Жаренная курочка в нежно кукурузном соусе жар птица на отдыхе
Жаренная курочка в нежно-кукурузном соусе "жар-птица на отдыхе!" – идеальный рецепт с майонезом, специями и ароматным соусом. Попробуйте сейчас!
Продукты
- для жарки курицы:
- курица - 1
- майонез - 1-2 ст.л.
- растительное масло - 1-2 ст.л.
- молотый чили
- молотая паприка
- сушеный базилик
- орегано
- зира
- сушеная петрушка
- красный барбарис
- хмели-сунели
- для соуса:
- сметана - 4-5 ст.л.
- майонез - 2-3 ст.л.
- адыгейский сыр - 100 г
- лимон - 1 ст.л.
- яйцо - 1
- кукурузная мука - 3 ст.л.
- молотая паприка - 1 ч.л.
- вода - 1-1.5 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Готовим без хлопот!
Курицу разрезать по грудине, посолить, сбрызнуть немного лимоном, немного смазать майонезом.
Специи для жарки смешать и обсыпать курицу.
Выложить на противень и немного сбрызнуть растительным маслом без запаха.
Жарить в духовке как обычно на 180*С примерно 70-80 минут.
В это время готовим соус:
в миске соединить все ингредиенты для соуса, добавить соль по вкусу (учитывая что от курицы сок может быть солоноватым).
К готовой курице на противень равномерно влить соус. И оставить в духовке еще примерно минут на 10-15 (если покажется мало воды, то можно подлить в противень).
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 95 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11872
Понравилось: 70
Автор: milayaelen
Создан: 23 ноября 2011, 02:57
Комментарии
23 ноября 2011, 05:17
23 ноября 2011, 08:28
23 ноября 2011, 10:53
23 ноября 2011, 14:10
23 ноября 2011, 14:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти