Кексы с черешней

Фото к рецепту: Кексы с черешней
ДомашняяСредний
4979811

Ингредиенты

  • 200 мл. сливок
  • 0,5 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 40 гр. растопленного маргарина
  • 2 ст. муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 2 ст.л. с горкой крахмала
  • 0,5 ст. кефира
  • щепотка соли, щепотка соды
  • 300-350 гр. черешни
  • 2-3 ст.л. ликера (сливочный, любой ягодный)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Черешню очистить от косточек, чуть присыпать сахаром.

2. Сливки смешать с сахаром и яйцами. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и соль. Все перемешать. Соду смешать с кефиром и влить в тесто. Добавить ликер, маргарин и сок от черешни.

3. Выложить тесто в формочки на 2/3, сверху выложить ягоды черешни. Выпекать в духовке при 180-200 градусах.

4. Проверять готовность зубочисткой. Вынуть из духовки, дать постоять 10 минут и выложить на тарелку.

Дополнительная информация

Вместо черешни можно взять другие ягоды. Можно добавить ванилин, шоколад, какао. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sveta-koolinar

Вкусно! Только зачем столько крахмала? И вообще, зачем он?

ольга2727

Я кладу крахмал, чтоб тесто не оседало.

ольга2727

Его можно и в бисквит добавить. Бисквит пышнее становится.

sveta-koolinar

А, понятно. :)

мося-мося

Наверное вкусно!

ольга2727

Попробуйте. буду рада вашему мнению.

vera_sergeevna

Вот эти кексики уже больше нравятся чем предыдущие (коммент сладкоежки:p)

strelec148

красавчики, но я за варианты! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Инструменты