бутерброды
730110 мин.265
28 января 2015, 19:12
на 2 тоста:
хлеб пшеничный(для тостов)-2 шт
яйцо-1 шт
кефир-1 ст л
масло сливочное-маленький кусочек
рикотта-1 ст л с верхом
зелень(укроп и петрушка)-по веточке,можно зелёный лук
перец чёрный,молотый-
соль морская(любая)-
Каталог: Салат из овощей
894720 мин.343
22 февраля 2015, 16:42
капуста белокочанная~150 г
фасоль бланш мистраль-1/2 ст.
огурец свежий-1 шт.
сыр твёрдый~ 30 г
укроп эелёный- 3 веточки
соль -
перец чёрный молотый-
майонез-
для подачи:
хлеб пшеничный-3 куска
оливковое масло-1 ч л
соль-щепотка
Каталог: Блюда из мясного фарша
34161100 мин.1113
23 апреля 2014, 23:24
фарш (куриные грудки, свинина) – 1 кг.
репчатый лук – 5 шт.
молоко – 100 мл.
шампиньоны – 400 гр.
хлеб пшеничный с отрубями – 50 гр.
чеснок – 3 дольки
куриное яйцо – 1 шт.
сушёная петрушка – 1 ст.л.
растительное масло – 5 ст.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Другие холодные закуски
148420 мин.2661
06 февраля 2012, 20:55
ржаной и пшеничный хлеб - по 4 прямоугольного ломтика каждого хлеба,
ветчина - 100 гр.
варёный яичный желток - 2 шт.
твёрдый сыр - 100 гр.
сливочное масло - 50 гр.
майонез - ½ ст.
красный перец - ½ от стручка,
укроп,
петрушка.
Каталог: Канапе с оливками
5310420 мин.852119
23 октября 2009, 00:11
хлеб пшеничный - 1 батон
сыр творожный с зеленью - 100 г
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 3 шт.
перец болгарский - 1 шт.
сыр сливочный ("виола") - 120 г
оливки - 8 шт.
грецкие орехи - 10 шт.
чеснок - 2 зуб.
сметана - 10 ст.л.
кусочек перца (для пламени)
Каталог: Другие горячие закуски
829310 мин.12114
03 ноября 2015, 14:19
хлеб мясной ветчинный тм "окраина" — 1 ломтик.
хлеб пшеничный для тостов — 1 ломтик.
яйцо куриное — 1 шт.
кетчуп или другой соус — 1 ч.л.
масло растительное для жарки.
масло сливочное для подачи.
укроп несколько веточек для подачи.
соль и черный свежемолотый перец по-вкусу.
Каталог: Блюда из мясного фарша
146070 мин.8107
11 марта 2016, 14:59
фарш "домашний" — 500 г
сосиски молочные тм окраина — 4 шт
слайсы грудинки с\к — 1 упаковка
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное — 1 шт
хлеб пшеничный — 3 ломтика
молоко — 0,5 ст.
соль
перец черный молотый
острый перец молотый
масло растительное
лавровый лист
Каталог: Бутерброды с ветчиной
62110 мин.1613
28 октября 2015, 10:09
запеченные бутерброды на завтрак. тест-драйв с «окраиной».
ветчина свиная тм «окраина» — 300 г
хлеб пшеничный – по размеру формы — примерно булка
сыр адыгейский — 200 г
сыр твердый — 200 г
яйца — 4 шт
молоко — 700 мл.
масло сливочное — 60 г
соль и мускатный орех —
Каталог: Бутерброды
85020 мин.200
16 августа 2023, 12:12
хлеб пшеничный (у меня чиабатта) - 2 ломтика
салатные листья (у меня айсберг) - 2 листа
огурец короткоплодный - 1 шт.
соль - 1 щепотка
сыр брынза лёгкая 15 % - 2 ломтика
майонез салатный тм махеевъ - 2 ст.л.
укроп - 1 веточка
перец чёрный опционально
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
Каталог: Блюда из мясного фарша
137010 мин.56
14 ноября 2017, 14:02
фарш свино-говяжий- 500 г
хлеб пшеничный- 3 ломтика
лук репчатый- 2 шт
перец черный молотый
острый перец молотый
соль
зелень петрушки-0,25 пуч.
сливочное масло тм "экомилк"-50 г
яйцо куриное сырое ( белок) -1 шт
яйцо куриное вареное-3 шт
сухари панировочные
масло растительное
Каталог: Другие и нестандартные супы
78460 мин.17
30 мая 2007, 04:49
кости мясные – 200
мясо для оттяжки - 30
рябчик для оттяжки 1 \ 4 шт
морквоь
петрушка
сельдерей
лук
свекла
яйца (белки) для оттяжки 1/8 шт
уксус 9процентный
для гренков
хлеб пшеничный 50
сыр 20
яйца 1/5 шт
томат паста
масло сливочное
перец красный острый
Каталог: Хлеб
135000 мин.3862
08 марта 2011, 02:57
для закваски ржаной:
если по рецепту, то
- вода - 1/2 л
- мука ржаная ( в германии тип 1150 или 997) - 500 гр. (я использовала полнозерновую ржаную)
- две корочки (не смеяться!) от ржаного хлеба - 50 гр. (у меня ржаная булочка)
и терпение! если закваску заводить самому - то заранее, за 4 дня до выпечки хлеба.. у меня была готовая - я её только активировала (всё напишу в рецепте)
для пшеничной опары:
- вода - 1/2 л
- мука пшеничная высшего сорта (в германии тип 550) - 500 г
- дрожжи свежие прессованные - 10 г
время - за сутки до выпечки хлеба!
для теста:
выход - 2 булки по 700 г!
- пшеничная опара - 800 г
- ржаная закваска - 400 г
- мука пшеничная высшего сорта - 400 г
- соль - 25 г
- дрожжи свежие - 20 г
- вода - 100 мл.
- ветчина копчёная - 50 г
кроме того:
опилки для копчения - две жменьки, за неимением можно взять чай
!!! все ингры уменьшила в два раза - мне столько хлеба 2 месяца есть пришлось бы.. у меня была одна булка..
Каталог: Салат из овощей
51960 мин.3756
27 июля 2008, 18:08
3 некрупных помидора
1 свежий огурец
2 куска черствого пшеничного хлеба
лук зеленый, укроп, петрушка.
сок лайма ,соль, оливковое масло.
Каталог: Безалкогольные напитки
159300 мин.1328
20 января 2009, 17:43
1 кг. черного хлеба
6 л. кипятка
25 гр. дрожжей
1 ст.л. пшеничной муки
10 гр. мяты
300 гр. сахара
Каталог: Салат из овощей
636120 мин.43222
18 декабря 2014, 16:00
салат:
салат айсберг 200 гр.
памело крупный 1 шт.
хлеб пшеничный 1/4 батона.
томаты черри крупные 5 шт.
оливковое масло 1 ст.л.
мята свежая несколько веточек.
соль, свежемолотый перец.
заправка:
соевый соус kikkoman 2 ст.л.
сок лимонный 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
соль, свежемолотый перец.
Каталог: Овощные и грибные супы
1009660 мин.23515
22 апреля 2015, 21:20
морковь-2 шт
сельдерей-1 стебель
оливковое масло ideal-3 ст л
капуста молодая белокочанная-0,25 г
чеснок- 1 большой зубчик
сладкий перец- 1 шт
помидор- 1 шт
лук- 1 шт
соль-
для гренок:
хлеб пшеничный- 2 куска
чеснок- 1 зубчик
помидор- 1 шт. ( я взяла черри)
Каталог: Бутерброды
55230 мин.01
29 ноября 2017, 11:26
1. хлеб пшенично-ржаной - 4 куска
2. филе индейки - 200 гр
3. сыр бри - 100 гр
4. яблоко - 1 шт. среднее
5. яблочное повидло - 2 ст.л.
6. руккола
7. сливочное масло
8. корица молотая
9. мускатный орех молотый
10.лимонный сок - 1 ч.л.
11.сливочное масло.
Каталог: Бутерброды
1439610 мин.125
03 мая 2015, 10:10
на 6 тостов
творог мягкий 0%-125 г
авокадо-1/4 шт
тунец консервированный для салатов в с/с-2 ст л
зелень:лук,петрушка,укроп-по 1 веточки
соль-
чёрный перец свеже-молотый-
лайм (сок)-сбрызнуть авокадо
для подачи:
хлеб пшеничный из тостера
лайм (дольки)
укроп (веточки)
Каталог: Хлеб
84450 мин.2230
17 мая 2010, 02:34
на один хлеб весом в 650 г
опара - я пекла на закваске из пшеничной муки. закваска свежая, не очень кислая, на это количество хлеба - примерно 300 мл.
тесто
300 гр. муки высшего сорта
6 гр. соли
24 гр. сахара
10 гр. подсолнечного масла
100 мл. воды (40°)
1 форма для хлеба, если есть, то и пекарский камень.
Каталог: Канапе с сыром
130640 мин.411
18 октября 2007, 05:57
200 гр. хлеба ржаного или пшеничного
40 гр. сливочного масла
80 гр. сыра
100 гр. колбасы вареной
укропа,огурчик немного майонеза.
Каталог: Бутерброды
64370 мин.1530
05 апреля 2011, 01:02
круглый пшеничный хлеб
филе лосося или форели (я использовала форель)
веточки петрушки
сливочное масло или майонез (у меня сливочное масло)
плавленный сыр
Каталог: Квас
298460 мин.1011
11 июля 2021, 13:51
мука пшеничная 25 гр.
мука ржаная 50 гр.
сахар 70 гр.
дрожжи сухие 2 гр
вода 3 л.
хлеб черный 100 гр.
Каталог: Хлеб на дрожжах
112390 мин.1837
27 ноября 2009, 15:17
для этого хлеба нам понадобиться два теста «ржаное» и «пшеничное»
первое «подготовительное» пшеничное тесто
100 гр. пшеничной муки
100 гр. воды
1 гр. дрожжей
второе «кислое» ржаное тесто
200 гр. ржаной муки
200 гр. воды
10 гр. закваски
еще нам надо будет
350 гр. ржаной муки
125 гр. пшеничной муки
250 мл. воды
5 гр. дрожжей
3 ч.л. соли
Каталог: Другие рецепты
660520 мин.2644
17 апреля 2009, 14:40
100 гр. пшеничного белого хлеба
10 ядер грецкого ореха
2,5 зубочка чеснока
3 ст.л. растительного масла
3 ч.л. лимонного сока
соль
петрушка
базилик
Каталог: Хлеб на закваске
139370 мин.1834
19 января 2011, 02:58
600 гр. ржаной закваски
600 гр. ржаной муки
200 гр. пшеничной муки
425 мл. воды
30 гр. соли
2 ч.л. приправы для хлеба
Каталог: Салат с сельдереем и курицей
1552460 мин.358
11 февраля 2013, 19:19
300 гр. куриного филе
4-5 небольших корнишонов
200 гр. корня сельдерея
2 ломтя пшеничного хлеба
кусочек перца
свежемолотая смесь перцев
домашний майонез
Каталог: Хлеб на закваске
479770 мин.5685
25 января 2010, 04:57
хлеб злаковый:
закваска изюмная на ржаной муке активированная 1 ст.
жидкость (на ваш выбор: кефир, молоко, сыворотка, вода) ¾ ст.
мука ржаная 1 ст.
«смесь 8 злаков» или «смесь каштановой муки и лесных орехов» «настюша» 1,5 ст.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л. без горки.
кукурузный хлеб:
мука жёлтая кукурузная 1,5 ст.
мука пшеничная 1/2 ст.
закваска изюмная на пшеничной муке 3/4 ст.
вода тёплая 1/2 ст. или кефир
яблоко сладкое 1 шт. (натереть на мелкой тёрке в пюре)
изюм 1 большая горсть (помыть, обсушить и пересыпать мукой)
мёд 1 ст.л.
соль и корица 1/2 ч.л.
горчичный хлеб:
мука пшеничная 2,5 - 3 ст.
закваска изюмная на пшеничной муке 1 ст.
вода тёплая 1 ст. или кефир
горчица сладкая дижонская 2 ст.л.
горчица с зёрнами 1 ст.л.
сахарный песок 1-2 ч.л.
соль 1 ч.л.
Каталог: Ржаной хлеб
407030 мин.3863
04 августа 2009, 20:20
из "молодой" закваски:
3 чашки закваски
30 мл. воды
3 ст.л. подс. масла (можно и побольше)
3 ст. пшеничной муки
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. лимонки
1,5 ч.л. дрожжей
2 ч.л. соли
для закваски:
мука ржаная
из "взрослой" закваски:
хлеб посветлее:
3 чашки закваски
30 мл. воды
3 ст.л. масла
3 чашки пшеничной муки
2 ст.ложки сахара
2 ч.л. соли
0,5 ч.л. лимонки
хлеб почернее:
3 чашки закваски
30 мл. воды
3 ст.л. масла
1 чашка ржаной муки
2 чашки пшеничной муки
2 ст.ложки сахара
2 ч.л. соли
0,5 ч.л. лимонки
Каталог: Пшеничный хлеб
387480 мин.5462
19 февраля 2012, 17:04
для спелого теста:
мука пшеничная хлебопекарная 1с - 125 гр.
дрожжи свежие - 2,5 гр.
соль - 2,5 гр.
вода - 85 гр.
для хлеба:
мука пшеничная хлебопекарная 1с - 500 гр.
дрожжи свежие - 10 гр.
соль - 10 гр.
вода - 340 гр.
спелое тесто - 200 гр.
Каталог: Хлеб
164655 мин.1004
11 марта 2022, 11:42
кефир 2,5% 500 мл.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
пшеничная мука 350 гр. (высшего сорта)
обдирная ржаная мука 100 гр.
для посыпки хлеба:
зерновые хлопья 30 гр.
пшеничная мука 30 гр. (высшего сорта)