Кексы с черникой по рецепту nastasyamgn

Попробуйте наши кексы с черникой! Нежные, с минимальным количеством сахара, яйцом, миндалем и лимоном – идеальный десерт без лишних калорий!

Пошаговый способ приготовления

яйцо взбиваем с сахаром, добавляем муку, дробленый миндаль, соду на кончике ножа, сок и натертую цедру 1 лимона, молоко. Все перемешиваем до однородной массы. Берем форму для кексов предварительно смазанную растительным маслом и накладываем до половины каждой формочки. Прослаиваем черникой (если использовать замороженную ягоду, то нужно дождаться ее полной разморозки, иначе в кексе будет много лишней жидкости), сверху докладываем тесто. Ставим в духовку с температурой 190 градусов на 25-30 минут.

Пошаговые фото

6 шт.
Кексы с черникой: шаг 1
1.1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, 300г. миндаля, 300мл. молока, 1 лимон, черника, сода.
Кексы с черникой: шаг 2
2. яйцо взбиваем с сахаром, добавляем муку, дробленый миндаль, соду на кончике ножа, сок и натертую цедру 1 лимона, молоко. Все перемешиваем до однородной массы.
Кексы с черникой: шаг 3
3. Берем форму для кексов предварительно смазанную растительным маслом и накладываем до половины каждой формочки.
Кексы с черникой: шаг 4
4. Прослаиваем черникой (если использовать замороженную ягоду, то нужно дождаться ее полной разморозки, иначе в кексе будет много лишней жидкости)
Кексы с черникой: шаг 5
5.Сверху докладываем тесто. Ставим в духовку с температурой 190 градусов на 25-30 минут.
Кексы с черникой: шаг 6
6. Всё готово!

Сохраняй и поделись с друзьями

124 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7180

Понравилось: 124

Автор: nastasyamgn

Создан: 09 марта 2011, 20:50

Дополнительная информация

после приготовления кексы можно посыпать сахарной пудрой, но это совсем не обязательно и я сама крайне редко успеваю это сделать, так как поедаются они моими домашними в рекордные сроки! Приятного аппетита)

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти