Котлеты с грибами в беконовых обертках

Ингредиенты

  • 700 гр. фарша (у меня смешанный фарш, свинина+говядина)
  • 200 гр. свежих шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 2 ст.л. сливочного масла для жарки
  • большой пучок зелени (по сезону и наличию)
  • 1 яйцо
  • 100 гр. бекона нарезанного на тонкие полоски
  • соль, молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы почистить, обтереть влажной салфеткой и порезать на мелкие кубики.

Лук очистить и порезать меленько.

На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем лук и грибы до румяности.

Зелень мелко нарубить.

Фарш тщательно смешать с поджаренными грибами мелко нарубленной зеленью, яйцом, солью и молотым перцем.

Влажными руками сформировать продолговатые цилиндрические котлетки и каждую котлетку завернуть в полоску бекона.

Котлеты уложить на застеленный пекарской бумагой противень и поставить в предварительно нагретую до 180°C духовку. Запекать котлеты около 20 минут.

Подавать котлеты горячими с овощами или любым гарниром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты с грибами в беконовых обертках: фото шаг 1Котлеты с грибами в беконовых обертках: фото шаг 2Котлеты с грибами в беконовых обертках: фото шаг 3Котлеты с грибами в беконовых обертках: фото шаг 4Котлеты с грибами в беконовых обертках: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

MissJoker
26.08.2011 02:04
Ответить
Вика, котлеты очень впечатляющие))) Все очень гармонично))):)
passion1963
26.08.2011 02:08
Ответить
Катя, высылаю курьерской почтой!:*
севуля
26.08.2011 02:11
Ответить
Очень аппетитные котлетки! *THUMBS UP*
Mil@_Mil@
26.08.2011 02:13
Ответить
Вика, содержательные по составу:) и, несомненно очень вкусные котлетки! *THUMBS UP*
Valentina(chpilka)
26.08.2011 02:45
Ответить
Вкусные котлетки@}--}--
pinkflamingo1962
26.08.2011 02:56
Ответить
С грибочками...вкууууусно! 555
кыш
26.08.2011 04:52
Ответить
Хорошие котлетки!@}--}--
dik723
26.08.2011 05:07
Ответить
Красотульки выщли!*BRAVO*
sweta1
26.08.2011 05:35
Ответить
UPS-почта ходит и к нам...:[замечательно!Моим мужчинам на радость!5!*THUMBS UP*
Nataliya Mashika
26.08.2011 08:33
Ответить
Вкуснятина!!!*THUMBS UP*
Татьяна
26.08.2011 10:18
Ответить
В беконе всегда вкусно и сочно получается *THUMBS UP*Очень славные котлетки!*BRAVO*
andreytsibulski
26.08.2011 11:04
Ответить
Классные котлетки!@}--}--
светинька
26.08.2011 11:36
Ответить
чудо-котлетки *BRAVO*
byrenka
26.08.2011 12:07
Ответить
СКУСНО!!!
dot (Варя)
26.08.2011 14:43
Ответить
Вкусно, ароматно и красиво! :)@}--}--
Ирина 211978
26.08.2011 14:45
Ответить
Очень аппетитные котлетки! *BRAVO*
fanny
26.08.2011 15:43
Ответить
Аппетитно до невозможности!:)
curlypate
26.08.2011 17:02
Ответить
вкусные, сочные, душистые котлетки !!
svlux
26.08.2011 17:04
Ответить
прекрасная идея!!!!!!55555555++++++++
Olga
26.08.2011 18:33
Ответить
Сочные котлеты получились. У нас проблема с беконом: Не купить.@}--}--
anita81
26.08.2011 20:56
Ответить
аппетитно смотрится!
purplefly
26.08.2011 22:12
Ответить
вкуснота!
mellorn
27.08.2011 01:03
Ответить
Какие классные котлетки! 5555
nuna
27.08.2011 03:26
Ответить
%)*THUMBS UP*
naumovec
27.08.2011 03:32
Ответить
Красота какая!
ирусик-88
27.08.2011 10:33
Ответить
Из утилизации рождаются шедевры*OK*
irina-kolyshkova
28.08.2011 21:54
Ответить
Великолепные котлеты!!!*BRAVO*@}--}--
рыжий_ангел
02.09.2011 01:06
Ответить
:) супер!
barska
16.09.2011 19:30
Ответить
Какие аппетитные сочетания, ммм!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели