Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и бананом. дуэль.

Ингредиенты

  • рис - 2 ст.
  • вода ~ 3,5 ст.
  • тыква cвежая ~ 700 г.
  • молоко - 1 литр
  • сахар - 4 ст.ложки
  • ванилин - 1г.
  • сливочное масло - 100 г.
  • для карамели:
  • сахар - 4 ст.ложки или
  • корица, гвоздика, имбирь - по 1/6 ч.л. ки
  • цедра апельсина - 1/2 ч.л
  • орехи я брала кешью - небольшая горсточка.

Пошаговый рецепт приготовления

Рис промыть, положить в кастрюлю, залить водой, немного посолить и довести до кипения.

После закипания огонь уменьшить и варить, помешивая, 5 минут.

Тыкву очистить и порезать на маленькие кубики.

В кастрюльку налить молоко и довести до кипения.

В молоко положить тыкву, и варить, помешивая, на слабом огне, ~ 20 минут.

Разваренную тыкву потолочь немного ложкой и соединить с рисом. Добавить ванилин и сл.масло.

Когда рис и тыква разварятся, снять с огня, дать постоять под крышкой 7-10 минут.

На сковороде растопить сахар, превращая его в карамель. Добавить цедру и порубленные орехи.Специи по желанию. Перемешать.

Выложить на тарелку кашу, сверху карамельные орешки. Украсить бананом.

Пошаговые фото рецепта

Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и  бананом. дуэль.: фото шаг 1Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и  бананом. дуэль.: фото шаг 2Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и  бананом. дуэль.: фото шаг 3Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и  бананом. дуэль.: фото шаг 4Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и  бананом. дуэль.: фото шаг 5Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и  бананом. дуэль.: фото шаг 6Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и  бананом. дуэль.: фото шаг 7Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и  бананом. дуэль.: фото шаг 8Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и  бананом. дуэль.: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

TANCHITTA
02.10.2012 19:08
Ответить
Самая МОЯ любимая кашка тыквенно-рисовая!Едим её круглый год,всей семьёй.Очень здОрово,что любят такую кашу Ваши детки!*THUMBS UP*
Кри
03.10.2012 12:27
Ответить
У нас это семейное, Сашка(старший) папин- любит мясо, пельмени и колбасу. Сережка мой-всеядный, и кашки любит и овощи в любом виде..:)
jamiroquai
02.10.2012 19:17
Ответить
Вот и я - из сладких каш люблю только рисовую с тыквой!:)*THUMBS UP*
sigma002
02.10.2012 19:18
Ответить
Аппетитная!;)
Вера
02.10.2012 19:57
Ответить
Обалденный вариант !Это уже не каша,а целый десерт!)Давно хочу приготовить тыквенную кашу.Теперь попробую с карамелизированными орешками!Спасибо за рецепт)
Кри
03.10.2012 12:28
Ответить
На здоровье!!!!
Svettt
02.10.2012 20:43
Ответить
Необыкновенная каша, вкуснотища, да с орешками. А какой дегустатор пухлощекий, прелесть. Мамочка умничка, так вкусно малышей кормить!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Кри
03.10.2012 12:30
Ответить
:) Мамочка старается, и вкусно и полезно и красиво что бы было)))
sweta1
02.10.2012 21:04
Ответить
нравится каша малышу,вон,как улыбается!Вкусно!:)
Кри
03.10.2012 12:31
Ответить
Ага, так я и сама скушать свою тарелочку не успела, как Серенька уже кричит: ""уууу, ма!"*ROFL*
sveta-koolinar
02.10.2012 21:14
Ответить
И эта каша хороша!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Такой очаровательный малыш ее уплетает!
Ирина 211978
02.10.2012 23:03
Ответить
И моя любимая каша, Кристин! Молодцы твои мальчишки, едят такую вкусную кашку, а мой только геркулесовую...
Кри
03.10.2012 12:32
Ответить
Она тоже полезная, а если еще с изюмом и черносливом...мммм)))
pinkflamingo1962
02.10.2012 23:36
Ответить
Вкусно как у тебя тут!*THUMBS UP*
lorxen1
02.10.2012 23:46
Ответить
да ,что ж такое, опять тыква:( Моя мамуля томит рис с тыквой на сливках, да в духовке. Но я не могу себя заставить съесть тыкву. А малыш, как уплетает с удовольствием,умничка, очень полезно*THUMBS UP*
манюша
03.10.2012 10:39
Ответить
Вкуснотень! Кау дегустатору понравилась!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
03.10.2012 16:15
Ответить
*DONT_KNOW* А ведь я утром заходила и писала.... Кашу с тыквой очень люблю! И,хотя и варю по -другому, твой вариант тоже чудесный! Не говоря уже об орешках!!!!!!!!!;)*THUMBS UP*
lepardik
03.10.2012 18:30
Ответить
Сплошная полезность!!! :)
sentyabr
03.10.2012 19:12
Ответить
Отличная каша, наверняка, вкусная! Еще бы, такие составляющие!*THUMBS UP* Хотя я каши очень редко ем, с детства не люблю.:)
ориола
04.10.2012 12:52
Ответить
Судя по дегустатору- каша удалась на славу*THUMBS UP* :) и мы такую любим!@}--}--
tatian-1956
04.10.2012 13:35
Ответить
Знакомо - любим, готовим - ооочень вкусно!!!
Ответить
Дегустатор-очарование!!! Каша ну очень вкусная!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
strelec148
04.10.2012 19:27
Ответить
хороша кашка! очень необычная и праздничная!
irina-kolyshkova
05.10.2012 01:09
Ответить
МММ,интересная кашка.*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--А малыш Супер*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели