Мини-кексы с черешней
Ингредиенты
- 150-200 гр. черешни
- 200 гр. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 150 гр. сливочного масла
- 150 гр. сахара
- 1 пакетик ванилина
- 1 яйцо
- 1/4 лимона
- 100 мл. кефира
Пошаговый рецепт приготовления
Черешню вымыть, удалить косточки и крупно нарезать.
Желток отделить от белка, белок убрать в холодильник.
Желток растереть с сахарным песком, добавить теплое сливочное масло,ванилин.
Муку просеять с разрыхлителем.
С 1/4 лимона снять тонкий слой цедры и выжать сок.
Смешать лимонный сок и цедру с кефиром и соединить с яичной массой.
Добавить муку и черешню.
Белок взбить, выложить сверху и быстро перемешать.
Тесто выложить в формочки для кекса, смазанные сливочным маслом, выпекать при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.
Приятного чаепития!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
оля-в
Ответить19.06.2009 14:02
к кофе то что нужно!555
ната777
Ответить19.06.2009 14:13
Отлично.5.
passion1963
Ответить19.06.2009 14:13
А чайку, такие с летней ноткой кексики даже очень!!!
puellula
Ответить19.06.2009 14:45
Такие хорошенькие и с моей любимой ягодкой! 5++++
selenav
Ответить19.06.2009 14:58
молодец!!!!!
irina-kolyshkova
Ответить19.06.2009 15:33
какие милашки 5555555555555
лемонтия
Ответить19.06.2009 16:05
Великолепные 555555
fcb111
Ответить19.06.2009 16:31
Круть! Я просто обожаю черешенку! Кексики - такие лапусики... Неприменно сделаю!
фрау блюм
Ответить19.06.2009 16:41
Забираю себе! Буду в выходные домашних баловать
иррез
Ответить19.06.2009 17:09
Большое спасибо!!!
кара мамба
Ответить19.06.2009 17:31
сделаю..5!
ирусик-88
Ответить19.06.2009 18:44
хороши!!вкуснющие!5555
sashyshecheka
Ответить19.06.2009 22:20
мммммммммммммм вкусняшечка 5+++++++
natapit
Ответить19.06.2009 23:44
очень очень!!!555!
lapiata
Ответить20.06.2009 02:09
Здоровские кексы! Очень понравились 555555
иррез
Ответить20.06.2009 03:42
Огромное ВСЕМ спасибо!
utro8
Ответить20.06.2009 04:07
Хорошенькие!!!!555555555
natasha76-07
Ответить20.06.2009 04:16
Отличные кексики! 555
шуш
Ответить20.06.2009 06:16
Фотки такие аппетитные!!!!
5+5+5+5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты