Всю жизнь варила кашу с тыквой из пшена, причём тёрла тыкву на тёрке. Очень понравилась идея каши с тыквой, нарезанной кусочками. Приготовила на завтрак. Каша очень понравилась.
Конечно, рецепт простой. Но для тех, кто начинает готовить пригодится.
Рецепт поставила в категорию блюда для школьников. Впрочем, и нешкольники могут позавтракать такой кашей)))
Это единственная молочная каша,которую я могу есть. И именно с рисом,а не с пшеном. Только я отвариваю тыкву в молоке и размалываю блендером до пюреобразного состояния. А потом соединяю с предварительно отваренным рисом и довожу до кипения и еще варю пару минут.Сахар,соль добавляю.У меня бы кусочки никто не ел бы. И все.
А я, наоборот, всегда кусочками режу тыковку, потому что очень её люблю. И даже не отвариваю предварительно - пшено + тыква - варятся одновременно (немного упариваю в конце). Думаю, что и рис так же можно. А молоко горячее по желанию прямо в тарелку, поскольку каша получается достаточно густой.
Ьариша, я написала. что готовила кашу с тыквой, но тёрла её на тёрке. Я тут целую тыквенную компанию дома открыла по приучени. к тыкве! Олеся, если ты посмотришь, то у мменя на страничке в основном простые блюа Андрюша, Еристинка, спасибо!
Машенька, отличный завтрак. Я очень люблю такую кашу, жаль только, что мои мальчики не разделяют эту любовь, только для себя варить не всегда есть настроение
Мы не добавляем тыкву в два приёма, а почти готовую вводим в рис, причём без жидкости, в которой варилась.
Натусик, ты правильно поняла. Из-за перепада температур рисовые зёрнышки быстрее варятмся. Этому меня ещё мама научила. Девоньки, спасибо!
Мы не добавляем тыкву в два приёма, а почти готовую вводим в рис, причём без жидкости, в которой варилась.
Натусик, ты правильно поняла. Из-за перепада температур рисовые зёрнышки быстрее варятмся. Этому меня ещё мама научила. Девоньки, спасибо!
Моя бабушка варила тыквенную кашу со всеми крупами, которые были в доме правда тыкву добавляла непосредственно к крупе и она разваривалась и превращалась в однородную массу. Вкусно!
