Кефтедес с рисом в соусе красато
Ингредиенты
- для кефтедес:
- 600 гр. фарша(у меня свинина и телятина)
- 1 кофейная чашка риса(у меня жасмин)
- 1 средняя луковица(натереть на тёрку)
- 1 зубок чеснока(через пресс)
- 1 ст.л. сухой мяты перетереть в порошок
- 2 ст.л. петрушки или кинзы
- соль.перец
- для соуса:
Пошаговый рецепт приготовления
из данных ингредиентов приготовить фарш для кефтедес и поместить его на 1 час в холодильник.
соус красато:
в нагретое масло поместить лук и чеснок.тушить 2-3 мин.затем добавить перец и тушить 5-6 минут.
влить вино.а через 2-3 мин.добавить томаты и тушить 10 мин.на на среднем огне.посолить и поперчить.
из готового фарша сформировать небольшие кефтедес и поместить их в кипящий соус к рису.за пару минут до готовности добавить лавровый лист.снять с огня и добавить немного оливкового масла для блеска соуса.
сервировать со свежим хлебушком.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
e-cat
Ответить04.05.2011 02:50
Очень вкусно!!!! 5!!!
nellyssweets
Ответить04.05.2011 02:51
yarko bezmerno apetitno
glaros
Ответить04.05.2011 03:00
Наташа, хоть в гости собирайся среди ночи!
irusya.by
Ответить04.05.2011 03:19
Ларис, я уже чемодан собрала)))
irusya.by
Ответить04.05.2011 03:18
могу заскочить и вместе к Наташе)))
fanny
Ответить04.05.2011 03:32
Как я люблю тефтельки в томатном соусе!
svlux
Ответить04.05.2011 03:34
Боже,какой класс!!!!!!!!1000000000++++++
passion1963
Ответить04.05.2011 03:36
Отличные котлетки-тефтельки, замечательный соус!
andreytsibulski
Ответить04.05.2011 03:37
Красочно и очень вкусно! 555+++
chef
Ответить04.05.2011 03:51
Наталь, очень вкусный состав у тефтелей и богатый соус. Красивая композиция с главного снимка
кыш
Ответить04.05.2011 03:56
Вкусные тефтельки!!
tatian-1956
Ответить04.05.2011 04:16
Ну очень аппетитно, вкусно, красиво! Соус - ммм!
ма-ма
Ответить04.05.2011 04:18
Наташа, как красиво! Тефтели мое самое любимое блюдо из мяса!
lonestar
Ответить04.05.2011 04:24
Вкусное и ярко-красочное блюдо!!!!!!!
тамара агапитова
Ответить04.05.2011 05:23
Наташа, мне на хлебушке! Они такие аппетитные! Соус мне тоже понравился!
sweta1
Ответить04.05.2011 05:47
ещё как вкусно и свежо,Наташа!5!
gera-skarga
Ответить04.05.2011 07:59
светинька
Ответить04.05.2011 10:46
Красочные тефтелечки, гармоничное сочетание продуктов!!! 5555555!
karmelitana
Ответить04.05.2011 11:35
Kак красиво!!!!!
cus-pus
Ответить04.05.2011 12:26
nsv03
Ответить04.05.2011 13:16
sigma002
Ответить04.05.2011 13:38
Даааа,очень вкусно!
Inna_2107
Ответить04.05.2011 14:00
Очень вкусно!
kisa-asik
Ответить04.05.2011 14:36
555
curlypate
Ответить04.05.2011 15:04
Наташ, безумно аппетитно!!
bumbulitis
Ответить04.05.2011 15:18
Это вкусно!!!
vicus
Ответить04.05.2011 15:23
вкусно!!!
dobry_doktor
Ответить04.05.2011 15:37
Отлично!!!
манюша
Ответить04.05.2011 16:09
Вкусно как!
светлана65
Ответить04.05.2011 16:15
Ароматно, вкусно, сытно - замечательно!
irina-kolyshkova
Ответить04.05.2011 17:53
Красота!!!
chudo
Ответить04.05.2011 18:03
настоящий домашний обед!
Жени
Ответить04.05.2011 18:55
ЯВенера
Ответить04.05.2011 19:18
Наташ, как вкусно и сытно, по-домашнему!!!
natapit
Ответить04.05.2011 20:38
большое вам всем спасибо!
mama tasi
Ответить04.05.2011 20:44
555!
Anna_N
Ответить04.05.2011 20:50
555!!!
natapit
Ответить05.05.2011 01:13
mellorn
Ответить05.05.2011 01:16
Очень вкусно! 555
MissJoker
Ответить05.05.2011 15:09
очень вкусно, красиво-ярко)))
natapit
Ответить05.05.2011 23:29
lianaaa
Ответить06.05.2011 00:43
Очень аппетитно
lenochek 0107
Ответить07.05.2011 16:32
Ну ооочень аппетитно!
natapit
Ответить08.05.2011 13:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки