Тарт со сливами. от glaros

Масло, мед и сахар растопить на паровой бане или в микроволновке.

Персики или абрикосы очистить, удалить косточку и пюрировать в блендере. Чистый вес пюре - 300 гр.

В миске смешать овсяные хлопья с разрыхлителем. Добавить растопленные мед с маслом и сахаром, пюре и хорошенько перемешать до образования однородной массы. Оставить смесь вне холодильника на 30 минут.

В форму плотно выложить набухшие овсяные хлопья, формируя высокий бортик.

На корж плотно выложить сливы, разрезанные на 4 части. Посыпать сахаром.

Выпекать тарт в разогретой духовке при 180*С 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Остудить в форме.

Приятного чае-кофепития в душевной компании!