Варенье

Компот

Соленья и маринады

Молочная рисовая каша с тыквой карамельными орешками и бананом дуэль

Молочная рисовая каша с тыквой, бананом и карамельными орешками — вкусная дуэль! Подарите себе утро с нежностью и ароматами корицы и имбиря.

Продукты

рис - 2 ст.
вода ~ 3,5 ст.
тыква cвежая ~ 700 г.
молоко - 1 литр
сахар - 4 ст.л.
ванилин - 1г.
сливочное масло - 100 г.
для карамели:
сахар - 4 ст.л. или
корица, гвоздика, имбирь - по 1/6 ч.л.
цедра апельсина - 1/2 ч.л
орехи я брала кешью - небольшая горсточка.

Пошаговый способ приготовления

Рис промыть, положить в кастрюлю, залить водой, немного посолить и довести до кипения.

После закипания огонь уменьшить и варить, помешивая, 5 минут.

Тыкву очистить и порезать на маленькие кубики.

В кастрюльку налить молоко и довести до кипения.

В молоко положить тыкву, и варить, помешивая, на слабом огне, ~ 20 минут.

Разваренную тыкву потолочь немного ложкой и соединить с рисом. Добавить ванилин и сл.масло.

Когда рис и тыква разварятся, снять с огня, дать постоять под крышкой 7-10 минут.

На сковороде растопить сахар, превращая его в карамель. Добавить цедру и порубленные орехи.Специи по желанию. Перемешать.

Выложить на тарелку кашу, сверху карамельные орешки. Украсить бананом.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

26 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13685

Понравилось: 26

Автор: Кри

Создан: 02 октября 2012, 18:54

Каталоги: Вторые блюда Каша рисовая Молочная каша

да ,что ж такое, опять тыква Моя мамуля томит рис с тыквой на сливках, да в духовке. Но я не могу себя заставить съесть тыкву. А малыш, как уплетает с удовольствием,умничка, очень полезно

манюша

03 октября 2012, 10:39

Вкуснотень! Кау дегустатору понравилась!

Кри

03 октября 2012, 12:27

У нас это семейное, Сашка(старший) папин- любит мясо, пельмени и колбасу. Сережка мой-всеядный, и кашки любит и овощи в любом виде..

Кри

03 октября 2012, 12:28

На здоровье!!!!

Кри

03 октября 2012, 12:30

Мамочка старается, и вкусно и полезно и красиво что бы было)))

Кри

03 октября 2012, 12:31

Ага, так я и сама скушать свою тарелочку не успела, как Серенька уже кричит: ""уууу, ма!"

Кри

03 октября 2012, 12:32

Она тоже полезная, а если еще с изюмом и черносливом...мммм)))

ogiway

03 октября 2012, 16:15

А ведь я утром заходила и писала.... Кашу с тыквой очень люблю! И,хотя и варю по -другому, твой вариант тоже чудесный! Не говоря уже об орешках!!!!!!!!!

lepardik

03 октября 2012, 18:30

Сплошная полезность!!!

sentyabr

03 октября 2012, 19:12

Отличная каша, наверняка, вкусная! Еще бы, такие составляющие! Хотя я каши очень редко ем, с детства не люблю.

ориола

04 октября 2012, 12:52

Судя по дегустатору- каша удалась на славу и мы такую любим!

tatian-1956

04 октября 2012, 13:35

Знакомо - любим, готовим - ооочень вкусно!!!